• Yaxell Couteau de Chef japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 25,5cm Y35510 Couteaux japonais
  • Yaxell Couteau de Chef japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 25,5cm Y35510 Couteaux japonais

Couteau de Chef japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 24cm

Y35541

COUTEAU DE CHEF JAPONAIS

Yaxell ZEN - Gamme Pro

Lame 24 cm en acier damas 37 couches

Dureté : 61 HRC - tranchant rasoir!

Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées

Manche micarta ergonomique.

Gravure sur lame au poinçon par un maître coutelier japonais.

Style authentique et élégant!

Fabriqué à Séki au Japon et garanti à vie!

Les couteaux japonais Yaxell - gamme ZEN ici

Livraison offerte à domicile ou en point relais

Livraison offerte

188,90 €
TTC
rating Lire l'avis
Note moyenne : 5/5 Nombre d'avis : 1
Quantité
made in Japan

  Garanties sécurité

Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€

  Politique de livraison

Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 57 € d'achats

  Politique retours

14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*

Plus d'informations

Couteau de chef Zen Yaxell

Le couteau de chef japonais Yaxell Zen est muni lame damas avec superbe finition martelée avec 37 couches d'acier inoxydable forgé, qui sert également à créer de petites poches d'air, empêchant les aliments de coller à la lame. Le cœur de la lame de ce couteau de cuisine japonais est en acier VG10 (acier haut de gamme : 1% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène, 0.2% de vanadium et 1.5% de cobalt). Cette lame possède un angle de coupe extrêmement tranchant, et une performance de coupe "longue durée".

Grâce à sa lame longue de 24 cm, ce couteau de chef japonais s'apprêtera à différentes taches de coupe en cuisine et sera parfait pour émincer les légumes, découper la viande, etc.

Le manche Micarta robuste et durable de ce couteau de chef japonais est fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable offre une prise en main confortable ainsi qu'une haute résistance.

ZEN est une marque déposée du coutelier Yaxell et signifie en japonais " Les repas les plus sains".

Voir aussi :

- Couteau office japonais Yaxell Zen - Damas VG10 12cm

- Couteau nakiri japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 18cm

Fiche technique
Y35541
4984909355415

Fiche technique

Marque
Yaxell
Gamme
Yaxell Zen
Profil de la lame
Chef
Longueur de la lame (cm)
24
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
VG-10
Couleur de la lame
Damas
Dureté HRC
61
Manche (finition)
Micarta
Couleur du manche
Noir
Résistance aux chocs
1,5 mètres
Port
Coffret
Usages
Emincer et trancher viandes, poissons..
Pays d'origine
Japan
Garantie
A Vie
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
couteau de cuisine damas
rating 5
belle qualité de la lame, excellent tranchant!!!
Vous aimerez aussi
Yaxell Couteau Santoku Yaxell SUPER GOU Damas SG2 12,5cm Y37112- Couteaux japonais Yaxell Couteau Santoku Yaxell SUPER GOU Damas SG2 12,5cm Y37112- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37112*

Marque: Yaxell

Couteau Santoku Yaxell SUPER GOU Damas SG2 12,5cm

Couteau santoku japonais - haut de gamme Yaxell - série : Super GOU - Gamme Pro - Damas 161 couches Lame 12,5cm en acier SG2 damas 161 couches Dureté : 63-64 HRC - Tranchant rasoir Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un...

Prix 328,90 €
Détails
Derniers articles en stock
Yaxell Pierre à affûter 3000/8000 - Yaxell Japon Y36053 Couteaux japonais Yaxell Pierre à affûter 3000/8000 - Yaxell Japon Y36053 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36053

Marque: Yaxell

Pierre à affûter 3000/8000 - Yaxell Japon

Pierre à aiguiser super fine + socle 2 grains : 3000/8000  Comprend : - Pierre bi-face 3000/8000 - Petite pierre Nagura : accroit l'action abrasive de la pierre - Support antidérapant - Guide d'angle avec protection céramique. Face rose grains fins 3000 : idéale en palier ou en finition selon votre lame Face blanche grains très fins 8000 : finition...

Prix 148,90 €
Détails
made in Japan
Yaxell Aiguiseur Céramique pour lame VG10 Yaxell Y36022 Couteaux japonais Yaxell Aiguiseur Céramique pour lame VG10 Yaxell Y36022 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36022

Marque: Yaxell

Aiguiseur Céramique pour lame VG10 Yaxell

Aiguiseur céramique pour lame VG10 Yaxell Affûteur à 2 roulettes conçu pour les aciers VG10. Corps démontable et socle antidérapant. Convient aussi bien aux gauchers comme aux droitiers. Convient pour tous les couteaux de cuisine en acier VG10.

