Opinel Couteau à légumes bec d'oiseau 7cm Opinel n°114 OP001923 Couteaux de cuisine
  • Opinel Couteau à légumes bec d'oiseau 7cm Opinel n°114 OP001923 Couteaux de cuisine
  • Opinel Couteau à légumes bec d'oiseau 7cm Opinel n°114 OP001923 Couteaux de cuisine

Couteau A Legumes Bec d'Oiseau 7cm Opinel n°114

OP001923

Couteau à légumes

Lame en forme bec d'oiseau 7cm en acier inoxydable

Manche en bois de hêtre verni naturel.

Convient pour inciser et éplucher les champignons.

Le dos grattoir est idéal pour nettoyer en douceur des jeunes légumes sans enlever la peau.

-10% à partir de 2 exemplaires

Remise sur la quantité

Quantité Prix unitaire Vous économisez
2 11,78 € Jusqu'à 2,62 €

13,09 €
TTC
rating Lire les 2 avis
Note moyenne : 5/5 Nombre d'avis : 2
Quantité
made in France

  Garanties sécurité

Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€

  Politique de livraison

Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 48 € d'achats

  Politique retours

14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*

Plus d'informations

La couteau bec d'oiseau à légumes Opinel n°114 est doté d'une lame bec d'oiseau recourbée. Sa lame fine et pointue est idéale pour inciser et éplucher les champignons. Le dos grattoir permet un nettoyage en douceur des jeunes légumes sans enlever la peau, et ce afin de préserver le maximum de vitamines.

La lame est en acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et qui offre une haute qualité de coupe.

Le manche est en bois de hêtre : le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, ce bois est dur, résistant et facile à travailler. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.

Fiche technique
OP001923
3123840019234

Fiche technique

Marque
Opinel
Profil de la lame
Clip Point
Longueur de la lame (cm)
7
Tranchant
Lisse
Acier
X50CrMoV15
Manche (finition)
Bois
Couleur du manche
Bois
Verrouillage
Fixe
Usages
Inciser et éplucher les champignons, nettoyer en douceur des jeunes légumes sans enlever la peau..
Pays d'origine
France
bec d'oiseau
rating 5
ce couteau bec d'oiseau fait parfaitement son travail - simple et coupe très bien.
opinel
rating 5

Bon couteau qui fait des pelures très fines. par contre, vu sa forme je ne sais pas comment l'aiguiser... Conseil?

Répondre:

L’aiguisage du couteau bec d'oiseau se présente comme pour celui d'un d’office sauf qu'avec le bec d'oiseau il faudra séparer l’aiguisage au milieu de la lame et non au niveau de la pointe. Avec le bec d'oiseau, on considère l’arc de cercle comme plusieurs segments droits. La longueur étant très courte, l’incidence sur l’angle sera minime. Commencez par la moitié de la pointe. Ensuite aiguisez l’autre moitié en partant de l’extrémité (côté manche donc) vers la zone précédemment aiguisée. Vous utiliserez plus les bords de la pierre pour aiguiser le bec d’oiseau.

Vous aimerez aussi

Référence: OP001818

Marque: Opinel

Couteau Chef Opinel 118 - 20cm

Couteau de cuisine Opinel Lame chef 20 cm en acier inox - rigide et stable lors de la coupe. Le style Parallèle : simple et efficace. Manche ergonomique en bois de hêtre. Excellent rapport qualité-prix! Couteau de cuisine Opinel, made in France Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 26,91 € Prix de base 29,90 €
Détails
En stock

Référence: OP001820

Marque: Opinel

Couteau à Découper Opinel n°120 - 16cm

COUTEAU A DECOUPER Lame 16 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 - Très bon tranchant & haute résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois de hêtre - bois dur, résistant et facile à travailler. Collection Parallèle. Opinel - fabrication française en Svoie Excellent rapport qualité-prix!

