VICTORINOX Couteau à désosser - Victorinox SWIBO Lame usée 16cm 5.8409.16 Univers du boucher
  • VICTORINOX Couteau à désosser - Victorinox SWIBO Lame usée 16cm 5.8409.16 Univers du boucher

Couteau à désosser - Victorinox SWIBO Lame usée 16cm

5.8409.16

Victorinox

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO

Lame à désosser étroite semi-flexible usée, 16cm

En acier inox polie effet miroir

Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante

Quantité

  Garanties sécurité

Achat sécurisé garanti | Paiement x2 x3 ou x4 à partir de 100€

  Politique de livraison

Livraison sous 4/6 jours | Offerte dès 48 € d'achats

  Politique retours

14 jours pour changer d'avis | Satisfaits ou remboursés!*

Plus d'informations

Couteau à désosser Pro Victorinox SWIBO

Ergonomie décuplée : prise en main facilitée.

Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C.

Fiche technique
5.8409.16
7611160045201

Fiche technique

Marque
Victorinox
Gamme
Victorinox SwissCLassic SWIBO
Profil de la lame
Désosser
Longueur de la lame (cm)
16
Tranchant
Lisse
Acier de la Lame
Inox
Couleur de la lame
Blanche
Manche (finition)
Grilon
Couleur du manche
Jaune
Usages
Séparer la viande des os, dépeçage de la viande, la suppression des tendons...
Pays d'origine
Suisse
Vous aimerez aussi

Référence: 5.8421.16

Marque: VICTORINOX

Couteau à Dépecer Victorinox SWIBO 16cm

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à dépecer en acier inox polie effet miroir 16cm Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche antidérapant de couleur jaune éclatante. Ergonomie décuplée : prise en main facilitée Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C Fabrication suisse - excellent...

Prix 28,06 € Prix de base 31,18 €
Détails
Swiss made

Référence: 7.4110.3

Marque: VICTORINOX

Planche à découper Victorinox 24X16,5X0,6cm noir

Planche à découper Victorinox Allrounder Planche à découper écologique qui préserve le tranchant des couteaux Conçue en exclusivité par Epicurean Résiste au lave-vaisselle et à la chaleur jusqu’à 175 °C Dimensions : 241 x 165 x 6 mm Victorinox, made in Switzerland Livraison : 2/5 jours Satisfaits ou remboursés

Prix 21,68 €
Détails
Rupture de stock

Référence: 5.8404.16

Marque: VICTORINOX

Couteau à désosser - Victorinox SWIBO Lame 16cm

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser étroite semi-flexible, dos renversé En acier inox polie effet miroir 16cm Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici

Prix 25,24 €
Détails
Swiss made

Référence: 5.8411.18

Marque: VICTORINOX

Couteau à Saigner - Victorinox SWIBO lame 18cm

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser/saigner en acier inox polie effet miroir 18 cm, dos droit Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell, excellent tranchant! Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante

Prix 30,18 €
Détails
Swiss made
30 autres produits dans la même catégorie :

Référence: 694

Marque: HB

Coupe Volailles Professionnel HB 25cm

Coupe volailles, made in France Acier inoxydable - haute résistance à la corrosion et bonnes propriétés de coupe. Branches pleines, ressort contois. Longueur totale : 25 cm Idéal pour séparer les articulations de la volaille. Peut convenir pour un usage professionnel ou particulier Compatible lave-vaisselle.

Prix 49,99 €
Détails
made in France

Référence: Y37006

Marque: Yaxell

Couteau à Désosser japonais Yaxell GOU - Damas SG2 15cm

Couteau japonais à désosser haut de gamme Yaxell, série : GOU - Gamme Pro Lame 15 cm en acier Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style authentique et...

Prix 216,00 €
Détails
made in Japan

Référence: 5.3900.33

Marque: VICTORINOX

Couteau à Abattre Victorinox Palissandre 33cm

Couteau professionnel à abattre Victorinox Palissandre, gamme pro! Lame 33 cm en acier inoxydable - très bonne résistance à la corrosion Manche en bois de palissandre - ergonomique et robuste Fabrication Suisse - Qualité pro, convient pour un usage professionnel et intensif.

Prix 202,27 €
Détails
Swiss made

Référence: 5.8401.14

Marque: VICTORINOX

Couteau à Désosser Victorinox SWIBO - 14cm

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame en acier inox polie effet miroir, dos droit Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C. Fabrication Suisse - qualité premium! Les couteaux de la série Victorinox...

Prix 22,27 €
Détails
Swiss made

Référence: AB.5704

Marque: KAI

Couteau A Trancher KAI Pure Komachi 2 - 23cm

Couteau japonais à trancher/découper KAI Lame 23 cm, en acier inox recouvert d'une résine orange anti-adhérente. Manche ergonomique orange en résine polypropylène. Convient notamment pour découper des grands morceaux de viande, de légumes, etc. Excellent rapport qualité/prix! Ne va pas au lave vaisselle.