Prix 38,99 €
Détails
made in Japan
Rupture de stock Yaxell Guide d'Affûtage - Yaxell Y36058- Couteaux japonais Yaxell Guide d'Affûtage - Yaxell Y36058- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36058

Marque: Yaxell

Guide d'Affûtage - Yaxell

Guide d'affûtage Vous aide à garder le bon angle lors de l'affûtage Matière synthétique légère et résistante Insert en céramique pour redresser délicatement l'inclinaison Permet un affûtage régulier de vos couteaux de cuisine.

Prix 17,99 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock Yaxell Couteau Office japonais Yaxell Zen - Damas VG10 12cm Y35502- Couteaux japonais Yaxell Couteau Office japonais Yaxell Zen - Damas VG10 12cm Y35502- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y35502

Marque: Yaxell

Couteau Office japonais Yaxell Zen - Damas VG10 12cm

Couteau japonais de cuisine haut de gamme YAXELL, série : ZEN Lame office 12 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Seki au Japon et garanti à vie! Livraison...

Prix 118,90 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock Yaxell Couteau Kiritsuke japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 20cm Y35534 Couteaux japonais Yaxell Couteau Kiritsuke japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 20cm Y35534 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y35534

Marque: Yaxell

Couteau Kiritsuke japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 20cm

Couteau Kiritsuke japonais Yaxell - haut de gamme Série ZEN - Gamme Pro - Damas 37 couches Lame 20 cm en acier damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Séki au Japon et garanti...

Prix 178,90 €
Détails
Rupture de stock
Couteau A Désosser japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 15cm Couteau A Désosser japonais... Aperçu rapide

Référence: Y35536

Marque: Yaxell

Couteau A Désosser japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 15cm

Couteau à désosser japonais haut de gamme YAXELL Boning, série : ZEN - Gamme Pro Lame à désosser 15 cm en acier inoxydable 37 couches Tranchant rasoir, dureté : 61 HRC Noyau de la lame en acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables. Lame brute de martelage et logo Yaxell et Zen...

Prix 138,90 €
Détails
made in Japan
30 autres produits dans la même catégorie :
Kanetsune Couteau Deba japonais Kanetsune - Damas 21cm KC512 Couteaux japonais Kanetsune Couteau Deba japonais Kanetsune - Damas 21cm KC512 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: KC512

Marque: Kanetsune

Couteau Deba japonais Kanetsune - Damas 21cm

COUTEAU DEBA Kanetsune Lame en acier Damas 11 couches (White steel Damascus) - tranchant rasoir! Manche magnolia finition bois. Longueur totale du couteau : 28,5 cm Couteau stable et lourd avec lame large et résistante. Parfait pour préparer le poisson et émincer les petits légumes et condiments... Peut convenir pour un usage professionnel et intensif Ne...

Prix 248,90 €
Détails
made in Japan
Rupture de stock Yaxell Couteau à Découper japonais Yaxell MON - Damas VG10 18cm Y36307- Couteaux japonais Yaxell Couteau à Découper japonais Yaxell MON - Damas VG10 18cm Y36307- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36307

Marque: Yaxell

Couteau A Découper japonais Yaxell MON - Damas VG10 18cm

COUTEAU A DECOUPER JAPONAIS YAXELL MON - Gamme Pro Lame 18 cm en acier VG10 "San MaÏ" (3 couches) - dureté : 61 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant....

Prix 112,96 €
Détails
Rupture de stock
-10% Prix réduit Chroma Couteau Filet de Sole Japonais Type 301- 19cm P07 Couteaux japonais Chroma Couteau Filet de Sole Japonais Type 301- 19cm P07 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: P07*

Marque: Chroma

Couteau Filet de Sole Japonais Type 301- 19cm

Couteau filet de sole japonais Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame flexible en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort Longueur totale du...

Prix 85,50 € Prix de base 95,00 €
Détails
Derniers articles en stock
Couteau A Pain Samura MO-V - 23cm Couteau A Pain Samura MO-V... Aperçu rapide

Référence: SMSM0055

Marque: SAMURA

Couteau A Pain Samura MO-V - 23cm

Couteau à pain, style japonais Lame 23 cm en acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone AUS-8 Très bon tranchant & très bonne résistance à la corrosion. Manche G10, ergonomique et résistant Couteau de cuisine, élégant et performant! Convient pour couper le pain en tranches ainsi que les gâteaux et les pâtes feuilletés.. Excellent rapport...

