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Acier de la Lame

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Référence: DS0612CE

Marque: Robert David - Thiers

Couteau Laguiole Le Select forge Robert David 9cm Cerf Guilloché

Laguiole Le Sélect forgé Robert David Couteau pliant artisanal Thiers Lame 9 cm en acier 12C27 Sandvik - dureté : 58-60 HRC Très bon tranchant - haute résistance à la corrosion! Manche ergonomique en bois de cerf Mouche forgée - Mitre inox sanglier - Ressort guilloché - Tire-bouchon. Fabrication artisanale Thiers. Livré dans un d'origine coffret Robert...

Prix 166,66 €
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made in France

Référence: 1181

Marque: Coursolle

Canif de poche Coursolle 3 pièces 10cm Carbone

Couteau « Clé à molette » COURSOLLE 3 pièces : - Lame en acier carbone - tire-bouchon - décapsuleur Manche 10 cm laiton - motifs disponibles pour ce modèle selon arrivages :  - Chasse : Chasseur/Chiens - Pêche : Pêcheur/Port - Cornemuse : Cornemuse/Paysanne - Sport : Tennis/Scout - Semeur : Semeur/Faucheur - Berger : Berger/Moutons. Couteau fermant...

Prix 46,63 €
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made in France

Référence: 4931.ON

Marque: Claude Dozorme - Thiers

Couteau Le Thiers Dozorme Design 2 pièces Olivier 12,5cm noir

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Couteau pliant Le Thiers® Design par Claude DOZORME Thiers 2 Pièces : - Lame noire semi-dentée en acier X50CrMoV15 - multi-usages - Tire bouchon Acier X50CrMoV15 : très bonne tenue de coupe, ré-affutage aisé et très bonne résistance à l'usure et à la corrosion - dureté 56-58 HRC Manche 12,5 cm en bois d'olivier. Fabrication française à la coutellerie...

Prix 69,08 €
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made in France

Référence: 5900

Marque: Goyon Chazeau Thiers

Couteau Sommelier Le St Vincent Goyon Chazeau Peuplier 12.5cm

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Sommelier « Le Saint-Vincent » par GOYON-CHAZEAU Couteau de poche artisanal Lame en acier 14C28N mat - dureté 58-59 HRC Levier avec décapsuleur + tire-bouchon Manche 12,5 cm plaquettes loupe de peuplier - 2 mitres inox mat Etui en cuir Livré en coffret liège en forme de bouchon. Fabrication artisanale haut de gamme à l'atelier Goyon Hazeau à Thiers.

Prix 191,58 €
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made in France

Référence: 4931.V

Marque: Claude Dozorme - Thiers

Couteau Le Thiers Design Dozorme de poche 12.5cm

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Couteau « Le Thiers® » DESIGN par Claude DOZORME Thiers Lame semi-dentée en acier X50CrMoV15 à cran intérieur + tire bouchon Acier haut de gamme X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome et 1% de molybdène) Très bonne tenue de coupe, ré-affutage aisé et très bonne résistance à l'usure et à la corrosion - dureté 56-58 HRC Manche 12.5 cm vallernia....

Prix 66,66 €
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made in France

Référence: 1176

Marque: Coursolle

Canif de poche Coursolle 6 pièces 10cm Carbone

Coursolle « Clé à molette » Couteau de poche, 6 pièces : 1 - grande lame et petite lame en acier carbone 2 - tire-bouchon 3 - décapsuleur 4 - poinçon 5 - tournevis Manche 10 cm laiton - motifs selon arrivage : - Chasse : Chasseur/Chiens - Pêche : Pêcheur/Port - Cornemuse : Cornemuse/Paysanne - Sport : Tennis/Scout - Semeur : Semeur/Faucheur - Berger :...

Prix 74,08 €
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made in France

Référence: 1178

Marque: Coursolle

Canif de poche Coursolle 2 pièces 10cm Carbone

Couteau « Clé à molette » COURSOLLE 2 pièces : lame acier carbone + tire-bouchon Manche 10 cm laiton. Motifs disponibles pour ce couteau Coursolle (selon arrivages) : - Chasse : Chasseur/Chiens. - Pêche : Pêcheur/Port). - Cornemuse : Cornemuse/Paysanne. - Sport : Tennis/Volley-Ball. - Semeur : Semeur/Faucheur. - Berger : Berger/Moutons. Couteau pliant de...

Prix 37,17 €
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made in France

Référence: 8632

Marque: Fontenille Pataud G. - Thiers Laguiole

Couteau Laguiole Gilles Tradition 2 pièces Corne de Bélier 12cm

Laguiole Le Thiers GILLES® « TRADITION » Couteau de poche traditionnel 2 pièces : - Lame brillante acier inoxydable 12C27 - haute résistance à l'usure et à la corrosion - Tire-bouchon 5 spires Mitres brillantes Manche 12 cm corne de bélier Abeille et ressort forgés et ciselés main. Dos de lame, platines et intérieur du ressort guillochés. Présentation :...