Prix 28,90 €
Détails
made in France

Référence: OP001819

Marque: Opinel

Couteau Santoku Opinel n°119 - lame 17cm

Santoku Opinel n°119  Couteau de cuisine à lame japonaise santoku Lame 16 cm en acier inoxydable X50CrMoV15 - très bonne résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois de hêtre verni pour une meilleure résistance contre l'humidité et les salissures. Collection Parallèle. Excellent rapport qualité-prix! Opinel - fabrication française en...

Prix 29,90 €
Détails
made in France
30 autres produits dans la même catégorie :

Référence: BN1000000

Marque: Benchmade

Ouvre-bouteille Benchmade

Benchmade bottle-opener Décapsuleur - Découpe Laser Benchmade acier 410 Longueur totale : 177mm. Découpé au laser et traité en acier inoxydable. Entièrement ambidextre avec poignée profilée.

Prix 37,35 €
Détails
made in USA

Référence: DEC3298619

Marque: Deglon

Couteau à pain Deglon Darkwood - 19cm

Couteau à pain Deglon Série : Darkwood Pour découper le pain en morceaux Lame 19 cm en acier inoxydable X46Cr13 Manche en bois pressé Longueur totale du couteau : 32,5 cm Couteau de cuisine simple et efficace Deux rivets tubulaires en aluminium renforcent sa solidité. Passe au lave vaisselle. Fabrication française à Thiers. Ustensiles de cuisine -...

Prix 39,97 €
Détails
made in France

Référence: OP000013

Marque: Opinel

Couteau Effilé Opinel Padouk - lame 10cm

Couteau pliant Opinel Effilé n°10 Lame 10 cm en acier inoxydable, finition poliglace - bonne résistance à la corrosion Manche en bois de padouk. Silhouette de l'effilé est élancée et élégante Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson. Excellent rapport qualité/prix! Non compatible lave-vaisselle. La gamme Opinel Effilé ici

Prix 22,99 €
Détails
Rupture de stock

Référence: P17

Marque: Chroma

Fourchette à Découper Type 301- 17cm

Fourchette à viande japonaise Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort Longueur totale : 28.3 cm Fourchette à viande...

Prix 92,00 €
Détails
Rupture de stock

Référence: MGR.150.C

Marque: KAI

Couteau de Cuisine japonais Kai Seki Magoroku - 15cm

Couteau de cuisine chef japonais traditionnel KAI Seki Magoroku Lame 15 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1. Manche en bois rouge dur et oléagineux - bonne résistance à l'eau Virole, en polypropylène noir poli, en harmonie avec la couleur moderne du bois. Idéal pour les découpes précises de petites pièces.. Fabrication japonaise - excellent...

Prix 72,00 €
Détails
made in Japan

Référence: A282104

Marque: Arcos

Couteau à Pain Arcos Universal - 20cm

Couteau à pain Arcos Lame crantée 20cm  en acier : AIF Nitrum - dureté : 57 HR Manche POM Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Couteau de cuisine Arcos, made in Spain. Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 25,90 €
Détails
made in Spain

Référence: 7.7240.4

Marque: VICTORINOX

Set 4 Couteaux Steak Victorinox Forgé 12cm Palissandre

Set de couteaux à steak Forgés Victorinox « Grand Maître Rosewood » Lame 12 cm en acier inox Manche ergonomique en bois de palissandre Découpe précise, sans effort et bon équilibre. Présentation en boîte cadeau. Victorinox cuisine, made in SwitzerlandLivraison offerte : 2/4 jours

Prix 227,04 € Prix de base 252,27 €
Détails
Swiss made

Référence: 1630

Marque: NOGENT 3 etoiles

Ouvre-boîtes Nogent*** SUPER KIM

Ouvre-boîtes pour droituers & gauchers Nogent***, gamme : Classic Service Acier de haute qualité, chromé sur nickel - haute résistance à la corrosion Couteau en acier trempé et affûté, garanti longue durée Peut ouvrir des boites de toutes formes et tailles Poignées plastifiées - confortables à utiliser Sécurité - sertissage du bord de la boîte après...

