Aucun produit
Couteau nakiri japonais Lame couperet 18 cm en acier : 420J (dureté :...
Couteau deba japonais Lame 15 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC)...
Benchmade Hidden Canyon Hunter Couteau fixe haut de gamme Lame 7.1 cm en...
SPYDERCO « POLICE » Couteau pliant de main haut de gamme Lame en acier...
Le santoku est un couteau japonais d'usage général. Le terme santoku signifie littéralement « trois bonnes choses » en rapport avec les tâches habituellement réalisées en cuisine, à savoir : trancher, ciseler, émincer. Le couteau japonais Santoku est idéal pour tailler finement les poissons crus et pour trancher, couper en dés et émincer les fruits et légumes. Les alvéoles de la lame permettent aux aliments de se détacher facilement - couteaux santoku avec lame alvéolée.
Le couteau santoku japonais présente une lame d'environ dix à vingt centimètres de long dont le tranchant est droit.
Tous les couteaux japonais de cuisine ici
Couteau santoku japonais traditionnel Lame 16.5 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) - bon tranchant. Manche ABS - ergonomique et bonne résistance. Emouture asymétrique. Longueur totale : 29 cm. Idéal pour trancher et émincer. Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix! Couteau japonais SekiRyu Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Couteau santoku Victorinox - série : Swiss Modern Lame alvéolée 15 cm en acier inox - haute résistance à la corrosion Manche polypropylène noir - ergonomique et anti-dérapant Convient pour découper sans effort viandes, fruits et légumes. Sa lame alvéolée permet d’éviter que les aliments n’y adhèrent. Convient parfaitement pour cuisiner à la maison....
Couteau santoku Victorinox Lame alvéolée 17 cm en acier inoxydable - tranchant précis Manche ergonomique antidérapant fibrox noir. Parfait pour couper tout type d’aliments, de la viande aux légumes et aux fruits. Compatible lave-vaisselle. Excellent rapport qualité-prix! Couteau de cuisine Victorinox - fabriqué en Suisse. Couteaux santoku ici Livraison :...
Couteau santoku Victorinox - série : SwissClassic Lame alvéolée 17 cm en acier inoxydable - tranchant ultra-aiguisé Manche ergonomique polypropylène rose. Parfait pour trancher, couper en dés et émincer Compatible lave-vaisselle. Excellent rapport qualité-prix!Couteau de cuisine Victorinox - fabriqué en Suisse. Couteaux santoku ici Livraison : 3/5...
Couteau santoku Deglon Série : Orix Lame forme japonaise 18 cm en acier inoxydable 3Cr14 - molybdène et vanadium Tranchant affûtage rasoir - Dureté optimale et bonne résistance à la corrosion Manche en acier inox 18/10 réalisé avec une finition sablée - touché très agréable. Couteau inox forgé, mono-bloc au design très contemporain. Longueur totale : 30,9...
Couteau santoku professionnel Deglon ideal Sabatier DEG Lame alvéolée 18 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC Lame à soie plate semelle. Manche thermo-plastique fixée par 3 rivets aluminium. Longueur totale du couteau : 29 cm. Qualité professionnelle. Résiste au lave-vaisselle. Couteau de cuisine professionnel made in France. Couteaux...
Couteau santoku japonais Yaxell Série : SAYAKA - Gamme Pro San Mai 3 couches. Lame Santoku 13 cm - 3 couches d'acier alternées San Maï - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche en acier. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant Une coupe nette! Convient pour un usage...
Couteau santoku lame damas 67 couches - Deglon Lame 18 cm en acier damas 67 couches Gamme: Damas 67 (Damas VG10 + 66 couches aciers 420 et 431). Dureté : 60 HRC - Tranchant exceptionnel Manche type corian - antibactérien - haut de gamme Longueur totale du couteau : 31,8 cm. Qualité professionnelle. Couteaux santoku Couteau de cuisine professionnel Deglon...
Couteau santoku forgé Victorinox « Grand Maître » Lame 17 cm en acier inox, tranchant « made by Victorinox » garanti, double affûtage et contrôle laser. Manche en polyoxyméthylène (POM), ergonomique et élégant. Découpe sans effort et de façon régulière et un équilibre parfait. Boîte cadeau. Couteau de cuisine Victorinox, made in Switzerland Livraison :...
Couteau japonais santoku Yaxell Série : MON - Gamme Pro San Mai 3 couches. Lame 12,5 cm en acier VG10 "San MaÏ" (3 couches) - dureté : 61 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style...
Couteau japonais haut de gamme Yaxell, série : Super GOU - Gamme Pro Damas 193 couches Lame 16,5 cm en acier SG2 damas 193 couches- dureté : 64-65 HRC Haut degré de pureté et de résistance à l'usure - tranchant extrême Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta noir surligné par deux...
Couteau japonais santoku Yaxell Série : SAYAKA - Gamme Pro San Mai 3 couches Lame alvéolée 18 cm - 3 couches d'acier alternées San Maï - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche monobloc en acier inox 18/10 : extrême longévité Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style authentique et élégant!...
