Couteau à steak
Lame lisse 14 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion
Manche polypropylène noir - ergonomique et antidérapant.
Convient aussi comme couteau office.
Fabrication suisse - excellent rapport qualité-prix!
-10% à partir de 2 exemplaires
Couteau à saigner-désosser
Lame 14 cm inox, pointe milieu - bonne résistance à la corrosion
Manche fibrox vert - ergonomique et anti-dérapant
Compatible lave-vaisselle.
Fabrication suisse - excellent rapport qualité-prix
Couteau éminceur à découper Victorinox
Lame étroite 18 cm an acier inoxydable
Manche ergonomique fibrox noir.
Compatible lave-vaisselle.
Couteau de cuisine Victorinox - Qualité suisse!
Peut convenir pour un usage quotidien et intensif.
Fourchette de chef pour découper la viande
Victorinox Palissandre, gamme pro!
Lame forgée 18 cm en acier inoxydable
Manche ergonomique en bois de palissandre.
Qualité professionnelle.
Non compatible lave-vaisselle.
Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO
Lame 18 cm en acier inoxydable polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.
Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici
Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO
Lame en acier inoxydable polie effet miroir
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.
Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C.
Couteau de boucher de fabrication suisse - excellent rapport qualité/prix!
Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO
Lame en acier inox polie effet miroir, dos droit
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante.
Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C.
Fabrication Suisse - qualité premium!
Les couteaux de la série Victorinox...
Couteau professionnel de boucher Victorinox SWIBO
Lame à désosser/saigner en acier inox polie effet miroir 18 cm, dos droit
Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell, excellent tranchant!
Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante
Couteau de boucher
Lame 18 cm en acier inoxydable - bonne coupe et bonne résistance à la corrosion
Manche fibrox noir - ergonomique et bonne prise en main
Compatible lave-vaisselle.
Fabrication suisse - Qualité pro, convient pour un usage intensif.
Couteaux de cuisine Victorinoxincroyablement tranchants et parfaitement équilibrés!
Des couteaux parfaitement aiguisés pour un cuisine réussie!
La marque suisse propose des couteaux de cuisine aussi polyvalents que performants pour répondre à tous vos besoins de coupe en cuisine. Vous avez le choix entre différentes tailles, différents types de lame et styles de couteaux.
Couteaux universels : trancher, hacher, émincer, façonner, aplatir, les couteaux de cuisine Victorinox sont des outils polyvalents indispensables aux multiples usages. Peu importe le couteau que vous choisissez, chacun a sa propre performance.
Les couteaux de cuisine Victorinox de la gamme Grand Maître sont fabriqués à partir d'une seule pièce d'acier, qui est reliée au manche à l'aide de rivets solides. Ils offrent une lame extra large et droite. Combinés à la poignée, ils créent un excellent effet de levier et la force nécessaire est réduite au minimum.
Le couteau Santoku Victorinox est inspiré de la cuisine d'Extrême-Orient. Ce couteau de cuisine sera parfait pour préparer des sushis et des sashimis. La lame de style japonais permet des coupes extrêmement fines et précises. Les alvéoles sur le côté créent de petites poches d'air lors de la coupe, ce qui empêche les tranches humides et extrêmement fines de coller à la lame.
La précision des couteaux de chef leur rend idéale pour les différents découpes en cuisine notamment pour la viande.
Les couteaux professionnels de cuisine Victorinox tiennent parfaitement dans la main et sont soigneusement adaptés à l'usage qui leur est destiné. La vaste gamme proposée par Victorinox permet à chaque professionnel de trouver le couteau de cuisine qui répond à ses exigences. La dureté adéquate de la lame et l'angle de coupe contrôlé au laser garantissent une excellente tenue de coupe.
Les couteaux professionnels Victorinox sont entièrement conçus pour les professionnels de la cuisine : cuisiniers, bouchers, traiteurs, pâtissiers... Le manche et la lame sont prévus afin de privilégier la facilité d'utilisation ainsi que la performance.