Couteaux a Desosser

Couteaux a Desosser

Filtres actifs
  • Gamme : Gou Slicing 255mm / 10"
  • Gamme : ideal Sabatier DEG

Référence: DEC6104013

Marque: Deglon

Couteau à Désosser ideal Sabatier DEG Deglon - 13cm

rating 0 avis

COUTEAU A DESOSSER Parfait pour trancher les tendons sans effort ! Lame 13 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - bon tranchant et très bonne résistance à la rouille Manche ergonomique en thermo-plastique - haute résistance Couteau à mitre ronde massive, fixée par 3 rivets aluminium. Longueur totale : 24 cm. Fabrication 100% française - qualité...

Prix 51,79 €
Détails
made in France

Référence: Y37006

Marque: Yaxell

Couteau à Désosser japonais Yaxell GOU - Damas SG2 15cm

rating 0 avis

Couteau japonais à désosser haut de gamme Yaxell, série : GOU - Gamme Pro Lame 15 cm en acier Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style authentique et...

Prix 216,00 €
Détails
made in Japan

Le couteau à désosser est caractérisé par sa lame fine et souple qui permet de détacher la viande des os et d'enlever la graisse et les tendons.

Voir aussi les couteaux à dépouiller.