Prix 175,83 €
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made in France

Référence: 8642

Marque: Fontenille Pataud G. - Thiers Laguiole

Couteau Laguiole Gilles Tradition 2 pièces Bouleau 12cm

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Laguiole Le Thiers GILLES® « TRADITION » Couteau de poche traditionnel 2 pièces : - Lame brillante acier inoxydable 12C27 - haute résistance à la corrosion et à l'usure - Tire-bouchon 5 spires Mitres brillantes Manche 12 cm bouleau Abeille et ressort forgés et ciselés main. Dos de lame, platines et intérieur du ressort guillochés. Présentation :...

Prix 180,00 €
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made in France

Référence: 8672

Marque: Fontenille Pataud G. - Thiers Laguiole

Couteau Laguiole Gilles Tradition 2 pièces Noyer 12cm

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Laguiole Le Thiers GILLES® « TRADITION » Couteau de poche traditionnel 2 pièces : - Lame brillante acier inoxydable 12C27 - bonne résistance à l'usure et à la corrosion. - Tire-bouchon 5 spires Mitres brillantes Manche 12 cm en bois de noyer Abeille et ressort forgés et ciselés main. Dos de lame et platines ciselés, intérieur du ressort guilloché....

Prix 182,50 €
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made in France

Référence: 8682

Marque: Fontenille Pataud G. - Thiers Laguiole

Couteau Laguiole Gilles Tradition 2 pièces Pointe de Corne 12cm

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Laguiole Le Thiers GILLES® « TRADITION » Couteau de poche traditionnel 2 pièces : - Lame brillante acier 12C27 - Tire-bouchon 5 spires) Mitres brillantes Manche 12 cm pointe corne blonde Abeille et ressort forgés et ciselés main. Dos de lame, platines et intérieur du ressort guillochés. Fabriqué artisanalement par  Fontenille Pataud Gilles à Thiers Option...

Prix 190,83 €
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made in France

Référence: 8692

Marque: Fontenille Pataud G. - Thiers Laguiole

Couteau Laguiole Gilles Tradition 2 pièces Corne de Buffle 12cm

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Laguiole Le Thiers GILLES® « TRADITION » Couteau de poche traditionnel 2 pièces : - Lame brillante acier 12C27 - Tire-bouchon 5 spires Mitres brillantes Manche 12 cm corne de buffle Abeille et ressort forgés et ciselés main. Dos de lame, platines et intérieur du ressort guillochés. Fabriqué artisanalement par  Fontenille Pataud Gilles à Thiers

Prix 180,00 €
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made in France

Référence: 4932.OL

Marque: Claude Dozorme - Thiers

Couteau Laguiole Dozorme Baroudeur 2 pièces - 12cm

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Couteau pliant Laguiole « Baroudeur » Par Claude DOZORME Thiers 2 pièces : - Lame en acier X50CrMoV15 à cran intérieur - Tire-bouchon Manche 12 cm en bois d'olivier, avec lacet en cuir. Fabriqué en France en zone d'origine Laguiole (Aveyron). Possibilité de personnaliser votre couteau - Option Gravure ICI

Prix 69,08 €
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made in France

Référence: 841

Marque: Pulltex

Sommelier PULLTAP'S Doré 12cm

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Couteau sommelier « PULLTAP'S » 3 pièces : - Lame micro-dentée - Double levier avec décapsuleur - Mèche noire Manche 12 cm doré. Qualité professionnelle - excellent rapport qualité-prix!

Prix 20,80 €
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made in Spain

Référence: 843

Marque: Pulltex

Sommelier PULLTAP'S Zinfandel 12cm

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Couteau sommelier « PULLTAP'S » 3 pièces : - Lame micro-dentée - Double levier avec décapsuleur - Mèche noire Manche 12 cm noir Zinfandel. Qualité professionnelle - excellent rapport qualité-prix!

Prix 16,58 €
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made in Spain

Référence: 6394

Marque: Laguiole Arbalete Genes David

Sommelier Laguiole G. David 3 pièces Genevrier

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Couteau sommelier « Laguiole G. David » 3 pièces : Lame microdentée + levier fort + tire-bouchon Manche 12 cm en bois de genévrier - Guilloché Outils en acier inoxydable de bonne qualité - bonne résistance à la corrosion 2 mitres maillechort brossé. Fabriqué artisanalement à l'atelier Genès David en France. Livraison offerteSatisfaits ou remboursés.

Prix 106,67 €
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made in France

Référence: 844

Marque: Pulltex

Sommelier PULLTAP'S Graphite 12cm

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Couteau sommelier « PULLTAP'S » 3 pièces : - Lame micro-dentée - Double levier avec décapsuleur - Mèche noire Manche 12 cm graphite. Qualité professionnelle - excellent rapport qualité-prix!

