Couteau Santoku Yaxell ZEN - Lame damas 16,5cm

99,97€

Y35501

Couteau de cuisine d'exception de la marque japonaise Yaxell

Gamme : Yaxell ZEN

Lame santoku 16,5 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC

Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées

Manche micarta ergonomique.

Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.

Style authentique et élégant!

Couteau japonais Yaxell
Livraison : 2/4 jours
Satisfaits ou remboursés

Découvrez notre sélection de couteaux japonais de cuisine ici.

More details

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 4 points . Votre panier totalisera 4 points qui peut être converti en un bon de réduction de 4,00€ .


rating Lire l'avis
Note moyenne : 5/5 - Nombre d'avis : 1
MarqueYaxell
GammeYaxell Zen
Profil de la lameSantoku
Longueur de la lame (cm)16,5
Couleur de la lameBlanche
TranchantLisse
Acier de la LameVG10
Matériau du MancheMicarta
Couleur du mancheNoir
Dureté HRC60-62 HRC
Résistance aux chocs1,5 mètres
PortCoffret
Pays d'origineJapan
UsagesTrancher, ciseler, émincer..
GarantieA Vie

Couteau santoku Yaxell Zen

Couteau professionnel de cuisine de la marque japonaise Yaxell

Lame 16,5 cm en en acier VG10 37 couches

La lame a un coeur en acier VG10 (acier haut de gamme : 1% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène, 0.2% de vanadium et 1.5% de cobalt). Cette lame possède un angle de coupe extrêmement tranchant, et une performance de coupe "longue durée".

ZEN est une marque déposée du coutelier Yaxell et signifie en japonais " Les repas les plus ains"

Convient à un usage professionnel ou particulier

Fabriqué à Seki au Japon

Garanti à vie.


Cliquez ici pour donner votre avis


Excellent couteau japonais
jad T. le 2019-09-05Bonne prise en mains et bon poids, ce couteau est efficace dans toutes les tâches : trancher, découper, hacher... je recommande ce couteau ainsi que cette boutique parce qu'elle offre le meilleur prix (en tout cas pour ce produit) et livre rapidement.
30 autres produits dans la même catégorie :