Couteau japonais haut de gamme Yaxell santoku, série : GOU - Gamme Pro Lame 8 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style authentique et...
Couteau japonais santoku Yaxell Série : MON - Gamme Pro Lame 16,5 cm en acier VG10 "San MaÏ" (3 couches) - dureté : 61 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant....
Couteau japonais santoku Yaxell Série : Super GOU - Gamme Pro Damas 161 couches Lame 16,5 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Pièce de...
Couteau japonais santoku Yaxell Série : Super GOU - Gamme Pro Damas 161 couches Lame santoku alvéolée 16,5 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevéesAngle du tranchant à 30° : incroyablement aiguManche conçu en canvas micarta avec rivetsGravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier...
Couteau japonais santoku haut de gamme Yaxell, série : GOU - Gamme Pro Lame alvéolée 16,5 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Style...
Couteau japonais santoku KAI, série "Shun Damas Inox" - Gamme Pro Lame alvéolée 18 cm en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Dureté : 61-62 HRC Manche ergonomique en bois de pakka. Ne va pas au lave vaisselle. Couteaux japonais KAI Expédition sous 24/4H Satisfaits ou remboursés!
Couteau Santoku Série SwissClassic de Victorinox Lame 17 cm en acier inoxydable Manche en bois d'érable modifié. Présentation en boîte cadeau. Fabriqué en suisse - qualité professionnelle. Couteau de cuisine Victorinox Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Couteau Santoku Série SwissClassic de Victorinox Lame alvéolée 17 cm en acier inoxydable Manche palissandre Livré en boîte cadeau. Couteaux de cuisine Victorinox Livraison offerte : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Couteau japonais santoku KAI - série "SHOSO " Lame alvéolée 16,5 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/-1 Tranchant convexe. Finition satinée. Manche ergonomique en acier inoxydable. Compatible lave vaisselle. Couteaux japonais de cuisine KAI Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Couteau santoku de la marque japonaise WUSAKI Damas VG10 67 couches Lame alvéolée 17 cm en acier VG10 Damas 67 couches - dureté : 60-61 HRC Manche ergonomique en bois d'olivier Couteau japonais Wusaki élégant et performant! Couteaux japonais Damas Couteaux japonais haut de gamme Couteau japonais haut de gamme Wusaki Livraison offerte : 2/4 jours...
Couteau santoku de la marque japonaise WUSAKI Série : Pakka Lame 17 cm en acier X50CrMoV15 - dureté : 57 HRC Manche en bois de Pakka Couteau japonais de cuisine élégant et performant! Les couteaux de cuisine Wusaki Pakka ici Couteau japonais Wusaki Expédition : 24/72H Satisfaits ou remboursés
Couteau japonais santoku Due Cigni, gamme : « HAKUCHO » Lame santoku 17,5 cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 - dureté : 56-58 HRC Manche en bois d'olivier, 3 rivets. Fabriqué en Italie - qualité professionnelle. Na va pas au lave-vaisselle.Due Cigni Expédition sous 24/72H Satisfaits ou remboursés
Couteau de cuisine KAI Série "Malzer Kamagata" Lame 18 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis. Ne va pas au lave vaisselle. Fabrication japonaise - qualité professionnelle. Couteaux de cuisine KAI Expédition sous 24/72H Satisfaits ou remboursés!
Couteau santoku KAI Série "Shun Nagare" - Gamme Pro Damas 72 couches Lame 20 cm en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches Dureté accrue : 61-62 HRC Manche ergonomique en bois de pakka. Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe Fabriqué à Seki, au Japon Damas original - Design élégant Ne va pas au lave vaisselle.Couteaux de...
Couteau santoku japonais KAI 6 Série "Shun Damas Inox" Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 - dureté : 61-62 HRC Tranchant convexe et affûtage manuel de la lame - coupe remarquable. Manche ergonomique en bois de pakka. Fabrication japonaise - qualité haut de gamme. Design élégant et novateur. Ne va pas au lave vaisselle. Se vend en...
Couteau santoku Lame 18 cm en acier inoxydable Nitrox 16Cr Manche POM noir.TB, couteaux de cuisine made in France Expédition sous 24/72H Satisfaits ou remboursés
Couteau santoku KAI Série "Shun Classic" Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Acier très dur particulièrement résistant à la corrosion - dureté Rockwell 61-62 HRC Tranchant convexe de la lame et affûtage manuel garants d'un coupe remarquable Manche ergonomique en bois de pakka. La beauté du manche est rehaussée par une mitre en...
Couteau de cuisine d'exception de la marque japonaise Yaxell Gamme Pro - Yaxell ZEN Lame santoku 16,5 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Seki au Japon....
Couteau japonais haut de gamme Yaxell santoku, série : GOU - Gamme Pro Lame 25,5 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable Gravure sur lame au poinçon...
