COUTEAUX CHROMA
Couteaux japonais de cuisine Chroma
Tout comme la cuisine japonaise qui a su conquérir le monde avec son perfectionnisme et ses saveurs, les couteaux japonais Chroma ont gagné les cuisine françaises depuis 2002 pour devenir les favoris inconditionnels des chefs cuisiniers.
Retrouvez les gammes de couteaux japonais Chroma : Turbo Design by F.A. Porsche, HAIKU, Japan Chef.. en vente sur notre boutique de couteaux.
Affichage 1-12 de 33 article(s)
Référence:
P24*
Marque:
Chroma
Couteau à huitres
Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche
Lame en acier inoxydable
Manche ergonomique en inox
Longueur totale du couteau : 16 cm
Couteau monobloc design, ergonomique et performant
Convient pour ouvrir les huitres et les coquillages
Made by CHROMA - Qualité haut de gamme!
Couteaux à huitres & crustacés
Prix
51,00 €
Prix de base
56,67 €
made in Asia/Germany
Référence:
ST-Toishi*
Marque:
Chroma
0 avis
Pierre de surfaçage
CHROMA
Permet de rattraper les petites irrégularités sur la pierre
Crée une boue abrasive facilitant le début de l'aiguisage.
Dimensions : 6.5 × 2 × 1.5 cm.
Excellent rapport qualité/prix!
Prix
10,75 €
Derniers articles en stock
Référence:
P517*
Marque:
Chroma
Coffret à découper
Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche
Couteau à découper + Fourchette :
- Couteau à découper pour réaliser de fines tranches de gigot, de jambon ou des carpaccios (P05)
- Fourchette-diapason pour manier avec aisance la viande lors de la découpe (P17)
Acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC
Acier de...
Prix
119,00 €
Prix de base
170,00 €
Derniers articles en stock
Référence:
P37FG*
Marque:
Chroma
Couteau à foie gras et fromage à pâte molle
Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche
Lame en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC
Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.
Manche ergonomique en inox - prise en main optimale
Longueur totale du couteau : 29.7 cm
Couteau de...
Prix
69,00 €
Prix de base
76,67 €
Derniers articles en stock
Référence:
P18HM*
Marque:
Chroma
Couteau de chef japonais
Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche
Lame en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC, martelé
Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.
Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort
Longueur totale du couteau : 23.6...
Prix
104,99 €
Prix de base
116,66 €
Derniers articles en stock
Référence:
P22*
Marque:
Chroma
Couteau de chef chinois
Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche
Lame feuille en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC
Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort.
Longueur totale du couteau :...
Prix
126,75 €
Prix de base
140,83 €
Derniers articles en stock
Référence:
P07*
Marque:
Chroma
0 avis
Couteau filet de sole japonais
Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche
Lame flexible en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC
Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort
Longueur totale du...
Prix
71,25 €
Prix de base
79,17 €
Derniers articles en stock
Référence:
P19*
Marque:
Chroma
0 avis
COUTEAU D'OFFICE JAPONAIS
Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche
Lame en acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC
Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort
Couteau de cuisine monobloc design et...
Prix
54,63 €
Prix de base
57,50 €
Derniers articles en stock
Référence:
P08*
Marque:
Chroma
Couteau à désosser japonais Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche
Lame en acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC
Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver, angles extra-plats, formes sans talon.Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort
Longueur totale du couteau : 25.3cm...
Prix
74,99 €
Derniers articles en stock
Référence:
P529
Marque:
Chroma
0 avis
Coffret de couteaux japonais
Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche
- Couteau santoku japonais (P02)
- Couteau à découper japonais (P05)
- Couteau office japonais (P09)
Acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC
Manche ergonomique en inox
Type 301 - meilleur tranchant du marché !
Made by CHROMA - Qualité haut de gamme!
Prix
195,83 €
Rupture de stock
Référence:
STG
Marque:
Chroma
Guide d'affûtage
CHROMA
Set composé de deux guides :
- un grand pour les grandes lames
- un petit pour les petites lames.
Indispensable à ceux qui désirent démarrer avec l'aiguisage de couteaux japonais sur pierre à aiguiser
Pour utilisation combinée avec les pierres d’aiguisage.
Compatibles avec tous les couteaux au profil de lame V-edge.
Munis d’une...
Prix
10,75 €
Rupture de stock
Référence:
T0916
Marque:
Chroma
0 avis
Support universel pour pierre à aiguiser
CHROMA
Support anti-dérapant
Offre un maintien parfait de vos pierres pendant l’aiguisage
S'adaptera sur n'importe quelle pierre mesurant jusqu'à 22 cm de longueur.
Excellent rapport qualité/prix!
Prix
19,08 €
Rupture de stock