Couteau à désosser - Victorinox SWIBO lame semi-flexible 13cm

16,58€

5.8404.13

Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO

Lame à désosser étroite semi-flexible, 13cm

En acier inox polie effet miroir

Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell

Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.

Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici

Couteaux de boucher

Couteaux de cuisine Victorinox

made in Switzerland

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MarqueVictorinox
GammeVictorinox SwissCLassic SWIBO
Profil de la lameDésosser
Longueur de la lame (cm)13
Couleur de la lameBlanche
TranchantLisse
Acier de la LameInox
Manche (finition)Grilon
Couleur du mancheJaune
Pays d'origineSuisse
UsagesSéparer la viande des os, dépeçage de la viande, la suppression des tendons...

Couteau désosser, lame étroite semi-flexible 13 cm inox, dos renversé, manche grillon® jaune.

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