Couteaux a Jambon / Saumon

Couteaux a Jambon / Saumon

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  • Acier de la Lame : AIF Nitrum
  • Acier de la Lame : Inox

Référence: 6.8663.21

Marque: VICTORINOX

Couteau A Trancher Victorinox Swissclassic - 21cm

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Couteau à trancher Victorinox Dux Swissclassic Lame dentelée robuste en acier inox de 21 cm. Dispositif de réglable pour couper des tranches parfaites de 1 à 15 mm d'épaisseur. Manche ergonomique en polypropylène noir. Longueur totale du couteau : 34,5 cm. Coupe sans effort tout type d’aliments. Compatible lave-vaisselle et stérilisation jusqu'à 120°C....

Prix 79,99 €
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Swiss made

Référence: A283704

Marque: Arcos

Couteau à Saumon Arcos Universal - lame alvéolée 30cm

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Couteau à saumon  Arcos - série Universal Lame alvéolée 30cm en acier : AIF Nitrum - dureté : 57 HRC Manche POM ergonomique Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Qualité professionnelle. Compatible lave-vaisselle. Couteau de cuisine Arcos, made in Spain. Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 49,90 €
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made in Spain

Référence: A231024

Marque: Arcos

Couteau à Jambon Forgé Arcos Riviera - 25cm

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Couteau à jambon professionnel Lame 25 cm en acier AI Nitrum® de trés haute tenue - dureté : 57 HRC Forgé en une seule pièce - alvéolée pour une meilleure coupe. Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. A virole style français Finition douce - grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures Rivets en acier...

Prix 59,95 €
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made in Spain

Référence: A231000

Marque: Arcos

Couteau à Jambon Forgé Arcos Riviera - 25cm

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Couteau à jambon professionnel Série Riviera - Arcos Lame alvéolée 25 cm, acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Forgé d'une seule pièce, à virole style français Rivets en acier inoxydable garantis à la corrosion Manche polypropylène - ergonomique et antidérapant Dessinée pour des professionnels ayant un...

Prix 60,90 €
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made in Spain

Référence: 5.4120.30

Marque: VICTORINOX

Couteau à Saumon Victorinox Palissandre - lame alvéolée 30cm

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Couteau à saumon/jambon Victorinox Palissandre Lame alvéolée en acier inoxydable - dureté : 56-58 HRC Manche robuste et ergonomique en bois de palissandre. Convient pour un usage professionnel et intensif. Non compatible lave vaisselle. Couteau de cuisine Victorinox

Prix 57,81 € Prix de base 64,23 €
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Swiss made

Couteaux à jambon - couteaux à saumon

Les couteaux à jambon et les couteaux à saumon ont presque les mêmes caractéristiques. A lame longue (25 - 30 cm) fine et flexible, ce couteau permet de trancher très facilement des saumons crus ou fumés, mais aussi trancher les pièces de jambon.

Avec des alvéoles (ou olives), le couteau à jambon/saumon permet de découper des tranches fines de jambon sec ou cuit ainsi que du saumon. Grâce aux alvéoles, les tranches ne collent pas à la lame.