KAI Malzer Kamagata

KAI Malzer Kamagata

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Référence: TMK.0704

Marque: KAI

Couteau A Trancher KAI Malzer Kamagata - 23cm

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Couteau à découper/trancher japonais KAI "Malzer Kamagata" Lame à découper 23 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis - bonne résistance à l'eau Idéal pour trancher et découper les grands morceaux de viande. Signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle !

Prix 88,00 €
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made in Japan

Référence: TMK.0701

Marque: KAI

Couteau Universel japonais KAI Malzer Kamagata - 15cm

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Couteau universel japonais KAI "Malzer Kamagata" Lame 15 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis - bonne résistance à l'eau Signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Convient pour hacher, couper ou émincer, aussi bien, de la viande, que du poisson, des légumes ou des herbes.. Ne va pas au lave...

Prix 69,99 €
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made in Japan

Référence: TMK.0702*

Marque: KAI

Couteau Santoku KAI Malzer Kamagata - 18cm

Couteau santoku japonais KAI, série "Malzer Kamagata" Lame santoku 18 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis - bonne résistance à l'eau Signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Convient pour émincer finement la viande et le poisson et pour trancher, couper en dés et émincer les fruits et légumes. Ne...

Prix 88,00 €
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made in Japan

Référence: TMK.0706

Marque: KAI

Couteau Chef japonais KAI Malzer Kamagata - 23cm

Couteau de chef japonais KAI KAI, série "Malzer Kamagata" Lame Chef 23 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis - bonne résistance à l'eau Signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Couteau japonais polyvalent idéal pour émincer et découper. Ne va pas au lave vaisselle. KAI, qualité professionnelle.

Prix 88,00 €
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made in Japan

Référence: TMK.0705

Marque: KAI

Couteau à Pain japonais KAI Malzer Kamagata - 23cm

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Couteau à pain japonais KAI - série "Malzer Kamagata" Lame dentée 23 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM pplis - signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle made in Japon.

Prix 92,00 €
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made in Japan

Référence: TMK.0770

Marque: KAI

Couteau Chef Hybride KAI Malzer Kamagata - 20cm

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Couteau de chef japonais KAI - série "Malzer Kamagata" Lame 20 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis. Qualité professionnelle. Couteau japonais de cuisine polyvalent, idéal pour découper et émincer sur planche. Ne va pas au lave vaisselle.

Prix 89,90 €
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Couteaux japonais de cuisine Kai Tim Malzer Kamagata

La série de couteaux japonais avant-gardiste signée par le chef Tim Mälzer vous séduira par sa fonctionnalité et son aspect minimaliste. La série de couteaux KAI Tim Malzer Kamagata est caractérisée par la forme bombée de sa lame d'où le nom de "Kamagata" (= "en forme de faucille" en japonais). En acier inoxydable 4116, la lame est d'dureté Rockwell de 57 +/- 1. Elle est aussi caractérisé par satrès bonne résistance à la corrosion et sa bonne qualité de coupe. Les manches en POM polis sont résistants à l`eau et la mitre avec la signature d`un taureau (icône de Tim Mälzer) orne l`extrémité de chaque couteau. Le design est sans fioritures.

Voir aussi la gamme de couteaux japonais petits prix : KAI WASABI BLACK ainsi que les couteaux japonais haut de gamme : KAI SHUN NAGARE