Fourchette à escargots
Acier inoxydable
Finition polie
Bords arrondis lisses.
Compatibles lave-vaisselle.
Excellent rapport qualité-prix!
-20% à partir de 6 pièces.
Couteaux et accessoires de table & apéro ici
Livraison : 3/5 jours
Satisfaits ou remboursés
Sabot CLIC'HUITRES PVC
Permet de maintenir l'huître selon sa taille
Pour une ouverture facile et en toute sécurité.
Excellent rapport qualité-prix!
Coup de ❤ nos clients !
Ustensiles fruits de mer ici
COUTEAU A HUITRES
Lame en acier inoxydable - haute résistance à la corrosion
Manche ergonomique ABS noir
Compatible lave-vaisselle
Excellent rapport qualité-prix!
Lancette à huitres - modèle écailleur
Lame en acier inoxydable (très bonne résistance à la corrosion)
Manche en bois - prise en main ergonomique et confortable
Longueur totale du couteau : 16 cm.
Livré avec le "Bon de Garantie Le Berger"
Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse.
Moufle à huîtres DE BUYER
Silicone.
Modèle gaucher.
Permet de maintenir l'huître lors de l'ouverture.
Modèle extra large convient aux plus grandes mains.
Taille XL.
Trou pour le stockage ou le nettoyage.
Convient pour un usage professionnel et particulier.
Modèle droitier ici
Moufle à huîtres DE BUYER
Silicone.
Modèle droitier.
Permet de maintenir l'huître lors de l'ouverture.
Modèle extra large convient aux plus grandes mains.
Taille XL.
Trou pour le stockage ou le nettoyage.
Convient pour un usage professionnel et particulier.
Couteaux à huitres ici
Couteau à huîtres Triangle
Lame en acier inoxydable de qualité - bonne robustesse et résistance
Garde intégrée en acier inox - vrai protection pour vos mains
Manche en bois laqué noir - bonne prise en main
Convient pour usage professionnel ou particulier.
Fabrication allemande, Triangle Solingen
COUTEAU A HUÎTRES OPINEL
Couteau à huîtres français
Pour ouvrir en douceur les huîtres et coquillages.
Manche en bubinga (bois africain dense et au grain fin).
Lame en acier inox anti-corrosion.
Équipé d'une bague de sécurité Virobloc.
Opinel, made in France.Satisfaits ou remboursés
Coffret cadeau couteau à huitre HIPPOCAMPE Exceptionnel
Lame double action, tranche net le muscle en un seul mouvement - Mitres Inox
Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau)
Longueur totale du couteau : 15.5 cm.
Livré en coffret cadeau avec sa pierre à affûter (grains moyens)
Bon de Garantie Le Berger
Fabrication artisanale coutellerie Le Berger...
Couteau de poche spécial huitres
Création LE BERGER
Lame en acier inoxydable double émouture (prochaine fabrication, une seule émouture envisagée)
Mitre inoxydable
Manche en stamina-wood (bonne résistance à l'eau)
Verrouillage de sécurité
Bon de Garantie Le Berger
Livré avec étui cordura.
Fabrication artisanale coutellerie Le Berger - Corse.
Expédition...
Couteau à huîtres
Lame lancette courbée en acier inoxydable
Manche nylon noir ergonomique et antidérapant.
Convient pour ouvrir les huitres aisément
Fabrication suisse par Victorinox.
Compatible lave-vaisselle.
Couteau à huîtres lancette
Manche ergonomique en bois de palissandre
Lame en acier inoxydable - haute résistance à la corrosion
Excellent rapport qualité-prix!
Le couteau à huîtres et crustacés est l'outil indispensable pour vos apéritifs, vos pique-nique ou vos repas de fête! Retrouvez l'ensemble de couteaux à huîtres lancette en vente sur notre boutique : couteaux à huîtres français (Opinel, Florinox, Le Berger...), couteaux à huîtres suisses par Victorinox et couteaux à huîtres japonais de qualité premium! De quoi ouvrir les coquilles d’huîtres et de coquillages avec facilité!
Un couteau à huîtres est un outil spécialisé conçu pour ouvrir les huîtres en toute sécurité et efficacité. Il est généralement caractérisé par une lame courte, robuste et pointue, souvent légèrement recourbée, qui permet de pénétrer dans l'interstice entre les coquilles de l'huître. La lame est souvent en acier inoxydable pour résister à la corrosion, car elle est souvent exposée à l'eau de mer et aux jus des huîtres.
Le manche du couteau à huîtres est souvent ergonomique et robuste, conçu pour offrir une bonne prise en main, même avec des mains mouillées ou glissantes. Certains modèles incluent une garde pour protéger les doigts de l'utilisateur contre les bords tranchants des coquilles.
L'utilisation d'un couteau à huîtres est essentielle pour préserver la chair délicate des huîtres et éviter de se blesser avec les coquilles. Il est couramment utilisé par les professionnels dans les restaurants et les bars à huîtres, ainsi que par les amateurs qui apprécient la fraîcheur et la qualité des huîtres fraîchement ouvertes.
Qu'est-ce qu'un couteau à crustacés ?
Un couteau à crustacés est un couteau polyvalent utilisé pour manipuler et préparer divers crustacés comme les crabes, les homards, les crevettes, et parfois même les palourdes ou les coquilles Saint-Jacques. Il existe différents types de couteaux adaptés à chaque type de crustacé.
Pour les crabes et les homards, un couteau à crustacés peut être similaire à un couteau à huîtres mais avec une lame plus robuste pour briser les pinces ou les coquilles plus dures. Pour les crevettes, un petit couteau pointu peut être utilisé pour enlever la carapace et la tête.
Certains couteaux à crustacés sont conçus avec des dents ou des rainures pour faciliter le travail sur les coquilles plus dures. Le manche est souvent conçu pour offrir une bonne prise, même avec des mains humides, et peut inclure des protections pour éviter les blessures.
L'utilisation d'un couteau à crustacés permet de préparer les crustacés de manière efficace tout en préservant leur chair délicate. Il est très utile pour les professionnels de la cuisine mais aussi pour les amateurs qui aiment préparer des plats de fruits de mer à la maison.
Un couteau à huîtres est spécialisé dans l'ouverture des huîtres, tandis qu'un couteau à crustacés est plus polyvalent et adapté à divers types de crustacés, nécessitant parfois des caractéristiques différentes selon le type de crustacé à préparer.