Yaxell

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Yaxell Couteau de Chef japonais Yaxell Super GOU YPSILON - Damas SG2 20cm Y37200 Couteaux japonais Yaxell Couteau de Chef japonais Yaxell Super GOU YPSILON - Damas SG2 20cm Y37200 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37200

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell Super GOU YPSILON - Damas SG2 20cm

Couteau japonais de chef haut de gamme Yaxell - Série : Super GOU YPSILON - Gamme Pro Damas 193 couches Lame 20 cm en acier SG2 damas 193 couches- dureté : 64-65 HRC Haut degré de pureté et de résistance à l'usure - tranchant extrême Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta noir...

Prix 608,90 €
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made in Japan
Couteau Japonais Slicing REI - Lame Noir 22,8cm Couteau Japonais Slicing REI - Lame Noir 22,8cm Aperçu rapide

Référence: Y37439

Marque: Yaxell

Couteau Japonais à découper REI - Lame Noir 22,8cm

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Couteau à découper Japonais Yaxell Lame en acier Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir Longueur de lame : 228 mm Dureté : 60-61 HRC Tranchant : Lisse Manche : Pakkawood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï Idéal pour utilisation professionnelle et intensive ⚠️ Ne va pas au lave-vaisselle. Fabrication...

Prix 374,90 €
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Couteau Japonais Nakiri REI - Lame Noir 16,5cm Couteau Japonais Nakiri REI - Lame Noir 16,5cm Aperçu rapide

Référence: Y37444

Marque: Yaxell

Couteau Japonais Nakiri REI - Lame Noir 16,5cm

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Couteau Japonais Nakiri Yaxell Lame en acier Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir Longueur de lame : 165 mm Tranchant : Lisse Profil de lame : Nakiri Manche : Pakkawood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï Existe aussi avec lame grise  Idéal pour utilisation professionnelle et intensive ⚠️ Ne va pas...

Prix 374,90 €
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Couteau Japonais Santoku REI Couteau Japonais Santoku REI Aperçu rapide

Référence: Y37401

Marque: Yaxell

Couteau Japonais Santoku REI - Lame Noir 16,5cm

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Couteau Japonais Santoku Yaxell Lame en acier Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir Longueur de lame : 165 mm Dureté : 60-61 HRC Tranchant : Lisse Profil de lame : Santoku, idéal pour poissons crus, fruits et légumes Manche : Pakkawood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï Montage : Plate semelle pour...

Prix 374,90 €
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Couteau Japonais Yaxell REI Kiritsuke Couteau Japonais Yaxell REI Kiritsuke Aperçu rapide

Référence: Y37434

Marque: Yaxell

Couteau Japonais Yaxell REI Kiritsuke - Lame 20cm Noir

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Couteau Japonais Yaxell REI Kiritsuke Lame : 20 cm en acier damas VG10 Revêtement : DLC (Diamond Like Carbon) noir Dureté : Longueur de la lame : 200 mm Couleur de la lame : Noir damas Tranchant : Lisse Manche : Pakkawood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï Type : Couteau fixe Existe aussi avec lame grise 20cm Profil de...

Prix 374,90 €
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Couteau de Chef Japonais Yaxell REI - Lame 20cm Noir Couteau de Chef Japonais Yaxell REI - Lame 20cm Noir Aperçu rapide

Référence: Y37400

Marque: Yaxell

Couteau de Chef Japonais Yaxell REI - Lame 20cm Noir

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Couteau Japonais Yaxell REI 20 cm Lame : 20 cm en acier damas VG10 Nombre de couches : 101 Revêtement : DLC (Diamond Like Carbon) noir Dureté : HRC 63 Longueur de la lame : 200 mm Couleur de la lame : Noir damas Profil de lame : Couteau de Chef Japonais Tranchant : Lisse Manche : Pakkawood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille...

Prix 374,90 €
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Couteau de Chef japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 24cm Couteau de Chef japonais... Aperçu rapide

Référence: Y35541

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 24cm

COUTEAU DE CHEF JAPONAIS Yaxell ZEN - Gamme Pro Lame 24 cm en acier damas 37 couches Dureté : 61 HRC - tranchant rasoir! Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maître coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Séki au Japon et garanti à vie! Les couteaux japonais...

Prix 188,90 €
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made in Japan
Couteau A Désosser japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 15cm Couteau A Désosser japonais... Aperçu rapide

Référence: Y35536

Marque: Yaxell

Couteau A Désosser japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 15cm

Couteau à désosser japonais haut de gamme YAXELL Boning, série : ZEN - Gamme Pro Lame à désosser 15 cm en acier inoxydable 37 couches Tranchant rasoir, dureté : 61 HRC Noyau de la lame en acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables. Lame brute de martelage et logo Yaxell et Zen...