Prix 49,90 €
Détails
made in Asia
Yaxell Couteau Santoku Yaxell SUPER GOU Damas SG2 12,5cm Y37112- Couteaux japonais Yaxell Couteau Santoku Yaxell SUPER GOU Damas SG2 12,5cm Y37112- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37112*

Marque: Yaxell

Couteau Santoku Yaxell SUPER GOU Damas SG2 12,5cm

Couteau santoku japonais - haut de gamme Yaxell - série : Super GOU - Gamme Pro - Damas 161 couches Lame 12,5cm en acier SG2 damas 161 couches Dureté : 63-64 HRC - Tranchant rasoir Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un...

Prix 328,90 €
Détails
Derniers articles en stock
Rupture de stock KASUMI Couteau Santoku Japonais Kasumi HM - 17.5 cm HM07 Couteaux japonais KASUMI Couteau Santoku Japonais Kasumi HM - 17.5 cm HM07 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: HM07

Marque: KASUMI

Couteau Santoku Japonais Kasumi HM - 17.5 cm

COUTEAU SANTOKU JAPONAIS Kasumi Hammered Lame 17.5 cm en acier VG10 1% de carbone avec martelage Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC Manche en résine spéciale très ergonomique - confort arrière pour grandes paumes Idéal pour travailler la viande et les légumes Fabrication japonaise - qualité haut de gamme!

Prix 259,95 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock Yaxell Couteau japonais Kiritsuke Yaxell RAN - Damas VG10 20cm Y36034 Couteaux japonais Yaxell Couteau japonais Kiritsuke Yaxell RAN - Damas VG10 20cm Y36034 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36034

Marque: Yaxell

Couteau japonais Kiritsuke Yaxell RAN - Damas VG10 20cm

Couteau japonais Kiritsuke haut de gamme YAXELL, série "Ran" - Gamme Pro - Damas 69 couches Lame japonaise Kiritsuke damas 20 cm en acier damas VG10 69 couches Tranchant rasoir - dureté : 61-62 HRC! Manche micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...

Prix 218,90 €
Détails
Rupture de stock
KAI Couteau japonais Santoku KAI SHOSO - Alvéolée 16,5cm AB.5157 Couteaux japonais KAI Couteau japonais Santoku KAI SHOSO - Alvéolée 16,5cm AB.5157 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: AB.5157

Marque: KAI

Couteau japonais Santoku KAI SHOSO - Alvéolée 16,5cm

COUTEAU SANTOKU JAPONAIS KAI - série "SHOSO " Lame alvéolée 16.5 cm cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/-1 Manche ergonomique en acier inoxydable. Tranchant convexe - Finition satinée. Coupe nette et précise! Convient pour trancher, ciseler et émincer ainsi que pour travailler le poisson. Les alvéoles de la lame réduisent la résistance lors des...

Prix 79,99 €
Détails
made in Japan
Yaxell Aiguiseur Céramique pour lame VG10 Yaxell Y36022 Couteaux japonais Yaxell Aiguiseur Céramique pour lame VG10 Yaxell Y36022 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36022

Marque: Yaxell

Aiguiseur Céramique pour lame VG10 Yaxell

Aiguiseur céramique pour lame VG10 Yaxell Affûteur à 2 roulettes conçu pour les aciers VG10. Corps démontable et socle antidérapant. Convient aussi bien aux gauchers comme aux droitiers. Convient pour tous les couteaux de cuisine en acier VG10.

Prix 38,99 €
Détails
made in Japan
Wusaki Mallette 5 couteaux japonais Wusaki Damas VG10 WU8039- Mallettes Blocs & Coffrets Wusaki Mallette 5 couteaux japonais Wusaki Damas VG10 WU8039- Mallettes Blocs & Coffrets Aperçu rapide

Référence: WU8039

Marque: Wusaki

Mallette 5 couteaux japonais Wusaki Damas VG10

Mallette 5 couteaux japonais WUSAKI Damas VG10 67 couches Couteau santoku, lame 17 cm Couteau de chef, lame 20 cm Couteau à découper, lame 20 cm Couteau universel, lame 12 cm Couteau d'office, lame 9 cm Lame en acier Damas 67 couches, coeur de la lame en acier VG10 Dureté : 60-61 HRC, tranchant net et précis! Manche ergonomique en bois d'olivier...

Prix 381,00 €
Détails
made in Asia/Japan
Rupture de stock Yaxell Guide d'Affûtage - Yaxell Y36058- Couteaux japonais Yaxell Guide d'Affûtage - Yaxell Y36058- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36058

Marque: Yaxell

Guide d'Affûtage - Yaxell

Guide d'affûtage Vous aide à garder le bon angle lors de l'affûtage Matière synthétique légère et résistante Insert en céramique pour redresser délicatement l'inclinaison Permet un affûtage régulier de vos couteaux de cuisine.

