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Yaxell Couteau japonais Tomate Yaxell RAN - Damas VG10 14cm Y36005 Couteaux japonais
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Couteau japonais a Tomate Yaxell RAN Damas VG10 14cm

Y36005

Couteau japonais office/tomate

Yaxell, série RAN - Gamme Pro

Lame 14 cm en acier VG10 Damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC

Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées

Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu

Manche conçu en canvas micarta avec rivets.

Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais.

Style authentique et élégant.

Convient pour un usage professionnel et intensif.

Couteau japonais haut de gamme - fabriqué à Seki au Japon et garanti à vie!

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Couteau japonais à tomate damas - Yaxell RAN

Couteau de cuisine d'exception de la marque japonaise Yaxell - Série "Ran"

Ran en japonais signifie "L'excellent"

La lame tient son tranchant exceptionnel à sa composition : acier VG10 Damas 69 couches, dureté rockwell 60-62 HRC

Le manche est composé de plusieurs couches d'acier de qualité solidement soudées sur la lame et recouvertes de micarta noir poli impeccablement fini.

Fiche technique
Y36005
4984909360051

Fiche technique

Marque
Yaxell
Gamme
Yaxell RAN
Profil de la lame
Office
Longueur de la lame (cm)
14
Tranchant
Dentée
Acier de la Lame
VG10
Couleur de la lame
Blanche
Dureté HRC
63-64 HRC
Matériau du Manche
Micarta
Couleur du manche
Noir
Résistance aux chocs
1,5 mètres
Port
Coffret
Pays d'origine
Japan
Garantie
A Vie
Type du Couteau
Couteau japonais de cuisine
excellent!
rating 5
couteau de cuisine top qualité contente de cet achat
super couteau
rating 5
Tranchant et design au top! Prise en main très confortable. Très bon couteau que je recommande vivement. prix justifié, ce couteau est juste bluffant! hate de racheter un autre de la même série
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Marque: KAI

Couteau à Pain japonais KAI SHOSO 23cm Inox

COUTEAU A PAIN JAPONAIS KAI - série "SHOSO " Lame 23 cm en AB.5164 acier inoxydable Dureté Rockwell de 58 +/-1 - très bonne résistance à la corrosion! Manche ergonomique en acier inoxydable. Idéal pour découper le pain et brioche sur une planche - une coupe nette sans miettes! Compatible lave vaisselle.

Prix 68,80 €
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made in Japan
KAI Couteau japonais Universel KAI WASABI Black 15cm 6715.U Couteaux japonais KAI Couteau japonais Universel KAI WASABI Black 15cm 6715.U Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: 6715.U

Marque: KAI

Couteau japonais Universel KAI WASABI Black 15cm

Couteau japonais de cuisine universel KAI , série : Wasbi Black Lame 15 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche en poudre de bambou/polypropylène - ergonomique et anti-bactérien Couteau de cuisine multi-tâches. Ne va pas au lave vaisselle. Fabriqué par KAI - excellent rapport qualité/prix! Possibilité de personnaliser votre couteau - Option...

Prix 45,95 €
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made in Asia/Japan