Référence: OP001083
Marque: Opinel
Couteau pliant Opinel Tradition n°9 Hêtre - 9cm
Couteau pliant Opinel n°9 Hêtre Lame 9 cm en acier inox Manche en bois de hêtre. Possibilité de personnaliser votre couteau - Option Gravure ICI
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Prix
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12,00 € - 25,00 €
Gamme
Gamme
Longueur de la lame (cm)
Longueur de la lame (cm)
Verrouillage
Verrouillage
Il y a 6 produits.
Référence: OP001083
Marque: Opinel
Couteau pliant Opinel n°9 Hêtre Lame 9 cm en acier inox Manche en bois de hêtre. Possibilité de personnaliser votre couteau - Option Gravure ICI
Référence: 2426
Marque: Opinel
Couteau Opinel de poche Lame 9 en acier inoxydable sandvick Manche en bois d'olivier verni Bague Virobloc pour travailler et se déplacer en toute sécurité. Disponible également en vois de chêne ici
Référence: 2425*
Marque: Opinel
Couteau Opinel de poche Lame 9 en acier inoxydable sandvick Manche en bois de noyer verni Bague Virobloc pour travailler et se déplacer en toute sécurité. Disponible également en bois de chêne ici
Référence: 2424
Marque: Opinel
Couteau Opinel de poche Lame 9 en acier inoxydable sandvick Manche en bois de chêne verni Bague Virobloc pour travailler et se déplacer en toute sécurité. Option gravure lame ici
Référence: OP000516
Marque: Opinel
Couteau pliant Opinel Effilé n°8 Lame 8 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Lame solide et très tranchante, finition poliglace Manche en bois de hêtre Le petit effilé, chic et féminin - Silhouette élancée et élégante! Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson. Excellent rapport qualité/prix! Non...
Référence: OP001144
Marque: Opinel
Couteau pliant Opinel Effilé n°8 Lame 8 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Lame solide et très tranchante, finition poliglace Manche en bois d'olivier Le petit effilé, chic et féminin - Silhouette élancée et élégante! Idéal pour une coupe précise, réaliser des tranchés fins, préparer le poisson. Excellent rapport qualité/prix! Non...
Les couteaux Opinel sont fabriqués dans l'usine Opinel de Chambéry en Savoie dans le respect des valeurs établies par le créateur Joseph Opinel: simplicité, fiabilité, efficacité. Plus de 20 opérations sont nécessaires à sa fabrication et à chaque étape il subit un contrôle minutieux.
L'acier utilisé pour les couteaux Opinel est l'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel. Cet acier est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. Grâce à son traitement thermique, cet acier est d'une bonne dureté - 57-58 HRC. Sa bonne teneur en carbone au moins égale à 0,40% permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion pour les lames des couteaux Opinel.
Opinel propose également une gamme de couteaux de poche avec lame en acier carbone. L'acier carbone offre un tranchant plus prononcé et plus durable. Il reste toutefois sensible à la rouille d'où l'importance de bien nettoyer et sécher la lame après chaque utilisation. Les lames en acier carbone sont décommandées dans l'utilisation en contact avec l'eau de mer.
Le manche des couteaux pliants Opinel est en bois naturel souvent issu des exploitations françaises. Certains modèles luxe ont un manche en bois d'ébène rare et luxueux issu des forêts d'Afrique. Le bois a l'atout d'être une matière naturelle et noble qui vieillit bien surtout si ce dernier a bénéficié de belles finitions tel est le cas des couteaux Opinel. Il demande toutefois un peu d'entretien et un nettoyage régulier.
Ce système de verrouillage a été inventé en 1955 par Marcel Opinel. La bague de sécurité Virobloc équipe tous les couteaux fermants Opinel à partir du N°06. Le système virobloc est découpé dans de l'acier inoxydable et est constitué de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante. En plus du blocage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de verrouiller la lame en position fermée (sécurité de transport).
Retrouvez aussi les couteaux de cuisine Opinel - Tous les couteaux Opinel ici