Prix 17,99 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock Yaxell Housse de transport 8 couteaux - Yaxell Y37708 Couteaux japonais Yaxell Housse de transport 8 couteaux - Yaxell Y37708 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37708

Marque: Yaxell

Housse de transport 8 couteaux - Yaxell

Housse de transport pour 8 couteaux de cuisine Munie également d'une bandoulière de transport, d'une emplacement pour le nom et de différentes pochettes de rangement pour petits accessoires, cartes de crédit, stylos,... Textile noir imperméable. Fermeture par scratch. Dimensions : 50 x 13 x 4 cm.

Prix 48,90 €
Détails
Rupture de stock
Due Cigni Couteau Pankiri Due Cigni HAKUCHO - 21cm 2C.510 Couteaux japonais Due Cigni Couteau Pankiri Due Cigni HAKUCHO - 21cm 2C.510 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 2C.510

Marque: Due Cigni

Couteau Pankiri Due Cigni HAKUCHO - 21cm

Couteau à pain, style japonais Due Cigni, gamme : « HAKUCHO » Lame dentelée 21 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 - dureté : 56-58 HRC Très bonne résistance à la rouille et bonne qualité de coupe Manche ergonomique en bois d'olivier, 3 rivets. Ne va pas au lave-vaisselle. Couteau à pain japonais - fabrication italienne - qualité pro!

Prix 59,00 €
Détails
made in Italy
Wusaki Couteau Santoku Wusaki Damas VG10 17cm WU8003- Couteaux japonais Wusaki Couteau Santoku Wusaki Damas VG10 17cm WU8003- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: WU8003

Marque: Wusaki

Couteau Santoku Wusaki Damas VG10 17cm

Couteau santoku damas, élégant et performant! Lame santoku alvéolée 17 cm en acier Damas 67 couches, cœur de la lame en acier VG10 Dureté : 60-61 HRC, tranchant net et précis! Manche ergonomique en bois d'olivier Couteau japonais élégant et performant! Convient pour hacher des fines herbes, découper légumes et viandes, trancher et émincer poissons.....

Prix 93,99 €
Détails
made in Asia/Japan
KAI Couteau à Pain KAI Shun Classic White - Damas VG10 23cm DM.0705W Couteaux japonais KAI Couteau à Pain KAI Shun Classic White - Damas VG10 23cm DM.0705W Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: DM.0705W

Marque: KAI

Couteau à Pain KAI Shun Classic White - Damas VG10 23cm

Couteau à pain japonais KAI - série "Shun Classic" Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Acier très dur particulièrement résistant à la corrosion - dureté Rockwell 61-62 HRC Tranchant convexe de la lame et affûtage manuel garants d'un coupe remarquable Manche ergonomique en bois de pakka. La beauté du manche est rehaussée par une...

Prix 219,90 €
Détails
Derniers articles en stock
Rupture de stock Kanetsune Couteau Usuba KaneTsune Damas 16,5cm KC521 Couteaux japonais Kanetsune Couteau Usuba KaneTsune Damas 16,5cm KC521 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: KC521

Marque: Kanetsune

Couteau Usuba KaneTsune Damas 16,5cm

COUTEAU USUBA JAPONAIS TRADITIONNEL Lame 16.5 cm en acier white steel au centre, damas 11 couches, excellent tranchant! Manche ergonomique magnolia finition bois. Longueur totale du couteau : 28,5 cm Idéal pour émincer sur planche les légumes et les herbes. Peut convenir pour usage professionnel et intensif. Ne va pas au lave vaisselle. Fabriqué à Seki au...

Prix 119,99 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock Yaxell Couteau Office japonais Yaxell RAN - Damas VG10 12cm Y36002 Couteaux japonais Yaxell Couteau Office japonais Yaxell RAN - Damas VG10 12cm Y36002 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36002

Marque: Yaxell

Couteau Office japonais Yaxell RAN - Damas VG10 12cm

COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS Yaxell série "Ran" - Gamme Pro Lame office, en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant!...

Prix 128,90 €
Détails
Rupture de stock
Rupture de stock Couteau A Découper japonais Samura DAMASCUS 67 - 19.5cm Couteau A Découper japonais... Aperçu rapide

Référence: SMSD670045M

Marque: SAMURA

Couteau A Découper japonais Samura DAMASCUS 67 - 19.5cm

Couteau japonais à découper, trancher Lame 19.5 cm, forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtée manuellement à l'aide de techniques européennes d'affûtage double face. Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau de cuisine élégant et performant, équilibre parfait! Convient pour trancher finement la viande, le poisson, de...

