Couteau A Steak japonais Yaxell KETU - SG2 11.3cm

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Référence: SMSHR0220B

Marque: SAMURA

Set de 3 Couteaux de Cuisine Samura HARAKIRI

HARAKIRI Set 2 couteaux : Paring knife lame 10cm, Utility lame 12 cm et Chef's knife lame 20.8cm Acier inoxydable dur AUS-8, lame aiguisée des 2 cotés - très bon tranchant Manche ABS avec 3 rivets en acier inoxydabale, ergonomique et résistant à l'humidité - Chef Hakiri : lame 208mm, longueur totale 328mm, poids 114g. - Paring Hakiri : Lame 99mm, longueur...

Prix 48,90 €

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Référence: Y36309

Marque: Yaxell

Couteau à Découper japonais Yaxell MON - 18cm VG10

COUTEAU A DECOUPER JAPONAIS Yaxell Lame 18 cm en acier VG10 "San MaÏ" (3 couches) - dureté : 61 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets

Prix 109,00 €

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Référence: A233200

Marque: Arcos

Couteau Santoku Arcos Riviera Forgé - 14cm

Couteau de cuisine forgé Lame santoku 14 cm en acier AIF Nitrum (dureté 57 HRC) Alvéolée pour une meilleure coupe. Forgée en une seule pièce à virole de style français. Manche POM - ergonomique et antidérapant Livré dans un coffret Idéal pour trancher, ciseler et émincer.. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Excellent rapport qualité-prix!

Prix 44,96 €

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Référence: WU8037

Marque: Wusaki

Malette vide pour 21 couteaux & ustensiles - Wusaki

Mallette de transport de couteaux Mallette de cuisinier vide 21 places + 1 grande poche de rangement Un rangement optimisé et sécurisé pour votre matériel. Dimensions ouverte : (H) 50 x (l) 55 cm Dimensions fermée : (H) 30 x (l) 50 cm Matériau : polyester noir - matière solide de très bonne durabilité.

Prix 34,90 €

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Référence: 82014

Marque: KASUMI

Couteau Déosseur Honesuki Damas Kasumi 14.5cm

COUTEAU A DESOSSER JAPONAIS Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine Convient pour le désossage de la volaille ou comme couteau à parer Fabrication japonaise - qualité haut de gamme...

Prix 146,00 €

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Référence: MGR.150.C

Marque: KAI

Couteau de Cuisine japonais Kai Seki Magoroku - 15cm

Couteau de cuisine chef japonais traditionnel KAI Seki Magoroku Lame 15 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1. Manche en bois de bouleau - bonne résistance à l'eau Virole, en polypropylène noir poli, en harmonie avec la couleur moderne du bois. Idéal pour les découpes précises de petites pièces.. Fabrication japonaise - excellent rapport...

Prix 72,00 €

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Référence: SMSH0220

Marque: SAMURA

Coffret 3 Couteaux de Cuisine Samura SHADOW

Set de 3 couteaux de cuisine, style japonais : Chef lame 20.8 cm + Utilitaire lame 12 cm + Office 9.9 cm/ Acier inoxydable AUS-8 avec revêtement antiadhésif noir Très bon tranchant & haute résistance à la corrosion. Manche ABS, ergonomique et antidérapant Couteaux de cuisine performants, style authentique et élégant! Excellent rapport qualité/prix!...

Prix 64,90 €

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Référence: KDB120

Marque: Kanetsune

Couteau japonais KaneTsune Higonokami 9cm

Couteau japonais de poche Higonokami Tanto Lame Blue Steel Core Lame tanto 9 cm en acier : Super Blue Steel Core - bonne qualité de coupe Manche 12cm Laiton Longueur totale du couteau : 21 cm Inscription japonaise sur la lame. Couteau japonais traditionnel élégant, robuste et compact. Fabriqué à Seki au Japon!

Prix 54,99 €

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Référence: P04

Marque: Chroma

Couteau Universel Japonais Type 301 14.2cm

Couteau universel japonais Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche Lame en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort. Longueur totale du couteau : 25.9 cm...

Prix 112,00 €

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Référence: KC953

Marque: Kanetsune

Couteau Usubagata japonais KaneTsune 16,5cm

Couteau japonais traditionnel Lame usuba 16,5 cm en acier DSR-1K6 Tranchant très affûté & très résistant aux taches - dureté 58-59 HRC Manche ergonomique en bois naturel. Longueur totale du couteau : 30 cm. Lame gravée de sigles Japonais apportant style et authenticité. Idéal pour émincer sur une planche les légumes et les herbes Fabriqué à Seki au...

