Yaxell GOU

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Yaxell Couteau Nakiri japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm Y37004 Couteau Nakiri / Usuba japonais Yaxell Couteau Nakiri japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm Y37004 Couteau Nakiri / Usuba japonais Aperçu rapide

Référence: Y37004

Marque: Yaxell

Couteau Nakiri japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm

Couteau nakiri japonais haut de gamme YAXELL GOU Lame 18 cm en acier Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style authentique et élégant. Fabriqué à Seki...

Prix 291,58 €
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made in Japan
Yaxell Couteau à Découper japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm Y37007 Couteaux japonais Yaxell Couteau à Découper japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm Y37007 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37007

Marque: Yaxell

Couteau à Découper japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm

Couteau japonais à découper haut de gamme Yaxell, série : GOU - Gamme Pro Lame 18 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche Micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable. Couteau japonais de...

Prix 238,33 €
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made in Japan
-5% Prix réduit Yaxell Couteau Office japonais Yaxell GOU - Damas SG2 12cm Y37002 Couteaux japonais Yaxell Couteau Office japonais Yaxell GOU - Damas SG2 12cm Y37002 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37002*

Marque: Yaxell

Couteau Office japonais Yaxell GOU - Damas SG2 12cm

Couteau japonais d'office haut de gamme Yaxell, série : GOU - Gamme Pro Lame 12 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style authentique et...

Prix 149,63 € Prix de base 157,50 €
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Rupture de stock Yaxell Couteau de Chef japonais Yaxell GOU - Damas SG2 25,5cm Y37010- Couteaux japonais Yaxell Couteau de Chef japonais Yaxell GOU - Damas SG2 25,5cm Y37010- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37010

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell GOU - Damas SG2 25,5cm

Couteau de chef japonais haut de gamme, damas 101 couches YAXELL GOU Lame 25,5 cm en acier Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style authentique et...

Prix 307,50 €
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Rupture de stock Yaxell Couteau Santoku japonais Yaxell GOU - Damas SG2 16,5cm Y37001- Couteaux japonais Yaxell Couteau Santoku japonais Yaxell GOU - Damas SG2 16,5cm Y37001- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37001

Marque: Yaxell

Couteau Santoku japonais Yaxell GOU - Damas SG2 16,5cm

Couteau santoku japonais haut de gamme YAXELL GOU - Damas 101 couches Lame 8 cm en acier Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style authentique et...

Prix 249,17 €
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Rupture de stock Yaxell Couteau Office japonais Yaxell GOU - Damas SG2 8cm Y37003- Couteaux japonais Yaxell Couteau Office japonais Yaxell GOU - Damas SG2 8cm Y37003- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37003

Marque: Yaxell

Couteau Office japonais Yaxell GOU - Damas SG2 8cm

Couteau d'office japonais haut de gamme damas 101 couches YAXELL SUPER GOU Lame 8 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable Gravure sur lame au...

Prix 132,50 €
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Rupture de stock Yaxell Couteau de Chef Chinois Yaxell GOU - Damas SG2 18cm Y37019 Couteaux japonais Yaxell Couteau de Chef Chinois Yaxell GOU - Damas SG2 18cm Y37019 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37019

Marque: Yaxell

Couteau de Chef Chinois Yaxell GOU - Damas SG2 18cm

Couteau japonais haut de gamme Yaxell Chinese Chef's, série : GOU - Gamme Pro Lame 18 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style...

Prix 332,50 €
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Rupture de stock Yaxell Couteau Santoku alvéolé Yaxell GOU - Damas SG2 16,5cm Y37001G Couteaux japonais Yaxell Couteau Santoku alvéolé Yaxell GOU - Damas SG2 16,5cm Y37001G Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37001G

Marque: Yaxell

Couteau Santoku alvéolé Yaxell GOU - Damas SG2 16,5cm

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Couteau japonais santoku haut de gamme Yaxell, série : GOU - Gamme Pro Lame alvéolée 16,5 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant Gravure sur lame au...

Prix 232,50 €
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Rupture de stock Yaxell Couteau à Steak japonais Yaxell GOU - Damas SG2 12cm Y37013 Couteaux japonais Yaxell Couteau à Steak japonais Yaxell GOU - Damas SG2 12cm Y37013 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37013

Marque: Yaxell

Couteau à Steak japonais Yaxell GOU - Damas SG2 12cm

Couteau à steak/office japonais haut de gamme Yaxell, série Gou - gamme Pro Lame 12 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Convient pour...

Prix 140,83 €
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Rupture de stock Yaxell Couteau de Chef japonais Yaxell GOU - Damas SG2 15cm Y37028 Couteaux japonais Yaxell Couteau de Chef japonais Yaxell GOU - Damas SG2 15cm Y37028 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37028

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell GOU - Damas SG2 15cm

COUTEAU DE CHEF JAPONAIS Yaxell Chef, série : Gou - Gamme Pro Lame 15 cm en acier Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyauen  acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant Gravure sur lame au poinçon par un maitre...

Prix 233,25 €
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Rupture de stock Yaxell Couteau à Découper japonais Yaxell GOU - Damas SG2 15cm Y37016 Couteaux japonais Yaxell Couteau à Découper japonais Yaxell GOU - Damas SG2 15cm Y37016 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37016

Marque: Yaxell

Couteau à Découper japonais Yaxell GOU - Damas SG2 15cm

Couteau japonais haut de gamme Yaxell, série : Grou - Gamme Pro Lame 15 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable Gravure sur lame au poinçon par un...

Prix 176,67 €
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Rupture de stock Yaxell Couteau Santoku japonais Yaxell GOU - Damas SG2 12,5cm Y37012 Couteaux japonais Yaxell Couteau Santoku japonais Yaxell GOU - Damas SG2 12,5cm Y37012 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37012

Marque: Yaxell

Couteau Santoku japonais Yaxell GOU - Damas SG2 12,5cm

Couteau japonais haut de gamme Yaxell santoku, série : GOU - Gamme Pro Lame 25,5 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable Gravure sur lame au poinçon...

Prix 176,67 €
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Couteaux japonais haut de gamme Yaxell GOU

Les couteaux japonais de la série Yaxell Gou sont caractérisés par leur lame en acier SG2 damas 101 couches - SG2Micro 100 fois pliés, inoxydables, en acier par pulvérisation (métal fritté) - pour une dureté Rockwell : 63-64 HRC.

Le noyau de la lame est en acier SG2 pour une dureté et longévité très élevées.  Cet acier à poudre a un degré de pureté extrêmement élevé et rend les couteaux extrêmement résistants. L'angle du tranchant à 30° incroyablement aigu offre une coupe fine et précise sans pression ni effort!.

Le noyau de coupe est donc encore plus dur que les couteaux en acier VG10 et maintient ainsi la lame très longtemps aiguisée - sous réserve d'une utilisation et d'une manipulation normales -.



Le manche de ces couteaux japonais damas Yaxell GOU est conçu en canvas micarta robuste et durable (certifié par la FDA) fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable.

Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant!

Voir aussi la gamme Yaxell SUPER GOU avec ses lames damas SG2 de 161 couches.

Tous les couteaux japonais Yaxell ici