Couteau Japonais Kiritsuke Yaxell GOU - Lame damas 20cm

249,17€

Y37034

Yaxell Gou Kiritsuke

Couteau professionnel de cuisine de la marque japonaise Yaxell

Lame Kiritsuke 20cm en acier SG2 damas 101 couches- dureté : 63-64 HRC

Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées

Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu

Manche conçu en canvas micarta avec rivets.

Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.

Style authentique et élégant!

Paiement en 3 fois sans frais possible!

Couteaux japonais Yaxell, made in Japon

Livraison offerte : 2/4 jours

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MarqueYaxell
GammeYaxell GOU
Profil de la lameKiritsuke
Longueur de la lame (cm)20
Epaisseur de la lame (mm)5
Couleur de la lameDamas
TranchantLisse
Acier de la LameSG2
Matériau du MancheMicarta
Couleur du mancheNoir
Dureté HRC63-64 HRC
Résistance aux chocs1,5 mètre
PortCoffret
Pays d'origineJapan
UsagesIdéal pour les découpes sur planche, il est parfait pour les légumes, les fruits, les viandes et les poissons.
GarantieA Vie

Couteau Japonais de cuisine Lame Kiritsuke Damas 20cm - Yaxell GOU

Couteau de cuisine d'exception de la marque japonaise Yaxell- série : SUPER GOU

S'adapte à un usage professionnel ou particulier.

Gou en japonais signifie 'Le superbe'.

Fabriqué à Seki au Japon.

Garanti à vie !

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