Prix 62,95 €

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Référence: Y37022

Marque: Yaxell

Aiguiseur céramique à eau pour lame SG2 Yaxell

Aiguiseur manuel à eau Yaxell pour lames SG2 Convient parfaitement pour l'entretien des lames SG2 des séries Yaxell Gou et Super Gou Roulettes d'aiguisage grain 400 Corps ABS et capot en matière plastique qui s'enlève pour mettre de l'eau Poignée élastomère. Pieds caoutchouc antidérapants. Livraison offerte en point relais.

Prix 58,90 €

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Référence: AB.5161

Marque: KAI

Couteau Universel KAI SHOSO - 15cm

COUTEAU UNIVERSEL JAPONAIS KAI série "SHOSO " Lame 15 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/-1 Manche ergonomique en acier inoxydable. Tranchant convexe - Finition satinée. Coupe nette et précise! Idéal pour découper les petites pièces et émincer ou hacher viande, légumes et herbes. Compatible lave vaisselle. Se vend en coffret ici

Prix 52,50 €

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Référence: KC501

Marque: Kanetsune

Couteau japonais Yanagiba KaneTsune - Damas 27cm

Couteau japonais traditionnel KaneTsune Yanagiba Lame japonaise yanagiba 27cm en acier damas 11 couches  Dureté : 62-64 HRC Manche magnolia finition bois - ergonomique et bon équilibre Longueur totale du couteau : 41,5cm. Idéal pour trancher sashimi, viande, poisson.. Couteau japonais traditionnel haut de gamme, fabriqué à Seki au Japan et garanti à vie!...

Prix 303,45 €

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Référence: KDH120

Marque: Kanetsune

Couteau japonais Higonokami Virgine KaneTsune - 9cm

Couteau japonais de poche Higonokami Lame 9 cm en acier High Carbon Steel - excellent tranchant! Manche en acier Longueur totale du couteau : 21 cm. Inscription japonaise sur la lame. Couteau japonais traditionnel, compact et léger. Fabriqué à Seki au Japan by Kanetsune!

Prix 20,99 €

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Référence: WU8038

Marque: Wusaki

Mallette 5 couteaux japonais Wusaki Pakka

Mallette de 5 couteaux de cuisine japonais WUSAKI Wusaki - série : Pakka - Couteau de Chef japonais 20 cm - Couteau Santoku japonais 17 cm - Couteau à Découper japonais 20 cm - Couteau Universel japonais 12 cm - Couteau Office japonais 9 cm Lame en acier X50CrMoV15 - dureté : 57 HRC Manche en bois de Pakka Couteaux japonais de cuisine élégants et...

Prix 149,90 €

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Référence: DH.6002

Marque: KAI

Ciseaux de cuisine KAI démontables

Ciseaux de cuisine démontables KAI Une lame micro-dentée + une Lame lisse Acier inox Longueur : 21cm. Fabrication japonaise KAI.

Prix 29,99 €

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Référence: Y37285

Marque: Yaxell

Etui pour couteau 25.4cm Yaxell

Étui Wooden couteaux de cuisine Yaxell Japon Pour lame de 25.4cm de longueur. Fabriqué en bois d'érable clair - essence résistante Logo de la marque apposé à la surface du bois Intérieur aimanté pour permettre un maintien parfait du couteau. Housse & étuis Yaxell ici Yaxell Livraison : 2/5 jours Satisfaits ou remboursés

Prix 29,90 €

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Référence: DM.0761

Marque: KAI

Couteau japonais filet de sole KAI Shun Inox - lame flexible 18cm

Couteau japonais filet de sole KAI, série "Shun Inox" - Gamme Pro Lame flexible 18 cm en acier AUS 8A, noyau central en VG10 Dureté  : 57-59 HRC Manche ergonomique en bois de pakka. Ne va pas au lave vaisselle. Couteau japonais haut de gamme, design élégant et novateur!

Prix 159,95 €

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Référence: 7.7303.17G

Marque: VICTORINOX

Couteau Santoku Victorinox Forge Grand Maitre - 17cm

Couteau santoku forgé Victorinox « Grand Maître » Lame 17 cm en acier inox, tranchant « made by Victorinox » garanti, double affûtage et contrôle laser. Manche en polyoxyméthylène (POM), ergonomique et élégant. Découpe sans effort et de façon régulière et un équilibre parfait. Idéal pour trancher, ciseler et émincer.. Livré dans une boîte cadeau....

