Couteaux a Fromage

Couteaux a Fromage

Filtres actifs
  • Acier de la Lame : AIF Nitrum
Arcos Couteau à Fromage forgé Arcos Riviera - 14.5cm A232824 Couteaux a Fromage Arcos Couteau à Fromage forgé Arcos Riviera - 14.5cm A232824 Couteaux a Fromage Aperçu rapide

Référence: A232824

Marque: Arcos

Couteau à Fromage forgé Arcos Riviera - 14.5cm

rating 0 avis

Couteau à fromage Lame 14.5 cm en acier AI Nitrum® de trés haute tenue - dureté : 57 HRC Forgé en une seule pièce, à virole style français Finition douce - grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures (de 40°C à 150°C). Rivets en acier inoxydable garantis à la corrosion. Manche polyoxyméthyléne (POM) - ergonomique et...

Prix 59,95 €
Détails
made in Spain
Retour en haut

Couteaux à fromage pour découper & servir à table

Un couteau à fromage est un type de couteau de cuisine spécifiquement conçu et utilisé pour couper les fromages en tranches ou en cubes. Il existe d'autres ustensiles pour découper le fromage comme les pelles à fromage, la hachette ou encore le ciselet.

Le couteau à fromage à lame lisse convient pour les fromages à pâte molle et semi-molle, les couteaux à lame dentée conviennent pour les fromages à pâte dure comme le comté. Les couteaux à fromage à lame crantée peuvent convenir également pour les saucissons.

- Pour le fromage fondant et crémeux, un couteau à beurre, appelé aussi couteau à tartiner sera suffisant pour couper et étalez le fromage sur une tranche de pain ! 
- Pour le fromage à pâte friable, le fil à beurre sera parfait.
- Pour fromage à pâte molle nous recommandons un couteau ajouré qui grâce à sa lame très épurée avec des fentes, il tranchera dans le vif.
- Le fromage à pâte mi-dure et dure nécessite un couteau lisse épais. La nature et la taille du fromage devront être pris en compte pour le choix du couteau.

Vos-Couteaux.com vous propose un large choix de couteaux à fromage à utiliser en cuisine ou à table de marques françaises et : Laguiole, Nonton.. européennes : Triangle Solingen, Victorinox.. et japonaises : Chroma Type 301.