Couteau santoku japonais traditionnel Lame santoku alvéolée 17 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) - bon tranchant. Manche en bois naturel. Longueur totale du couteau : 29 cm. Excellent rapport qualité prix!. Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Couteau japonais traditionnel Lame santoku 16,5 cm en acier DSR-1K6 - dureté : 58-59 HRC Manche en bois. Longueur totale du couteau : 30 cm. Idéal pour tailler finement les poissons crus et pour trancher, couper en dés et émincer les fruits et légumes Fabriqué à Seki au Japon et garanti à vie! Ne va pas au lave vaisselle. Couteaux japonais santoku...
Etui en bois pour couteau santoku 165mm Pour lame en VG10. Etui en Erable Largeur : 63mm. Interieur aimanté. Ne va pas au lave vaisselle. Yaxell, made in Japon
Couteau japonais santoku KAI - série "SHOSO " Lame 16,5 cm en acier 1K6 acier inox poli Dureté Rockwell de 58 +/-1 Manche ergonomique en acier inoxydable. Tranchant convexe. Finition satinée. Compatible lave vaisselle.Couteaux japonais de cuisine KAI Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Couteau santoku KAI AB.5162 Série "SHOSO " Lame 14,5 cm en AB.5164 acier inox Dureté Rockwell de 58 +/-1 Manche ergonomique en acier inoxydable. Compatible lave vaisselle.Couteaux japonais de cuisine KAI Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Couteau santoku japonais haut de gamme Yaxell, série "Ran" - Gamme Pro Lame santoku, en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...
Couteau japonais santoku haut de gamme Yaxell, série "Ran" - gamme Pro Lame santoku, en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...
Couteau japonais santoku haut de gamme Yaxell, série "Ran" - Gamme Pro Lame santoku alvéolée, en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets. Convient pour un usage professionnel ou particulier Gravure sur lame au...
Couteau santoku de cuisine Due Cigni « HAKUCHO » Lame 18cm pleine soie en acier X50CrMoVN15 Tranchant de qualité et bonne résistance à la corrosion Manche en bois d'olivier ergonomique - 3 rivets. Couteau de cuisine fabriqué en Italie - qualité professionnelle! Ne va pas au lave-vaisselle. Due Cigni Expédition sous 24/72H Satisfaits ou remboursés
Couteau japonais santoku haut de gamme Yaxell - série : Super GOU - Gamme Pro - Damas 161 couches Lame 12,5cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier...
Couteau Santoku Victorinox - série : Swiss Modern Lame alvéolée au tranchant lisse et précis, 17cm Bonne tenue de coupe et bonne résistance à l'usure Manche ergonomique en bois de noyer. Présentation en boite cadeau. Se vend en bloc ici Victorinox cuisine, made in Switzerland Livraison : 2/5 jours Satisfaits ou remboursés
Couteau santoku japonais Yaxell Série : SAYAKA - Gamme Pro San Mai 3 couches Lame Santoku 13 cm - 3 couches d'acier alternées San Maï - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche en acier inox 18/10 Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant Une coupe nette! Rapport...
Couteau japonais santoku Yaxell, série ZEN - Gamme Pro Lame santoku 12,5 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant! Couteau santoku japonais, qualité professionnelle haut de...
Couteau Santoku Série Kyoto - Arcos Lame 18 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche POM. Forgé d'une seule pièce Finition douce ayant une grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures (de 40°C à 150°C) Convient pour un usage professionnel. Passe au lave-vaisselle Made in Spain. Couteaux japonais santoku Couteaux de...
Couteau japonais santoku Arcos - série : Colour Prof Lame alvéolée 18 cm en acier AI Nitrum (dureté : 57 HRC) Manche PPG antidérapant avec liseré noir. Clips de différentes couleurs en PP permettant d'attribuer une utilisation spécifique au couteau. Excellent rapport qualité-prix! Convient pour un usage professionnel ou particulier. Couteaux japonais...
Couteau à saumon Arcos - série Universal Lame alvéolée 30cm en acier : AIF Nitrum - dureté : 57 HRC Manche POM ergonomique Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Qualité professionnelle. Compatible lave-vaisselle. Couteau de cuisine Arcos, made in Spain. Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Couteau Santoku Arcos Série : Natura Lame 18 cm en acier : AIF Nitrum - dureté : 57 HRC Manche en bois de palissandre Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Convient pour un usage professionnel. Couteau de cuisine Arcos, made in Spain. Livraison : 2/4 jours Satisfaits ou remboursés
Couteau japonais traditionnel santoku Lame santoku 18 cm en acier San Maï 3 couches (Sandvik 19C27/SUS410) Grain très fin, tranchant très affûté - dureté 60-62 HRC Montage plate semelle Longueur totale du couteau : 30 cm Couteau japonais traditionnel haut de gamme, convient pour usage professionnel et intensif. Ne va pas au lave vaisselle. Couteaux...
Couteau japonais traditionnel Lame Santoku miroir 16,5 cm en acier VG1/410 Dureté 60-61 HRC Manche pakkawood Mitres inox Montage plate semelle Longueur totale du couteau : 28,5 cm. Idéal pour tailler finement les poissons crus et pour trancher, couper en dés et émincer fruits et légumes. Fabriqué à Seki au Japon et garanti à vie! Peut convenir pour usage...