Couteaux a Saigner

Couteaux a Saigner

Filtres actifs
  • Longueur de la lame (cm) : 10
-10% Prix réduit VICTORINOX Couteau à Saigner Lapin/Volaille - Victorinox 10cm 5.5108.10 Couteaux de cuisine VICTORINOX Couteau à Saigner Lapin/Volaille - Victorinox 10cm 5.5108.10 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: 5.5108.10

Marque: VICTORINOX

Couteau à Saigner Lapin/Volaille - Victorinox 10cm

Couteau à saigner Lame 10 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Manche fibrox jaune - ergonomique et anti-dérapant Compatible lave-vaisselle. Convient pour une utilisation professionnelle ou la maison Fabrication suisse - excellent rapport qualité-prix!

Prix 19,96 € Prix de base 22,18 €
Détails
Swiss made
Retour en haut

Utilisé par les bouchers, les charcutiers ou encore le personnel travaillant dans les abattoirs, le couteau à saigner a pour première fonction de piquer la viande afin de la vider de son sang. Il permet, dans un deuxième temps, de découper la viande en morceaux. Ce couteau de boucher est caractérisé par sa lame épaisse à bout pointu. Le manche du couteau à saigner doit impérativement être robuste et ergonomique afin d'offrir une prise en main confortable et sûre.