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Longueur de la lame (cm)
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Il y a 27 produits.
Référence: 1216
Marque: Couteaux/Outils
Fourchette à escargots Acier inoxydable Finition polie Bords arrondis lisses. Compatibles lave-vaisselle. Excellent rapport qualité-prix! -20% à partir de 6 pièces. Couteaux et accessoires de table & apéro ici Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Référence: 2202
Marque: Couteaux/Outils
Sabot CLIC'HUITRES PVC Permet de maintenir l'huître selon sa taille Pour une ouverture facile et en toute sécurité. Excellent rapport qualité-prix! Coup de ❤ nos clients ! Ustensiles fruits de mer ici
Référence: 1279
Marque: Couteaux/Outils
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Cuiller à huîtres Acier : inox. -10% à partir de 2 exemplaires
Référence: 1408
Marque: Couteaux/Outils
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COUTEAU A HUITRES Lame en acier inoxydable - haute résistance à la corrosion Manche ergonomique ABS noir Compatible lave-vaisselle Excellent rapport qualité-prix!
Référence: H8016
Marque: Le Berger
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Lancette à huitres - modèle écailleur Lame en acier inoxydable (très bonne résistance à la corrosion) Manche en bois - prise en main ergonomique et confortable Longueur totale du couteau : 16 cm. Livré avec le "Bon de Garantie Le Berger" Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse.
Référence: 4682.21
Marque: De Buyer
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Moufle à huîtres DE BUYER Silicone. Modèle gaucher. Permet de maintenir l'huître lors de l'ouverture. Modèle extra large convient aux plus grandes mains. Taille XL. Trou pour le stockage ou le nettoyage. Convient pour un usage professionnel et particulier. Modèle droitier ici
Référence: 4682.20
Marque: De Buyer
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Moufle à huîtres DE BUYER Silicone. Modèle droitier. Permet de maintenir l'huître lors de l'ouverture. Modèle extra large convient aux plus grandes mains. Taille XL. Trou pour le stockage ou le nettoyage. Convient pour un usage professionnel et particulier. Couteaux à huitres ici
Référence: 54201
Marque: Triangle Solingen
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Couteau à huîtres Triangle Lame en acier inoxydable de qualité - bonne robustesse et résistance Garde intégrée en acier inox - vrai protection pour vos mains Manche en bois laqué noir - bonne prise en main Convient pour usage professionnel ou particulier. Fabrication allemande, Triangle Solingen
Référence: 1402
Marque: AU NAIN
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Couteau à huîtres « ERGO - AU NAIN » Lame en acier inoxydable Manche ovale thermo-gomme bleu. Peut aller au lave-vaisselle. Fabrication 100% française
Référence: 818
Marque: Florinox Thiers
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Couteau Le Thiers par Florinox Couteau à huîtres lancette « Le Bec » Manche ergonomique en bois d'olivier Lame en acier inox - très bonne résistance à la corrosion Made in France - excellent rapport qualité-prix! Couteaux à huitres et crustacés ici
Référence: OP001616
Marque: Opinel
COUTEAU A HUÎTRES OPINEL Couteau à huîtres français Pour ouvrir en douceur les huîtres et coquillages. Manche en bubinga (bois africain dense et au grain fin). Lame en acier inox anti-corrosion. Équipé d'une bague de sécurité Virobloc. Opinel, made in France.Satisfaits ou remboursés
Référence: H8103PA
Marque: Le Berger
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Coffret cadeau couteau à huitre HIPPOCAMPE Exceptionnel Lame double action, tranche net le muscle en un seul mouvement - Mitres Inox Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau) Longueur totale du couteau : 15.5 cm. Livré en coffret cadeau avec sa pierre à affûter (grains moyens) Bon de Garantie Le Berger Fabrication artisanale coutellerie Le Berger...
