Yaxell KETU

Yaxell KETU

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  • Longueur de la lame (cm) : 16,5
-10% Prix réduit Couteau japonais Santoku Yaxell KETU - SG2 16.5cm Couteau japonais Santoku... Aperçu rapide

Référence: Y34901

Marque: Yaxell

Couteau japonais Santoku Yaxell KETU - SG2 16.5cm

Yaxell KETU santoku, couteau japonais martelé haut de gamme Lame santoku martelée en acier japonais San Maï, damas 3 couches - dureté : 63 HRC Noyau de la lame en acier SG2 : dureté et longévité très élevées Tranchant incroyablement aigu - coupe nette et précise! Manche ergonomique en bois de pakka avec rivets - Gravure dorée sur le pommeau. Gravure sur...

Prix 242,10 € Prix de base 269,00 €
Détails
made in Japan
-10% Prix réduit Couteau japonais Nakiri Yaxell KETU - SG2 16.5cm Couteau japonais Nakiri... Aperçu rapide

Référence: Y34944

Marque: Yaxell

Couteau japonais Nakiri Yaxell KETU - SG2 16.5cm

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Yaxell KETU nakiri, couteau japonais martelé haut de gamme Lame nakiri martelée en acier japonais San Maï, damas 3 couches - dureté : 63 HRC Noyau de la lame en acier SG2 : dureté et longévité très élevées Tranchant incroyablement aigu - coupe nette et précise! Manche ergonomique en bois de pakka avec rivets - Gravure dorée sur le pommeau. Gravure sur...

Prix 244,80 € Prix de base 272,00 €
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made in Japan
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Les couteau japonais Yaxell de la gamme KETU sont munis muni d'une lame en acier inoxydable à 3 couches avec noyau de coupe en acier poudré SG2. Le manche élégant en bois de pakka avec l'écusson de la famille des samouraïs japonais dessus vient souligner les lignes japonaise de ce couteau de cuisine haut de gamme. Sur l'embout du couteau, contrairement au logo d'estampage traditionnel, un convexe Le logo Yaxell kanji est magnifiquement ajouté.

Aussi motif de marteau artistique est estampillé sur la lame.

Dans le cadre d'un processus de traitement thermique spécial, L'acier SG2 est capable d'atteindre la dureté de 63HRC.