Couteau Utilitaire Samura MO-V - 12.5cm

Le couteau utilitaire japonais de cuisine Samura MO-V est un petit couteau polyvalent au design épuré. La lame est en acier inoxydable AUS-8, acier à l'origine japonais connu pour sa ténacité et sa rétention de tranchant. Le manche poli G10 (matériau durable et résistant) offre une prise en main confortable ainsi qu'un contrôle complet lors de la coupe.

Le couteau utilitaire, appelé aussi couteau universel ou standard est idéal pour ceux qui n’aime pas les grandes lames. Sa lame est légèrement plus grand que celle du couteau d'office est idéale pour tailler les légumes, réaliser une garniture, hacher des herbes… Il peut convenir également pour lever les filets d’un petit poisson, découper une volaille, désosser ou trancher une viande

Ce couteau de cuisine de qualité professionnelle peut convenir pour un usage professionnel ou particulier. Quoi-que ce couteau de cuisine peut aller au lave-vaisselle, il sera préférable de le laver à la main afin de garantir une durée de vie plus longue.

Voir dans la même gamme le couteau à filet Samura MO-V

Les couteaux japonais Samura MO-V se caractérisent par leur design épuré et leur lame tranchante. Ces couteaux de cuisine offrent une fiabilité extrême et nécessitant très peu d'entretien.

Toute la gamme Samura MO-V ici