Prix 24,96 €
Détails
Japanese Design - made in Asia

Référence: OEBL1

Marque: Outdoor Edge

Kit de Chasse 8 pièces - Outdoor Edge Butcher Lite

Kit de chaseeur/boucher Butcher Lite 8 pièces : 1. Une scie à viande, lame 18.4 cm 2. un couteau sésosseur, lame 14 cm 3. un couteau dépeceur, lame 10.8 cm 4. Un caper, lame 7.6 cm 5. Un aiguiseur 6. Un écarteur 7. 1 paire de gants Etui de type cordura Acier 420 HRC - dureté : 56-57 HRC et haute résistance à la corrosion. Manche finition caoutchouc,...

Prix 89,60 €
Détails
made in Asia/USA

Référence: 5.8412.18

Marque: VICTORINOX

Couteau à Saigner - Victorinox SWIBO lame 18cm

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame 18 cm en acier inoxydable polie effet miroir Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici

Prix 31,18 €
Détails
Swiss made

Référence: 5.5201.31

Marque: VICTORINOX

Couteau de boucher Victorinox 31cm

Couteau de boucher Lame 31 cm en acier inoxydable - très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche fibrox rouge, ergonomique et antidérapant. Compatible lave-vaisselle. Qualité professionnelle, peut convenir pour un usage intensif..

Prix 52,27 €
Détails
Swiss made

Référence: 5.8411.18

Marque: VICTORINOX

Couteau à Saigner - Victorinox SWIBO lame 18cm

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame à désosser/saigner en acier inox polie effet miroir 18 cm, dos droit Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell, excellent tranchant! Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante

Prix 30,18 €
Détails
Swiss made

Référence: A295300

Marque: Arcos

Couteau A Dépouiller Arcos Prof - lame 16cm

Couteau à dépouiller précis, performant et durable! Lame 15 cm en acier AI Nitrum - bon tranchant et excellente résistance à la corrosion Manche Polypropylène - ergonomique, confortable et sûre Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif. Existe aussi avec une lame de 19 cm de longueur ici. Fabriqué en Espagne - Arcos. Excellent rapport...

Prix 21,90 €
Détails
made in Spain

Référence: DEC3581124

Marque: Deglon

Feuille de boucher droitier Deglon - 24cm

Feuille de boucher professionnelle pour droitier Lame renforcée en acier inoxydable - 24 cm Manche surmoulé thermo-plastique. Longueur totale : 37 cm Répond aux préconisations : HACCP. Convient pour débiter les grands morceaux de viandes Fabrication française par DEGLON - qualité professionnelle. Résiste au lave-vaisselle. Livraison offerteSatisfaits ou...

Prix 130,65 €
Détails
made in France

Référence: MO14231

Marque: MoraKniv

Couteau Mora Hunting Curved Boning - lame 13.2cm

Couteau à désosser, stable et précis Lame flexible 13.2 cm, en acier suédois recyclé - résistance et stabilité ! Manche polymère, ergonomique et résistant avec grip antidérapant Longueur totale du couteau : 25.9 cm. Livré avec son étui verrouillable. Convient comme couteau de boucher ou pour la chasse. Peut aller dans le lave-vaisselle. MoraKniv,...

Prix 39,99 €
Détails
made in Sweden

Référence: Y37106

Marque: Yaxell

Couteau à Désosser japonais Yaxell SUPER GOU - Damas SG2 15cm

Couteau désosseur japonaise haut de gamme YAXELL, série : Super GOU - Gamme Pro, Damas 161 couches Lame 15 cm en acier SG2 Damas 161 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevéesAngle du tranchant à 30° : incroyablement aiguManche conçu en canvas micarta avec rivets. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier...

Prix 282,00 €
Détails
Rupture de stock

Référence: DM.0704W

Marque: KAI

Couteau A Trancher KAI Shun Classic White - Damas VG10 23cm

Couteau pour découper et trancher la viande, tranchant rasoir haut de gamme KAI, série "SHUN CLASSIC DAMAS" Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Acier très dur particulièrement résistant à la corrosion - dureté Rockwell 61-62 HRC Tranchant convexe de la lame et affûtage manuel garants d'un coupe remarquable Manche ergonomique en bois...

Prix 211,00 €
Détails
made in Japan

Référence: DM.0704*

Marque: KAI

Couteau A Trancher/Decouper KAI Shun Damas - 23cm

Couteau à trancher pour viande et jambon KAI SHUN CLASSIC DAMAS Lame à découper 23 cm en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Dureté  : 61-62 HRC, tranchant net et précis! Manche ergonomique en bois de pakka - mitre en bout. Couteau japonais damas haut de gamme - Ne va pas au lave vaisselle. Design élégant et novateur. Fabriqué à Seki au...