Prix 74,90 €
Détails
Rupture de stock
Due Cigni Couteau Santoku Due Cigni 1896 - 17,5cm 2C.1005NO Couteaux japonais Due Cigni Couteau Santoku Due Cigni 1896 - 17,5cm 2C.1005NO Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 2C.1005NO

Marque: Due Cigni

Couteau Santoku Due Cigni 1896 - 17,5cm

Couteau santoku Due Cigni, gamme : « 1896 » Lame santoku alvéolée 17,5 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois de noyer , 3 rivets. Fabriqué en Italie - qualité professionnelle. Na va pas au lave-vaisselle. Convient pour tailler finement les poissons crus et pour trancher, couper en...

Prix 64,90 €
Détails
made in Italy
Rupture de stock Kanetsune Couteau Kiritsuke Damas KaneTsune - 17cm KC465- Couteaux japonais Kanetsune Couteau Kiritsuke Damas KaneTsune - 17cm KC465- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: KC465

Marque: Kanetsune

Couteau Kiritsuke Damas KaneTsune - 17cm

Couteau kiritsuke japonais damas Lame 17 cm en acier damas 11 couches, tranchant rasoir - dureté : 62-63 HRC Manche en bois de santal rouge avec mitre en plywood noir - robuste et ergonomique Longueur totale du couteau : 31.2 cm. Idéal pour découper les légumes , émincer la viande et le poisson.. Couteau Kiritsuke Damas japonais haut de gamme - fabriqué...

Prix 259,95 €
Détails
Rupture de stock
Mcusta Couteau pliant damas Mcusta TAKE DAMAS 9.5cm MC.33D Couteaux japonais Mcusta Couteau pliant damas Mcusta TAKE DAMAS 9.5cm MC.33D Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MC.33D

Marque: Mcusta

Couteau pliant damas Mcusta TAKE DAMAS 7.3cm

Mcusta TAKE Damas Couteau japonais de poche, modèle luxe Lame 7.3 cm en acier VG-10 damas inox 66 couches, coeur de la lame en VG10 A cran intérieur et à bouton double Manche 9.5 cm en acier damas Couteau japonais de poche robuste et design. Fabriqué à Séki au Japon dans la pure tradition japonaise.

Prix 269,99 €
Détails
made in Japan
Rupture de stock Yaxell Couteau Santoku alvéolé Yaxell GOU - Damas SG2 16,5cm Y37001G Couteaux japonais Yaxell Couteau Santoku alvéolé Yaxell GOU - Damas SG2 16,5cm Y37001G Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37001G

Marque: Yaxell

Couteau Santoku alvéolé Yaxell GOU - Damas SG2 16,5cm

Couteau japonais santoku haut de gamme Yaxell, série : GOU - Gamme Pro Lame alvéolée 16,5 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant Gravure sur lame au...

Prix 279,00 €
Détails
Rupture de stock
Yaxell Couteau japonais à Decouper Yaxell ZEN - Damas VG10 15cm Y35516 Couteaux japonais Yaxell Couteau japonais à Decouper Yaxell ZEN - Damas VG10 15cm Y35516 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y35516

Marque: Yaxell

Couteau A Decouper japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 15cm

Couteau à découper japonais damas haut de gamme YAXELL, série : ZEN - Gamme Pro Damas 37 couches Lame à découper 15 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à...

Prix 138,90 €
Détails
made in Japan
Wusaki Couteau Office Wusaki Pakka - 9cm WU8021 Couteaux japonais Wusaki Couteau Office Wusaki Pakka - 9cm WU8021 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: WU8021

Marque: Wusaki

Couteau Office Wusaki Pakka - 9cm

Couteau office japonais WUSAKI, série : Pakka Lame 12 cm en acier X50CrMoV15 - dureté : 57 HRC Manche en bois de Pakka Couteau japonais de cuisine élégant et performant! Excellent rapport qualité-prix!

Prix 29,99 €
Détails
made in Asia/Japan
SEKIRYU Couteau Deba japonais SekiRyu - 15cm SRP300 Couteaux japonais SEKIRYU Couteau Deba japonais SekiRyu - 15cm SRP300 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: SRP300

Marque: SEKIRYU

Couteau Deba japonais SekiRyu - 15cm

Couteau deba japonais Lame 15 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion. Manche ABS - ergonomique et bonne résistance. Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 28.5 cm. Convient pour éplucher fruits et légumes et faire des petites découpes. Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix!...

Prix 31,95 €
Détails
made in Japan