Prix 16,96 €
Détails
made in France

Référence: 5.8401.14

Marque: VICTORINOX

Couteau à Désosser Victorinox SWIBO - 14cm

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame en acier inox polie effet miroir, dos droit Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C. Fabrication Suisse - qualité premium! Les couteaux de la série Victorinox...

Prix 22,27 €
Détails
Swiss made

Référence: Y36016

Marque: Yaxell

Couteau à Découper japonais Yaxell RAN - Damas VG10 15cm

Couteau japonais à découper haut de gamme Yaxell "Ran" - Gamme Pro Damas 69 couches Lame 15 cm en acier damas VG10 - dureté : 60-61 HRC Manche micarta avec rivets. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant ! Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Couteau japonais haut de gamme -...

Prix 128,00 €
Détails
made in Japan

Référence: 1720*

Marque: NOGENT 3 etoiles

Pelle de cuisine « PELTEX » *** grand modèle - 15cm

Pelle de cuisine « PELTEX » - Nogent *** Pelle à planche - grand modèle Lame 15 cm en acier inox (haute résistance à la corrosion) Manche ergonomique en bois de charme teinté vernis Efficace pour retourner et servir les mets les plus délicats, sans rayer la poêle. Existe aussi en petit modèle ici Nogent ***, made in France

Prix 21,00 €
Détails
made in France

Référence: MP12*

Marque: KASUMI

Couteau de Chef japonais Damas Kasumi Masterpiece - 24cm

COUTEAU DE CHEF JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame 24 cm en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Convient pour couper les grandes pièces de viande et émincer les légumes.. Peut convenir...

Prix 250,20 € Prix de base 278,00 €
Détails
Derniers articles en stock

Référence: WUSMBPC20

Marque: Wusaki

Couteaux de Chef Wusaki San Mai 10Cr15 20cm

Couteau de cuisine style japonais Wusaki, série SAN MAI 10CR15 Lame 20 cm en acier japonais San Mai 三枚 10Cr15 3 couches, coupe nette ! Manche ergonomique en pakkawood Couteau de cuisine polyvalent, élégant et performant! Convient pour découper la viande ainsi que le poisson, les fruits et les légumes. Livré en coffret cadeau.

Prix 69,99 €
Détails
made in Asia/Japan

Référence: 7.6075.4*

Marque: VICTORINOX

Pèle tomate Victorinox vert

Éplucheur universel « Victorinox » Lame à double denture intérieure en acier inoxydable Manche en polypropylène (PP) ergonomique et robuste. Fort agréable à la saisie, et également très léger, il vous surprendra par sa maniabilité. Convient aussi pour kiwis, pêches, poivrons... Compatible lave-vaisselle Fabrication suisse

Prix 6,90 €
Détails
Derniers articles en stock

Référence: A240000

Marque: Arcos

Couteau Offie Arcos Colour Prof - lame 8cm

Couteau office de cuisine Arcos - série : Colour Prof Lame 8 cm de type Office en acier AI Nitrum Manche PPG : Polypropylène recouvert d’élastomère. Conception spécialement réalisé pour un travail prolongé. Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de très haute tenue. Excellent rapport qualité-prix. Convient pour un usage professionnel. Peut passer au...

Prix 13,95 €
Détails
made in Spain

Référence: DEV2542111

Marque: Deglon

Vide pomme Deglon - 20cm

Vide pomme Deglon Série : Décoration culinaire Permet d'extraire les pépins des pommes proprement et avec précision. Acier inoxydable X6Cr17- bon tranchant et bonne résistance à la rouille Manche polypropylène - ergonomique et bonne résistance Longueur totale : 23 cm Assemblage par presse mécanique - Virole en inox. Excellente robustesse. Existe en modèle...

