Feuille de boucher BARGOIN 26cm inox
Feuille de boucher "BARGOIN" pour professionnels doté d'une lame de 26 cm en inox avec dos droit. Manche ergonomique en ABS thermoplastique.
Cette feuille de boucher professionnelle est parfaitement adapté au débit (découpe) de carcasses grâce à son poids et à sa grande rigidité. La taille et le poids adaptés de la feuille de boucher offre une force de coupe importante.
Son utilisation à plat permet d'écraser ail, noix et autres aliments.
Les différents avantages de cette feuille de boucher sont :
- Idéal pour tout ce qui est petite et moyenne découpe
- Lame arrondie : Facilite la découpe
- Manche ABS thermoplastique offrant une très bonne prise en main grâce à ses rainures
- Légère et facilement maniable
- Dos droit
- Passe au lave-vaisselle
- Norme HACCP
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