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Lame 24 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûr
Convient pour un usage professionnel et intensif.
Fabriqué en Espagne - qualité pro!
Garanties sécurité
Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€
Politique de livraison
Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 48 € d'achats
Politique retours
14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*
La lame de ce couperet Arcos est exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de trés haute tenue. Manche ergonomique, confortable et sure, il est composé de polypropylène (PP) injecté, matière plastique hygiénique avec une bonne stabilité aux coups, antiglisse et résistant aux hautes températures (120-130°).
La couleur du manche identifie le couteau pour différencier les aliments qu'il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire pour le consommateur, définie par les normes européennes.
Ce couperet est dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif.
La liaison entre le manche et la lame est réalisée grâce à un procédé d’injection qui les unit.
Fiche technique
Référence: A278200
Marque: Arcos
Fusil à aiguiser-affûter Lame acier 25 cm Manche Polypropylène Etui lame Antidérapants et s'adaptent à n'importe quelle forme de la main. Permet d'obtenir un nouveau fil de coupe.
Référence: A279010
Marque: Arcos
Fusil à aiguiser professionnel Lame carbone ovale afin de garantir une qualité de coupe constante au couteau, longueur : 30 cm. Manche Polypropylène ergonomique et antidérapant. Convient pour les couteaux de cuisine avec lame jusqu'à 30 sm de longueur. Livré avec son étui lame.
Référence: A295300
Marque: Arcos
Couteau à dépouiller précis, performant et durable! Lame 15 cm en acier AI Nitrum - bon tranchant et excellente résistance à la corrosion Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûre Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif. Existe aussi avec une lame de 19 cm de longueur ici. Fabriqué en Espagne - Arcos. Excellent rapport...
Référence: A295500
Marque: Arcos
Couteau à trancher Lame 25 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif. Compatible lave-vaisselle Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix! Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: A292400
Marque: Arcos
Couteau de boucher professionnel Lame 35 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant Peut convenir à un usage professionnel et intensif. Compatible lave-vaisselle Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix! Livraison 3/5 joursSatisfaits ou...
Référence: A293000
Marque: Arcos
Couteau de Boucher - Arcos Prof Lame 15 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant Peut convenir à un usage professionnel et intensif. Compatible lave-vaisselle Arcos, made in Spain. Livraison 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: A294100
Marque: Arcos
Couteau à désosser pour boucher Lame 16 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) - bonne qualité de coupe Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et anti-dérapant Convient pour un usage professionnel et intensif. Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!
Référence: A294500
Marque: Arcos
Couteau à désosser Arcos Lame 16 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche Polypropylène ergonomique et antidérapant Peut convenir pour un usage professionnel et intensif Compatible lave-vaisselle. Arcos, made in Spain.Satisfaits ou remboursés
Référence: SRVG300SBK
Marque: SEKIRYU
Couteau japonais traditionnel damas VG10 33 couches, haut de gamme! Lame 18 cm forgée en acier japonais damas VG10 33 couches Dureté : 60-61 HRC, tranchant rasoir et durable! Manche ergonomique en bois de pakka teinté Idéal pour émincer et découper la viande et les légumes.. Fabriqué à Seki au Japan, qualité haut de gamme! Non compatible-lave vaisselle.
Référence: 450
Marque: WestMark ustensiles de cuisine
Modèle standard, avec le bec verseur en inox. Laiton, revêtement spécial argenté, sans nickel Pour tous les spiritueux courants – mais ne peut pas utilisé pour les boissons acides ou le vinaigre Pour bouteilles de 0,7 à 1 l Dim : 46 x 23 x 98 mm. 5 ans de garantie. Ne passe pas au lave-vaisselle Westmark, made in Germany.
Référence: 7.8715
Marque: VICTORINOX
Aiguiseur Victorinox Grand Modèle Pour Aiguiser rapidement, facilement et en toute sécurité tous les couteaux de cuisine au tranchant lisse de de manière optimale Design ergonomique assurant une manipulation en toute sécurité. Mécanisme d'affûtage composé de plaques en V en carbure, placées à l'angle parfait dans la structure externe. Une fois usées, vous...
Référence: Y34929
Marque: Yaxell
Yaxell KETU Konata, couteau japonais martelé haut de gamme Lame martelée en acier japonais San Maï, damas 3 couches - dureté : 63 HRC Noyau de la lame en acier SG2 : dureté et longévité très élevées Tranchant incroyablement aigu - coupe nette et précise! Manche ergonomique en bois de pakka avec rivets - Gravure dorée sur le pommeau. Gravure sur lame au...
