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Prix
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6,00 € - 599,00 €
Acier de la Lame
Acier de la Lame
Gamme
Gamme
Longueur de la lame (cm)
Longueur de la lame (cm)
Longueur totale
Longueur totale
Il y a 110 produits.
Référence: BB0621
Marque: KAI
Bouclier plastique KAI Protège l'extrémité des doigts pendant les travaux d'éminçage et de découpe. Taille unique. Passe au lave-vaisselle.
Référence: DM.0718
Marque: KAI
Couteau santoku japonais d'exception! KAI, série "Shun Classic Damas " - Gamme Pro Lame alvéolée 18 cm en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Dureté : 61-62 HRC Tranchant convexe et affûtage manuel de la lame - coupe remarquable. Manche ergonomique en bois de pakka - mitre au bout. Idéal pour tailler finement les poissons crus et le...
Référence: 67S.300
Marque: KAI
Set 3 de couteaux de cuisine KAI - série : Wasabi Black, gamme Pro Couteau universel 10 cm et 15 cm + couteau de chef 20 cm Lame en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1. Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène. Ne va pas au lave vaisselle.
Référence: DM.0702
Marque: KAI
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Couteau santoku japonais haut de gamme KAI SHUN CLASSIC Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 - dureté : 61-62 HRC Tranchant convexe et affûtage manuel de la lame - coupe remarquable. Manche ergonomique en bois de pakka - mitre en bout. Fabrication japonaise - qualité haut de gamme. Design élégant et novateur. Convient pour émincer...
Référence: AB.5170
Marque: KAI
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Couteau Office Japonais KAI - série SHOSO Longueur de lame : 9 cmAcier : 1K6 acier inox poliDureté : 58 ± 1 HRCManche : acier inoxDesign épuré et moderne, fabriqué au Japon à Seki. Ces couteaux ne vont pas au lave-vaisselle.Made in Japan.
Référence: DMS.300
Marque: KAI
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Set 3 Couteaux KAI Shun Damas Inox Set 3 couteaux Shun Classic (DM.0700 + DM.0701 + DM.0706) Lame en acier VG10 entouré de 32 couches d’acier damassé inox Dureté : 61 HRC Manche en Pakka noir - forme en “D” ergonomique Un coffret idéal pour les chefs, les passionnés de cuisine… ou pour offrir un cadeau d’exception. Livrés dans un coffret en...
Référence: DMS.400*
Marque: KAI
Set 4 couteaux japonais damas KAI Couteaux à steam KAI Shun Classic Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 - dureté : 61-62 HRC Tranchant convexe et affûtage manuel - coupe remarquable. Manche en lamelles de pacca compressé - rehaussée par une mitre en bout Livrés dans un coffret en bois sobre et élégant Ne va pas au lave vaisselle....
Référence: 51S.310
Marque: KAI
Set de 3 couteaux japonais KAI Shoso Lame en acier inoxydable 1K6 - dureté Rockwell de 58 +/-1 Manche ergonomique en acier inoxydable. Tranchant convexe - Finition satinée. Coupe nette et précise! Compatibles lave vaisselle. Design sobre et contemporain - Conçus au Japon. Coup de ❤ nos clients ! Satisfaits ou remboursés!
Référence: TMK.0704
Marque: KAI
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Couteau à découper/trancher japonais KAI "Malzer Kamagata" Lame à découper 23 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis - bonne résistance à l'eau Idéal pour trancher et découper les grands morceaux de viande. Signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle !
Référence: NDC.0704
Marque: KAI
Couteau à trancher damas haut de gamme KAI Shun Nagare KAI série : Shun Nagare - gamme Luxe Lame 23 cm en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches - dureté accrue : 61 HRC, tranchant net et précis! Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe - damas original - design élégant! Manche ergonomique en bois de pakka. Fabriqué à Seki, au...
Référence: 67S.310
Marque: KAI
Set 3 couteaux de cuisine KAI Série : Wasabi Black - Gamme Pro Couteau universel 10 cm et 15 cm + couteau santoku 16,5 cm Lame en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1. Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène. Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle - Excellent rapport qualité/prix! Coffrets de Couteaux Japonais
Référence: AB.5157
Marque: KAI
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COUTEAU SANTOKU JAPONAIS KAI - série "SHOSO " Lame alvéolée 16.5 cm cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/-1 Manche ergonomique en acier inoxydable. Tranchant convexe - Finition satinée. Coupe nette et précise! Convient pour trancher, ciseler et émincer ainsi que pour travailler le poisson. Les alvéoles de la lame réduisent la résistance lors des...
Référence: NDC.0705
Marque: KAI
Couteau à pain japonais Damas KAI Shun Nagare Série "Shun Nagare" - gamme Luxe Lame dentée en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches, 23 cm Performance de coupe exceptionnellement durable - dureté accrue : 61-62 HRC Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe - damas original - design élégant! Manche ergonomique en bois de pakka....
Référence: 67S.400*
Marque: KAI
Set 2 couteaux japonais à steak KAI- Série "Wasabi Black" Lame 12 en acier inox poli - excellent tranchant, dureté Rockwell de 58 +/- 1. Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène - anti-bactérien naturel. Livrés dans un coffret cadeau élégant Ne va pas au lave vaisselle. La gamme KAI WASABI BLACK ici
Référence: NDC.0702
Marque: KAI
Couteau santoku japonais KAI série "Shun Nagare", gamme luxe Lame 18 cm en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches - dureté accrue : 61 HRC Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe - damas original - design élégant! Manche ergonomique en bois de pakka. Idéal pour tailler finement les poissons crus et pour trancher, couper en dés...
Référence: AB.5161
Marque: KAI
COUTEAU UNIVERSEL JAPONAIS KAI série "SHOSO " Lame 15 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/-1 Manche ergonomique en acier inoxydable. Tranchant convexe - Finition satinée. Coupe nette et précise! Idéal pour découper les petites pièces et émincer ou hacher viande, légumes et herbes. Compatible lave vaisselle. Se vend en coffret ici
Vous souhaitez vous mettre à la cuisine japonaise? Vous êtes un amateur de poisson et de la cuisine raffinée? Vous aimez passer dernière les fourneaux et proposer des plats sympas à votre famille et à vos convives? Quoi de mieux que de s'équiper de couteaux de cuisine de qualité notamment avec des lames ultra-tranchantes offrant des coupes fines et précises! Ici nous vous parlons de la marque japonaise KAI.
Le fabricant KAI de couteaux japonais a un savoir faire de plus d'un siècle. La maison japonaise a développé au fil des décennies ces techniques de production proposant ainsi différents modèles et différentes gammes mais tout en gardant cette identité qui distingue les couteaux japonais traditionnels de leur homologues européens. Les couteaux japonais KAI son très recherchés en Europe et ailleurs pour leur modèles novateurs et design mais aussi pour leur prix satisfaisants tous les budgets. Avec KAI, il est possible de s'équiper d'un couteau de cuisine japonais à petits prix. Les couteaux KAI sont fabriqués à Seki au Japon selon la tradition ancestrale des samourais.
Retrouvez sur notre boutique de couteaux les différentes gammes de couteaux japonais KAI : KAI SHUN Damas ; KAI MAGOROKU ; KAI SHOSO ; KAI WASABI ... ainsi que des coffrets japonais KAI. Nous mettons à jour assez régulièrement notre catalogue de couteaux japonais KAI afin de vous proposer à chaque fois les dernières nouveautés ainsi que les pièces exclusives éditées en séries limitées.
Meilleurs prix de couteaux KAI et livraison rapide!
Nouvelle réglementation du port des couteaux catégorie D
