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COUTEAUX KANETSUNE JAPONAIS

Kanetsune - Couteaux japonais traditionnels cuisine & outdoor

Fabriqués à Séki au Japan, les couteaux KaneTsune Seki allient tradition et modernité et se caractérisent par leur design ancestral. La marque japonaise Kanetsune produit des couteaux traditionnels de haute qualité adaptés à la vie quotidienne. Ces couteaux sont fabriqués par des artisans avec des techniques méticuleuses. La qualité Kanetsune garantit une durabilité, une netteté et une beauté exceptionnelles.

KANETSUNE SEKI : couteaux japonais de cuisine, couteaux japonais damas & haut de gamme, couteaux japonais de poche, couteaux japonais traditionnels & artisanaux & couteaux de collection japonais..

KaneTsune est une marque de la société KITASHO fondée en 1948 à Seki, capitale japonaise et peut-être mondiale de la coutellerie.

Le nom de marque "Kanetsune" a été désigné d'après une célèbre épée Smith, Kanetsune a vécu à l'époque de Muromachi vers le 14-15 siècle. Il a fait des Katanas extrêmement vifs et durs qui étaient connus par de nombreux samouraïs au Japon et à l'étranger. Certaines de ses épées sont exposées au musée Katana de la ville de Seki. Kanetsune continue à s'efforcer de fabriquer des couteaux raffinés et résistants qui sont appréciés dans le monde entier. Seki-city poursuivra l'héritage de la création de couverts en utilisant les techniques héritées comme le katana fabriqué il y a environ 800 ans.

La gamme KaneTsune, offre des couteaux en acier frité et manche en micarta, mais aussi des couteaux de cuisine en damas et manche magnolia, ou encore des couteaux outdoor en damas, avec manche et fourreau en chêne. 

Retrouvez les couteaux Kanetsune en vente sur notre boutique de coutellerie. Le couteau japonais Kanetsune, cuisine ou outdoor, est un couteau japonais traditionnel à qualité exceptionnelle!

Nos meilleures ventes de couteaux japonais KANETSUNE

Couteau japonais Gyuto KaneTsune 27cm ;

Couteau Higonokami KaneTsune Sandwich SK 4cm ;

Couteau Santoku japonais KaneTsune - 16,5cm ;

Couteau Kiritsuke Damas KaneTsune - 17cm

etc.

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Référence: KB421

Marque: Kanetsune

Couteau japonais traditionnel KaneTsune Hayashi - 6.5cm

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COUTEAU JAPONAIS TRADITIONNEL Lame 6.5 cm en acier white steel - dureté : 63-65 HRC !! Manche en acier - Etui en cuir Longueur totale du couteau : 17 cm Couteau japonais multi-usage : cuisine, outdoor et de collection. Fabriqué à Seki au Japon et garanti à vie! Livraison offerte du couteau japonais Hayashi de KaneTsune en point relais.

Prix 72,77 € Prix de base 103,95 €
Détails
made in Japan

Référence: KC703

Marque: Kanetsune

Couteau japonais Gyuto KaneTsune - 24cm

Couteau de chef japonais KaneTsune Lame 24 cm en acier NKS Japanese High carbon steel - coupe nette et précise! Manche ergonomique en pakkawood - bois antibactérien et résistant. Longueur totale du couteau : 37cm. Utile pour émincer la viande et séparer les os mais aussi pour découper viandes et légumes.. Fabriqué à Seki au Japan et garanti à vie!

Prix 121,99 €
Détails
made in Japan

Référence: KC463

Marque: Kanetsune

Couteau Nakiri Damas KaneTsune - 16.5cm

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Couteau nakiri japonais damas haut de gamme Lame 16.5 cm en acier damas 11 couches, tranchant rasoir - dureté : 62-63 HRC Manche en bois de santal rouge avec mitre en plywood noir - robuste et ergonomique Idéal pour découper et émincer, sur une planche, légumes et fines herbes. Couteau japonais haut de gamme - fabriqué au Japon et garanti à vie! Ne va pas...

Prix 271,95 €
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made in Japan

Référence: KC704

Marque: Kanetsune

Couteau japonais Gyuto KaneTsune - 27cm

Couteau de chef japonais Gyuto KaneTsune KaneTsune Gyuto Lame 27 cm en acier NKS32 Japanese High carbon steel - dureté élevée et tranchant exceptionnel! Manche ergonomique en pakkawood - bois antibactérien et résistant. Longueur totale du couteau : 40,5 cm. Utile pour émincer la viande et séparer les os. Fabriqué à Seki au Japon et garanti à vie! Existe...

Prix 136,99 €
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made in Japan

Référence: KC944

Marque: Kanetsune

Couteau Petty japonais KaneTsune - 13,5cm

Couteau petty japonais traditionnel Lame petty miroir 13,5 cm en acier San Maï 3 couches (VG10/SUS410) Grain très fin, tranchant très affûté - dureté 60-62 HRC Manche ergonomique en pakkawood - Mitres inox Montage plate semelle. Longueur totale du couteau : 24 cm. Couteau japonais universel précis et ultra-tranchant Permet de hacher, de couper ou...

Prix 99,99 €
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made in Japan

Référence: KDB120

Marque: Kanetsune

Couteau japonais KaneTsune Higonokami 9cm

Couteau japonais de poche Higonokami Tanto Lame Blue Steel Core Lame tanto 9 cm en acier : Super Blue Steel Core - bonne qualité de coupe Manche 12cm Laiton Longueur totale du couteau : 21 cm Inscription japonaise sur la lame. Couteau japonais traditionnel élégant, robuste et compact. Fabriqué à Seki au Japon!

Prix 54,99 €
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made in Japan

Référence: KC652

Marque: Kanetsune

Pierre à aiguiser japonaise 1000/3000 sur socle Kanetsune

Pierre aiguiser céramique double grain antidérapant Deux faces :  - Grain 1000 pour entretenir vos lames - Grain 3000 pour donner un tranchant encore plus fin. Permettant ainsi un travail de précision pour un rendu rasoir. Dimensions : 170 x 53 x 25mm Avec support. Pierres à aiguiser japonaises Livraison offerte en point relais

Prix 69,90 €
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made in Japan