Prix 170,08 € Prix de base 188,98 €
Détails
made in Japan

Référence: 1280.26

Marque: FISCHER BARGOIN

Feuille de boucher Renforcée BARGOIN 26cm inox

Feuille de Boucher Professionnelle "Bargoin". Lame en Inox de 26 cm renforcée à dos droit - facilement maniable Manche ABS thermoplastique offrant une très bonne prise en main grâce à ses rainures Ustensile de découpe professionnel. - Lame arrondie : facilite la découpe - Passe au lave-vaisselle - Norme HACCP Poids : 840 Grammes. Disponible en taille plus...

Prix 89,01 € Prix de base 98,90 €
Détails
made in France

Référence: 2C.1007NO

Marque: Due Cigni

Couteau Tranchelard Due Cigni 1896 - 19,5cm

Couteau à trancher Lame 19.5 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois de noyer, 3 rivets. Convient pour découper et trancher viandes, poissons et grands légumes.. Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication italienne, qualité professionnelle.

Prix 59,99 €
Détails
made in Italy

Référence: 5.8411.25

Marque: VICTORINOX

Couteau à Saigner - Victorinox SWIBO Lame 25cm

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame en acier inox polie effet miroir, dos droit Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici

Prix 39,24 €
Détails
Swiss made

Référence: A292900

Marque: Arcos

Couteau de Boucher Arcos Prof - 13cm

Couteau de boucher professionnel Lame 13 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche polypropylène - confortable, ergonomique et antidérapant Peut convenir à un usage professionnel et intensif. Compatible lave-vaisselle Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix!

Prix 18,90 €
Détails
made in Spain

Référence: A291900

Marque: Arcos

Couteau de Boucher Arcos Prof - 30cm

Couteau de Boucher - Arcos Prof Lame 30 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant Peut convenir à un usage professionnel et intensif. Compatible lave-vaisselle Existe aussi avec une lame de 35 cm de longueur ici Arcos, made in Spain. Livraison 3/5...

Prix 29,90 €
Détails
made in Spain

Référence: 5.8435.22

Marque: VICTORINOX

Couteau de boucher - Victorinox SWIBO Lame 22cm

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO Lame étroite en acier inox polie effet miroir, dos renversé Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici Couteaux de boucher Couteaux de cuisine Victorinox made in Switzerland...

Prix 32,18 €
Détails
Swiss made

Référence: 2C.1003NO

Marque: Due Cigni

Couteau à Steak Due Cigni 1896 - 10,5cm

Couteau à steak pour découper la viande Lame 10.5 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 Bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois de noyer, 3 rivets Ne va pas au lave-vaisselle! Fabrication italienne, qualité professionnelle. -10% à partir de 2 exemplaires

Prix 49,99 €
Détails
made in Italy

Référence: Y36306

Marque: Yaxell

Couteau a Désosser japonais Yaxell MON - Damas VG10 15cm

COUTEAU A DESOSSER JAPONAIS Yaxell, série : MON - Gamme Pro Lame 15 cm en acier VG10 3 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche ergonomique conçu en canvas micarta avec rivets. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Couteau japonais haut de gamme - Style authentique et élégant. Parfait...

Prix 80,10 € Prix de base 89,00 €
Détails
made in Japan

Référence: Y37109

Marque: Yaxell

Couteau à Découper japonais Yaxell Super GOU - Damas SG2 25,5cm

Couteau japonais à découper haut de gamme YAXELL, série : Super GOU - Damas 161 couches Lame 25,5 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais....

Prix 399,00 €
Détails
Rupture de stock

Référence: 280.24

Marque: FISCHER BARGOIN

Feuille de Boucher Bargoin 24cm Inox

Feuille de Boucher "Bargoin" Lame acier inoxydable de 24 cm à dos droit, hauteur 10cm. - Manche ABS thermoplastique 14 cm - très bonne prise en main grâce à ses rainures Ustensile de découpe professionnel idéal pour petite et moyenne découpe - Lame arrondie : Facilite la découpe - Légère et facilement maniable - Passe au lave-vaisselle - Norme HACCP Poids...

Prix 55,76 € Prix de base 61,95 €
Détails
made in France

Référence: 20033

Marque: TB

Couteau Tranchelard TB Maestro Ideal Forgé 20cm

Couteau de cuisine à trancher/découper Lame à découper 20 cm en acier inoxydable Nitrox 16Cr - Bon tranchant & excellent résistance à la corrosion! Entièrement forgée en France. Manche POM noir - ergonomique et anti-dérapant Qualité professionnelle - Excellent rapport qualité-prix! Compatible lave-vaisselle Peut convenir pour un usage professionnel et...

Prix 44,96 € Prix de base 49,96 €
Détails
made in France