Prix 138,90 €
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made in Japan
Couteau de Chef japonais Yaxell RAN - Damas VG10 24cm Couteau de Chef japonais... Aperçu rapide

Référence: Y36041

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell RAN - Damas VG10 24cm

Couteau de cuisine japonais haut de gamme Lame 24 cm en acier damas VG10 69 couches Tranchant extrême, dureté : 61-62 HRC Manche Micarta robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant. Convient pour un usage professionnel et...

Prix 228,90 €
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Planche A Découper 45x20x4cm - Yaxell Japan Planche A Découper... Aperçu rapide

Référence: Y39446

Marque: Yaxell

Planche A Découper 45x20x4cm - Yaxell Japan

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Planche à découper en bois de Frêne Planche à découper en bois naturel par la marque de couteaux de cuisine japonais Yaxell. Préservez le tranchant de vos couteaux de cuisine grâce à cette planche à découper en bois de Frêne d'excellente qualité. Dimensions : 45 x 20 x 4 cm Qualité premium. Livraison offerte à domicile ou en point relais.

Prix 118,90 €
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made in Japan
Couteau A Légumes japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 10cm Couteau A Légumes japonais... Aperçu rapide

Référence: Y35535

Marque: Yaxell

Couteau A Légumes japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 10cm

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Couteau de cuisine damas - YAXELL, série : ZEN - Gamme Pro Lame office 10 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 61 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique, robuste et durable fixé par deux rivets inoxydables. Lame brute de martelage et logo Yaxell et Zen estampés. Gravure sur lame au poinçon par un maitre...

Prix 108,90 €
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Couteau japonais Santoku Yaxell KETU - SG2 16.5cm Couteau japonais Santoku... Aperçu rapide

Référence: Y34901

Marque: Yaxell

Couteau japonais Santoku Yaxell KETU - SG2 16.5cm

Yaxell KETU santoku, couteau japonais martelé haut de gamme Lame santoku martelée en acier japonais San Maï, damas 3 couches - dureté : 63 HRC Noyau de la lame en acier SG2 : dureté et longévité très élevées Tranchant incroyablement aigu - coupe nette et précise! Manche ergonomique en bois de pakka avec rivets - Gravure dorée sur le pommeau. Gravure sur...

Prix 268,90 €
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made in Japan
Couteau japonais Nakiri Yaxell KETU - SG2 16.5cm Couteau japonais Nakiri... Aperçu rapide

Référence: Y34944

Marque: Yaxell

Couteau japonais Nakiri Yaxell KETU - SG2 16.5cm

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Yaxell KETU nakiri, couteau japonais martelé haut de gamme Lame nakiri martelée en acier japonais San Maï, damas 3 couches - dureté : 63 HRC Noyau de la lame en acier SG2 : dureté et longévité très élevées Tranchant incroyablement aigu - coupe nette et précise! Manche ergonomique en bois de pakka avec rivets - Gravure dorée sur le pommeau. Gravure sur...

Prix 278,90 €
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Couteaux Yaxell, couteaux japonais durables, tranchants, esthétiques et porteurs d'un savoir-faire ancestral!

Les couteaux Yaxell sont réputés pour leur qualité haut de gamme. La marque japonaise propose différentes gammes de couteaux japonais aussi traditionnels que novateurs. Couteaux japonais haut de gamme, les couteaux Yaxell sont construits à partir de matériaux ultra-solides et résistants. On trouve les lames damas en acier VG10 ou encore SG2, aciers à haute teneur en carbone procurant à la lame une dureté hors norme et une qualité de coupe exceptionnelle! Les lames de ces couteaux japonais damas de Yaxell sont construites avec un nombre de couches d'acier allant jusqu'à 161 couches - la gamme Yaxell Super GOU - ou encore 245 couches - la gamme Yaxell Takehicha -..

Le manche de ces couteaux japonais d'exception est quant à lui construit à base de matériaux nobles réputés par leur solidité et leur résistance : le bois de hêtre, les lamelles de pakka compressés..

Les couteaux japonais Yaxell offrent une prise en main confortable, un bon équilibre et une qualité de coupe à couper le souffle.. sans parler de leur côté esthétique qui fait aussi leur succès! Yaxell est de loin une marque de couteaux japonais d'exception! Les couteaux japonais Yaxell sont garantis à vie!

Revue de toutes les gammes Yaxell sur cette vidéo :

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