Prix 20,80 €
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made in Spain

Référence: 0.9701.63

Marque: VICTORINOX

Couteau Sommelier Victorinox Wine Master - 6 Fonctions

Victorinox Wine Master Couteau suisse sommelier Manche noyer 13 cm 6 fonctions, 4 pièces : 1. grande lame blocable 2. tire-bouchon (extra long) 3. double levier avec : 4. - décapsuleur 5. lame coupe-capsule 6. anneau Livré avec étui en cuir. Fabrication suisse - qualité premium. Livraison offerte : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 121,00 €
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Derniers articles en stock

Référence: SK301SOL*

Marque: Couteaux/Outils

Couteau pliant traditionnel Campagne TB Olive 9cm

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Couteau de poche traditionnel Lame 9 cm en acier 440 Manche en bois d'olivier - 2 mitres laiton - Tire bouchon Ouverture Sécurité : Cran forcé Excellent rapport qualité-prix! Possibilité de personnaliser votre couteau - Option Gravure ICI Couteaux sommelier ici

Prix 17,18 € Prix de base 19,08 €
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Derniers articles en stock

Référence: 5901

Marque: Goyon Chazeau Thiers

Couteau Sommelier Le St Vincent Goyon Chazeau 12.5cm

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Sommelier « Le Saint-Vincent » par GOYON-CHAZEAU Couteau de poche artisanal Lame en acier 14C28N mat - dureté 58-59 HRC Levier avec décapsuleur + tire-bouchon Manche 12,5 cm plaquettes stamina - 2 mitres inox mat Etui en cuir Livré en coffret liège en forme de bouchon. Fabrication artisanale haut de gamme à l'atelier Goyon Hazeau à Thiers. Option gravure...

Prix 185,00 €
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Référence: DS0612OL

Marque: Robert David - Thiers

Couteau pliant Le Sélect forgé R. David 9cm Olivier Guilloché 2 P.

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Le Sélect forgé Robert David, couteau pliant traditionnel Thiers Lame 9 cm en acier 12C27 Sandvik - dureté : 58-60 HRC Manche en bois d'olivier Mouche forgée - Mitres inox sanglier - Ressort guilloché - Tire-bouchon. Fabrication artisanale Thiers. Livré dans un d'origine coffret Robert David avec son certificat d'authenticité. Possibilité de personnaliser...

Prix 143,33 €
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Référence: DL1712OL

Marque: Robert David - Thiers

Couteau Laguiole Robert David 9cm Olivier

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Laguiole Robert David Couteau pliant traditionnel. Lame 9 cm en acier 12C27 Sandvick - dureté : 57 HRC Manche en bois olivier - 2 mitres inox - ressort guilloché - tire bouchon. Fabriqué à la coutellerie Robert David à Thiers. Livré dans un coffret Robert David avec son certificat d'authenticité. Possibilité de personnaliser votre couteau - Option Gravure...

Prix 113,33 €
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Référence: WA10154

Marque: Wichard Thiers

Couteau de marin Wichard Aquaterra rouge - Tire-bouchon

Couteau pliant de marin Wichard Thiers Lame lisse 8 cm en acier 420HC - dureté : 57-58 HRC Très bonne résistance à la corrosion Manche grip rouge - ergonomique et antidérapant Longueur totale du couteau : 19,3 cm. Lame et Tire-Bouchon. Etui disponible en 2 coloris, à commander en plus (voir accessoires). Excellent rapport qualité-prix!

Prix 26,63 €
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Plus qu'un tire-bouchon ordinaire

Le couteau sommelier est l'accessoire idéal pour les amateurs de vin. Ouvrir une bouteille de vin à l’aide d’un couteau sommelier a bien de plus de classe qu’avec un tire-bouchon ordinaire. Appelé aussi couteau de serveur, le couteau sommelier a la fonction d'un tire-bouchon qui fonctionne avec un système de levier. Après avoir traversé le bouchon avec la spirale, il suffit de le tirer délicatement sans laisser de résidus. Le levier permet une action souple et fluide.

Comment utiliser un tire-bouchon sommelier ?

Tout commence par l’ouverture de la capsule. La plupart des couteaux sommeliers sont dotés d’une petite lame de couteau prévue à cet effet. La pointe de la spirale fera l’affaire si vous n'avez pas la lame. Placez la pointe de la spirale au milieu du bouchon. Tournez la spirale dans le bouchon comme avec tout type de tire-bouchon. Une fois que la spirale est entièrement insérée dans le bouchon, il suffit de placer le levier sur le bord du goulot. Le manche agit comme levier permettant de sortir le bouchon avec grande facilité.

Retrouvez notre sélection de couteaux sommeliers made in France des marques :

Voir aussi le couteau sommelier Victorinox Wine Master - 6 fonctions