Référence: 7.6394
Marque: VICTORINOX
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Couteau à huîtres Lame lancette courbée en acier inoxydable Manche nylon noir ergonomique et antidérapant. Convient pour ouvrir les huitres aisément Fabrication suisse par Victorinox. Compatible lave-vaisselle.
Référence: 2408
Marque: Couteaux/Outils
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Couteau à huîtres lancette Manche ergonomique en bois de palissandre Lame en acier inoxydable - haute résistance à la corrosion Excellent rapport qualité-prix!
Référence: 5408
Marque: Couteaux/Outils
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Couteau à huîtres lancette Modèle fort Manche en bois de palissandre Lame en acier Inox Excellent rapport qualité-prix!
Référence: 54202
Marque: Triangle Solingen
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Couteau à huîtres Triangle Solingen Garde et lame losange inox Manche nylon noir. Lame losange à garde en acier inoxydable Forme garantissant une ouverture rapide et facile des huîtres Manche en nylon noir - ergonomique et antidérapant. Recto de la lame marqué d'un motif triangle en référence au fabricant Allemand Verso peut être gravé du texte de votre...
Le couteau à huîtres et crustacés est l'outil indispensable pour vos apéritifs, vos pique-nique ou vos repas de fête! Retrouvez l'ensemble de couteaux à huîtres lancette en vente sur notre boutique : couteaux à huîtres français (Opinel, Florinox, Le Berger...), couteaux à huîtres suisses par Victorinox et couteaux à huîtres japonais de qualité premium!
De quoi ouvrir les coquilles d’huîtres et de coquillages avec facilité!
Un couteau à huîtres est un outil spécialisé conçu pour ouvrir les huîtres en toute sécurité et efficacité. Il est généralement caractérisé par une lame courte, robuste et pointue, souvent légèrement recourbée, qui permet de pénétrer dans l'interstice entre les coquilles de l'huître. La lame est souvent en acier inoxydable pour résister à la corrosion, car elle est souvent exposée à l'eau de mer et aux jus des huîtres.
Le manche du couteau à huîtres est souvent ergonomique et robuste, conçu pour offrir une bonne prise en main, même avec des mains mouillées ou glissantes. Certains modèles incluent une garde pour protéger les doigts de l'utilisateur contre les bords tranchants des coquilles.
L'utilisation d'un couteau à huîtres est essentielle pour préserver la chair délicate des huîtres et éviter de se blesser avec les coquilles. Il est couramment utilisé par les professionnels dans les restaurants et les bars à huîtres, ainsi que par les amateurs qui apprécient la fraîcheur et la qualité des huîtres fraîchement ouvertes.
Un couteau à crustacés est un couteau polyvalent utilisé pour manipuler et préparer divers crustacés comme les crabes, les homards, les crevettes, et parfois même les palourdes ou les coquilles Saint-Jacques. Il existe différents types de couteaux adaptés à chaque type de crustacé.
Pour les crabes et les homards, un couteau à crustacés peut être similaire à un couteau à huîtres mais avec une lame plus robuste pour briser les pinces ou les coquilles plus dures. Pour les crevettes, un petit couteau pointu peut être utilisé pour enlever la carapace et la tête.
Certains couteaux à crustacés sont conçus avec des dents ou des rainures pour faciliter le travail sur les coquilles plus dures. Le manche est souvent conçu pour offrir une bonne prise, même avec des mains humides, et peut inclure des protections pour éviter les blessures.
L'utilisation d'un couteau à crustacés permet de préparer les crustacés de manière efficace tout en préservant leur chair délicate. Il est très utile pour les professionnels de la cuisine mais aussi pour les amateurs qui aiment préparer des plats de fruits de mer à la maison.
Un couteau à huîtres est spécialisé dans l'ouverture des huîtres, tandis qu'un couteau à crustacés est plus polyvalent et adapté à divers types de crustacés, nécessitant parfois des caractéristiques différentes selon le type de crustacé à préparer.
