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L'Alpin

Le couteau ALPIN, également connu sous le nom de "Montagnard" ou encore le "Savoyard", est un couteau de poche traditionnel assez caractéristique de la région des Hautes Alpes. On le retrouve également à la fin du XIXème siècle en Italie comme couteau piémontais. Le couteau l'Alpin est fabriqué par plusieurs coutelleries françaises dont notamment : Au Sabot & Robert David.

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