Couteau Santoku Samura MO-V - 18cm

Le couteau santoku Samura MO-V est un petit couteau japonais de cuisine performant et polyvalent au design épuré. La lame est en acier inoxydable AUS-8, acier d'origine japonais connu pour sa ténacité et sa rétention de tranchant. Le manche poli G10 (matériau durable et résistant) de ce couteau santoku offre une prise en main confortable ainsi qu'un contrôle complet lors de la coupe.

Le couteau santoku est un couteau japonais polyvalent qui sera idéal pour obtenir une coupe parfaite d’un mouvement de balancier : hacher des fines herbes, découper légumes et viandes, trancher et émincer vos poissons crus pour préparer des sushis, des sashimis ou des  makis. Les alvéoles sur la lame empêcheront que les aliments se collent à la lame.

Ce couteau de cuisine de qualité professionnelle peut convenir pour un usage professionnel ou particulier. Quoi-que ce couteau de cuisine peut aller au lave-vaisselle, il sera préférable de le laver à la main afin de garantir une durée de vie plus longue.

Les couteaux japonais Samura MO-V se caractérisent par leur design épuré et leur lame tranchante. Ces couteaux de cuisine offrent une fiabilité extrême et nécessitant très peu d'entretien.

Toute la gamme Samura MO-V ici