Prix 14,11 €
Détails
made in France

Référence: 5.6612.15

Marque: VICTORINOX

Couteau à Désosser Victorinox - 15cm flexible bleu

Couteau à désosser Lame étroite flexible 15 cm inox, dos renversé - bonne résistance à la corrosion Manche fibrox bleu - ergonomique et anti-dérapant Compatible lave-vaisselle. Fabrication suisse - Qualité pro, adapté pour un usage intensif. Couteaux de boucher Couteau de cuisine Victorinox Livraison 3/5 jours Satisfaits ou remboursés

Prix 22,24 €
Détails
Swiss made

Référence: 2C.1005NO

Marque: Due Cigni

Couteau Santoku Due Cigni 1896 - 17,5cm

Couteau santoku Due Cigni, gamme : « 1896 » Lame santoku alvéolée 17,5 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois de noyer , 3 rivets. Fabriqué en Italie - qualité professionnelle. Na va pas au lave-vaisselle. Convient pour tailler finement les poissons crus et pour trancher, couper en...

Prix 64,90 €
Détails
made in Italy

Référence: HM12

Marque: KASUMI

Couteau de Chef Japonais Kasumi HM - 24 cm

Couteau de chef éminceur Kasumi Hammered Lame martelée 24 cm en acier VG10 1% de carbone Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62°HRC Manche : hard resin, butée de confort arrière pour grandes paumes Couteau éminceur GM martelé - idéal pour découper la viande et rôtis Fabriqué à Seki au Japan - qualité haut de gamme!

Prix 251,10 € Prix de base 279,00 €
Détails
made in Japan

Référence: 6721.Y

Marque: KAI

Couteau japonais Yanagiba KAI WASABI Black 21cm

Couteau japonais YANAGIBA KAI WASABI Black Inox - garmme pro Lame 21cm en acier inox - bonne résistance à la corrosion Manche en poudre de bambou/polypropylène - ergonomique et anti-bactérien. Idéal pour travailler le poisson, lever les filets, découper les sushis et sashimis. Ne va pas au lave vaisselle. Couteau japonais KAI - excellent rapport...

Prix 51,60 €
Détails
made in Japan

Référence: 6.9010.20G

Marque: VICTORINOX

Couteau de chef Victorinox Swiss Modern 20cm Noyer

Couteau de chef Victorinox, série : Swiss Modern Lame 20 cm en acier inoxydable - excellente tenue de coupe Manche en bois de noyer - ergonomique et bonne prise en main Parfait pour découper de gros morceaux de viande et tranchet fruits et légumes. Présentation en boîte cadeau. Non compatible lave-vaisselle. Couteau de cuisine Victorinox, fabrication...

Prix 81,28 €
Détails
Swiss made

Référence: SMSHR0011B

Marque: SAMURA

Couteau a Légumes Samura HARAKIRI - 10cm

Couteau à légumes de style japonais Lame 9.9 cm en acier inoxydable dur AUS-8 Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion Manche ABS avec 3 rivets en acier inoxybale, ergonomique et résistant à l'humidité Longueur totale : 20 cm. Convient pour éplucher et couper les fruits et les légumes.

Prix 21,90 €
Détails
made in Asia

Référence: BB0621

Marque: KAI

Protège Doigts KAI

Bouclier plastique KAI Protège l'extrémité des doigts pendant les travaux d'éminçage et de découpe. Taille unique. Passe au lave-vaisselle.

Prix 9,79 €
Détails
made in Japan

Référence: 20032

Marque: TB

Couteau Tranchelard TB Maestro Ideal forgé 16cm

Couteau de cuisine à trancher/découper Lame à découper 16 cm en acier inoxydable Nitrox 16Cr - Bon tranchant & excellent résistance à la corrosion! Entièrement forgée en France. Manche POM noir - ergonomique et anti-dérapant Qualité professionnelle - Excellent rapport qualité-prix! Compatible lave-vaisselle Peut convenir pour un usage professionnel et...

Prix 41,40 € Prix de base 46,00 €
Détails
made in France