Prix 111,99 €

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 Swiss made

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Référence: SMSD0230

Marque: SAMURA

Coffret 3 couteaux de cuisine Samura DAMASCUS

Samura DAMASCUS Coffret 3 couteaux - Office 90mm - Utility 125mm - Chef 200mm Lames forgées à la main en acier damas 67 couches Affûtage européen double face pour un tranchant incomparable. Manche G10, ergonomique et résistant à l'humidité Couteaux de cuisine élégants et performants!

Prix 239,98 €

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Référence: AK.5077

Marque: KAI

Couteau Gaucher Yanagiba KAI Seki Magoroku Hekiju - 21cm

Couteau Yanagiba HEKIJU spécial gaucher KAI, série "SEKI MAGOROKU", gamme pro Lame 21 cm en acier inox 1K6 poli - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en résine Ne va pas au lave vaisselle. Idéal pour enlever la peau des poissons sans gaspiller la matière première.. Couteaux & ustensiles pour gaucher ici

Prix 44,96 €

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 Derniers articles en stock

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Référence: DM.0728

Marque: KAI

Couteau japonais Nakiri Kai Shun Damas 16,5cm

COUTEAU NAKIRI JAPONAIS KAI Gamme Pro - Shun Damas Lame 16,5 cm en acier damas 32 couches - dureté Rockwell de 61 +/- 1 Lame convexe, extrêmement tranchante Manche ergonomique en Pakka-wood - mitre en bout. Couteau japonais haut de gamme - idéal pour émincer et découper les légumes. Ne va pas au lave vaisselle. Livraison offerteSatisfaits ou remboursés

Prix 209,95 €

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Référence: SMSBL0220

Marque: SAMURA

Coffret 3 Couteaux de Cuisine Samura BLACKSMITH

Set de 3 couteaux japonais de cuisine : Utility lame 16.2 cm - Nakiri lame 16.8 cm - Santoku lame 18.2 cm Lames martelées à la main en acier à haute teneur en carbone AUS-10 Chaque lame est unique, tranchant rasoir! Manche micarta de forme ovale, ergonomique et résistant à l'humidité Lot complet, de quoi s'équiper en cuisine avec des couteaux japonais...

Prix 199,99 €

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Référence: SMSMT0043

Marque: SAMURA

Couteau Nakiri Damas Samura METEORA - 17.3cm

Couteau à légumes japonais en acier Damas VG10 martelé, forgé à partir dune seule pièce Lame 17.3 cm en acier damas, excellent tranchant! Manche damas élégant et prise en main confortable Longueur totale du couteau : 30.3 cm. Couteau de cuisine universel multitâches, élégant et performant! Convient notamment pour hacher, trancher et émincer les légumes et...

Prix 97,90 €

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Référence: Y35502

Marque: Yaxell

Couteau Office japonais Yaxell Zen - Damas VG10 12cm

Couteau japonais de cuisine haut de gamme YAXELL, série : ZEN Lame office 12 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Seki au Japon et garanti à vie! Livraison...

Prix 118,90 €

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Référence: 01PE310

Marque: Boker Solingen

Couteau Higonokami Damas Boker Kinzoku 7,5cm

Couteau de poche style japonais - ouverture manuelle par friction. Lame 7,5 cm en acier damas Manche en acier cuivre - dragonne Longueur totale du couteau : 16.5 cm.

Prix 52,99 €

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Référence: A233500

Marque: Arcos

Couteau Santoku Arcos Riviera Forge - 18cm

Couteau de cuisine forgé qualité professionnel Arcos - série : Riviera Lame santoku 18 cm en acier AI Nitrum® de trés haute tenue - dureté : 57 HRC Lame alvéolée pour une meilleure coupe - Forgé en une seule pièce A virole style français Finition douce - grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures (de 40°C à 150°C)....

Prix 58,00 €

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Référence: MP05

Marque: KASUMI

Couteau Désosseur Damas Kasumi Masterpiece - 16cm

COUTEAU A DESOSSER JAPONAIS Kasumi Masterpiece Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Convient pour désosser, dénerver ou contourner os ou cartilages. Fabrication japonaise -...

Prix 199,00 €

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Référence: SMSD670085M

Marque: SAMURA

Couteau de Chef japonais Samura DAMASCUS 67 - 20.8cm

Couteau de chef japonais Lame 20.8 cm, forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtée manuellement à l'aide de techniques européennes d'affûtage double face. Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau de cuisine élégant et performant, équilibre parfait! Convient notamment pour émincer la viande ainsi que pour couper les...

Prix 99,99 €

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Référence: N.5210

Marque: KAI

Ciseaux universels KAI 21cm inox

Ciseaux universels KAI Longueur : 21 cm Lames en acier inox Anneaux noirs Etui protecteur. Tous les ciseaux ici

Prix 23,99 €

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