Référence: 6724.Y
Marque: KAI
Couteau japonais Yanagiba KAI WASABI BLACK Lame asymétrique 24 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche ergonomique anti-bactérien en poudre de bambou/PP Parfait pour le levage de filets de poisson de petite taille. Convient aussi pour une utilisation comme couteau utilitaire. Couteau KAI - fabrication japonaise. Qualité professionnelle -...
Référence: 79708
Marque: Triangle Solingen
Cuiller universelle de cuisine en nylon noir - longueur : 35 cm. Résistant à la chaleur jusqu'à 270 degrés Celsius. Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort. Fabriqué à Solingen en Allemagne.
Référence: SR301
Marque: SEKIRYU
COUTEAU KODEBA JAPONAIS Lame 11 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) - bon tranchant. Manche en bois naturel. Longueur totale de ce couteau kodeba : 22 cm. Idéal pour débiter le poisson de petite taille et émincer les petits légumes avec grande précision. Fabrication japonaise - excellent rapport qualité prix!
Référence: P24*
Marque: Chroma
Couteau à huitres Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame en acier inoxydable Manche ergonomique en inox Longueur totale du couteau : 16 cm Couteau monobloc design, ergonomique et performant Convient pour ouvrir les huitres et les coquillages Made by CHROMA - Qualité haut de gamme! Couteaux à huitres & crustacés
Référence: DM.0702
Marque: KAI
Couteau santoku japonais haut de gamme KAI SHUN CLASSIC Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 - dureté : 61-62 HRC Tranchant convexe et affûtage manuel de la lame - coupe remarquable. Manche ergonomique en bois de pakka - mitre en bout. Fabrication japonaise - qualité haut de gamme. Design élégant et novateur. Convient pour émincer...
Référence: 5.8412.13
Marque: VICTORINOX
Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser/saigner en acier inox polie effet miroir 15cm Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici Couteaux de boucher Couteaux de cuisine Victorinox made in Switzerland...
Référence: 280.24
Marque: FISCHER BARGOIN
Feuille de Boucher "Bargoin" Lame acier inoxydable de 24 cm à dos droit, hauteur 10cm. - Manche ABS thermoplastique 14 cm - très bonne prise en main grâce à ses rainures Ustensile de découpe professionnel idéal pour petite et moyenne découpe - Lame arrondie : Facilite la découpe - Légère et facilement maniable - Passe au lave-vaisselle - Norme HACCP Poids...
Référence: KTSG002
Marque: KOTAI
Petit couteau de cuisine performant et multi-tâches Lame 11 cm, martelée en acier inoxydable japonais aiguisé comme un rasoir Haute résistance à la rouille - tranchant net et précis. Angle de la lame :15˚, mouture symétrique 50/50 Manche ergonomique en lamelle de Pakkawood, pleine soie Parfaitement équilibré. Ne va pas au lave vaisselle. Livré dans...
Référence: 25*
Marque: Couteaux/Outils
Ouvre boite Acier Inoxydable - bonne résistance à la corrosion Pour ouvrir facilement vos boites de conserves. Fabrication française. -10% à partir de 2 exemplaires Ustensiles de cuisine ici
Référence: 130410DAM
Marque: Boker Cuisine
Couteau d'office japonais Lame office en acier damas VG10 37 couches Manche en bois - ergonomique, confortable et anti-dérapant Longueur totale du couteau : 20,5 cm. Boite cadeau. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Couteau d'office damas d'inspiration japonaise - fabriqué à Solingen en Allemagne.
Référence: SRVG700SBK
Marque: SEKIRYU
Couteau japonais traditionnel en acier damas VG10 33 couches, haut de gamme! Lame 12 cm forgée en acier japonais damas VG10 33 couches Dureté : 60-61 HRC, tranchant rasoir et durable! Manche ergonomique en bois de pakka teinté Longueur totale du couteau : 24 cm. Idéal pour effectuer des petites découpes sur une planche. Fabriqué à Seki au Japan, qualité...
Référence: Y37019
Marque: Yaxell
Couteau japonais haut de gamme Yaxell Chinese Chef's, série : GOU - Gamme Pro Lame 18 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style...
Référence: OP001820
Marque: Opinel
COUTEAU A DECOUPER Lame 16 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 - Très bon tranchant & haute résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois de hêtre - bois dur, résistant et facile à travailler. Collection Parallèle. Opinel - fabrication française en Svoie Excellent rapport qualité-prix!
