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Acier de la Lame

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Longueur de la lame (cm)

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Couteaux a Desosser

Couteaux a Desosser

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  • Acier de la Lame : AI Nitrum
  • Longueur de la lame (cm) : 14

Référence: A291300

Marque: Arcos

Couteau à Désosser Arcos Prof - 14cm

Couteau à désosser pour boucher/cuisine Lame 14 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant Dessinée pour des professionnels ayant un usage intensif. Compatible lave-vaisselle Arcos, made in Spain - excellent rapport qualité/prix! Livraison 3/5...

Prix 19,96 €
Détails
made in Spain

Le couteau à désosser est caractérisé par sa lame fine et souple qui permet de détacher la viande des os et d'enlever la graisse et les tendons.

Voir aussi les couteaux à dépouiller.