Référence: WU8002*
Marque: Wusaki
Couteau japonais damas, coupe nette! Wusaki Damas 67 couches Lame 20 cm en acier VG10 Damas 67 couches - dureté : 60-61 HRC Affûtage à la main en V sur bande de cuir : tranchant excellent Manche ergonomique en bois d'olivier. Martelage unique : anti-adhérence décuplée . Culot gravé avec extrême précision. Couteaux japonais élégant et performant - design...
Référence: A241600
Marque: Arcos
Couteau de cuisine pour découper et trancher les viandes et les rôtis Lame 18 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche PPG antidérapant avec liseré noir. Conception spécialement réalisé pour un travail prolongé. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Excellent rapport qualité-prix. Peut passer au lave-vaisselle. Arcos, made...
Référence: WUSMBPS17
Marque: Wusaki
Couteau de cuisine style japonais, santoku Wusaki, série SAN MAI 10CR15 Lame 17cm en acier japonais San Mai 三枚 10Cr15 3 couches, coupe nette ! Les alvéoles sur la lame permettent aux aliments de se détacher facilement. Manche ergonomique en pakkawood Couteau japonais polyvalent, élégant et performant! Convient notamment pour ciseler les fines herbes avec...
Référence: OP001822
Marque: Opinel
Couteau Opinel N°122 viande et volaille Lame en acier inoxydable - bon tranchant et haute résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois de hêtre. Convient pour dénerver et désosser les viandes et les volailles. Fabrication française - excellent rapport qualité-prix!
Référence: SMSP50043
Marque: SAMURA
Couteau japonais de cuisine nakiri Lame 17 cm, forgée à la main en acier VG-10 damas 5 couches Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau traditionnel à légumes élégant et performant! Convient notamment pour émincer les légumes et les herbes sans les casser. Livré dans un coffret cadeau, avec pochette en tissu aux motifs japonais.
Référence: NDC.0704
Marque: KAI
Couteau à trancher damas haut de gamme KAI série : Shun Nagare - gamme Luxe Lame 23 cm en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches - dureté accrue : 61 HRC, tranchant net et précis! Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe - damas original - design élégant! Manche ergonomique en bois de pakka. Fabriqué à Seki, au Japon et garanti à...
Référence: OP001821
Marque: Opinel
Couteau de cuisine Opinel pour travailler le poisson Lame 18 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Lame fine, précise et très flexible - Idéale pour inciser, lever les filets, ôter la peau et la graisse des poissons. Manche de bois de hêtre - ois dur, résistant et facile à travailler. Excellent rapport qualité/prix! Non compatible...
Référence: 5.6613.12D
Marque: VICTORINOX
Couteau désosser « Dual Grip » Victorinox Lame étroite flexible 12 cm inox, dos renversé Manche bi-matière : noyau en polypropylène rouge, grip en elastomère thermoplastique noir. Compatible lave-vaisselle. Qualité pro, adapté pour un usage quotidien.
Référence: 43232*
Marque: Triangle Solingen
Hachoir berçoir TRIANGLE Double lame 23 cm inox Poignées hêtre. Fabrication allemande à Solingen, qualité premium.
Référence: 5.3900.33
Marque: VICTORINOX
Couteau professionnel à abattre Victorinox Palissandre, gamme pro! Lame 33 cm en acier inoxydable - très bonne résistance à la corrosion Manche en bois de palissandre - ergonomique et robuste Fabrication Suisse - Qualité pro, convient pour un usage professionnel et intensif.
Référence: 1421.2270
Marque: WestMark ustensiles de cuisine
Râpe « TECHNICUS PRO » multi-usages Lames fines : parmesan, agrumes, piment, ail, oignon, .... Lames moyennes : carotte, pomme, muscade, ... Acier : inox Pied et manche antidérapants. Etui protecteur. Longueur totale : 40 cm. Westmark, made in Germany - qualité premium.
Référence: 7.6075.42
Marque: VICTORINOX
Éplucheurs à tomates & kiwis Lame à double denture intérieure Convient aussi pour kiwis, pêches, poivrons... Fabrication suisse par Victorinox Couleurs disponibles : - bleu pastel- orange pastel- vert pastel- rose pastel- rouge pastel- jaune pastel -10% à partir de 2 exemplaires
Référence: 14
Marque: Ghidini
Bouchon à champagne Acier nickelé - bonne résistance à la corrosion Parfait pour garder le goût naturel et le pétillant du champagne Robuste et facile d'utilisation. Excellent rapport qualité-prix!
Lame 24 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC)
Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûr
Convient pour un usage professionnel et intensif.
Fabriqué en Espagne - qualité pro!
