Fusil de boucher « ECO »
Mèche ronde 30 cm - convient aux couteaux émoussés
Permet d'affûter et d'aiguiser le fil des couteaux pour leur redonner leur tranchant initial
Manche noir ergonomique - avec anneau de suspension
Convient pour un usage professionnel ou particulier.
Fischer - qualité made in France
Fusil à aiguiser en acier dur pour vos couteaux de cuisine
Forgé en acier inoxydable à haute teneur en carbone - dureté : 65 HRC
Longueur de tige : 30 cm, longueur totale : 42.3 cm.
Manche pakkawood.
Protection des doigts pour une sécurité maximale.
Tige en bout pointu pour la stabilité.
Magnétique.
Peut réparer les alliages des aciers les plus durs en...
Fusil de ménage « ECOLE »
Mèche ronde 25 cm
Manche plastique noir - ergonomique
Idéal pour aiguiser vos couteaux de cuisine (lame moins de 25 cm de longueur)
Fusil d'aiguisage
Longueur : 250 mm - Diamètre 13 mm - Manche hêtre
Fusil d'aiguisage avec revêtement diamant pour rétablir le V du tranchant d'un couteau émoussé.
Fabrication française.
Fusils à aiguiser
Fusil d'affûtage ovale diamant
Longueur 254mm
Manche Caoutchouc
Tous les accessoires d'affutage et d'entretien de lames ici.
Livraison : 3/5 jours
Satisfaits ou remboursés
Fusil à aiguiser professionnel
Lame carbone ovale afin de garantir une qualité de coupe constante au couteau, longueur : 30 cm.
Manche Polypropylène ergonomique et antidérapant.
Convient pour les couteaux de cuisine avec lame jusqu'à 30 sm de longueur.
Livré avec son étui lame.
Fusil à aiguiser diamant
Lame de 30 cm avec système de verrouillage par double garde fixe.
Acier : diamant.
Manche : matière synthétique antidérapante.
Permet d'obtenir rapidement un tranchant lisse, un aiguisage parfait et un tranchant durable!
Fusil à aiguiser de boucher « IDEAL »
Mèche ronde 30 cm - taillage fin
Manche noir ergonomique - avec anneau de suspension
Convient pour un usage professionnel ou particulier.
Fischer - qualité professionnelle made in France.
Fusil de boucher « CLASSIC »
Mèche ovale 30 cm - taillage fin, aiguisage professionnel simple et rapide
Manche noir ergonomique - anneau de suspension integré
Permet de restaurer parfaitement un tranchant lisse et le mor-fil des lames.
Convient aux couteaux émoussés à lame longue jusqu'à 30 cm.
Fischer - qualité professionnelle made in France.
Fusil de ménage « DIAMOND »
Mèche ronde diamant 23 cm - aiguisage simple et rapide
Permet de rétablir le V du tranchant d'un couteau émoussé.
Manche en plastique ergonomique.
Convient pour un usage professionnel ou particulier.
Fischer - qualité professionnelle made in France
Fusil de ménage « DESIGN »
Mèche ronde - convient aux couteaux émoussés!
Permet d'affûter et d'aiguiser le fil des couteaux pour leur redonner leur tranchant initial
Manche en plastique ergonomique.
Convient pour un usage professionnel ou particulier.
Fischer - qualité professionnelle made in France.
Fusil de ménage « SPECIAL »
Mèche ovale - plus de surface d'aiguisage de couteau
Taillage standard
Manche en plastique noir ergonomique.
Idéal pour un usage chez les particuliers.
Fischer - qualité made in France.
Fusil de boucher « CLASSIC FISCHROM »
Mèche ovale 30 cm - taillage extra-fin, aiguisage professionnel simple et rapide
Manche orange ergonomique - anneau de suspension integré
Permet de restaurer parfaitement un tranchant lisse et le mor-fil des lames.
Convient aux couteaux émoussés à lame longue jusqu'à 30 cm.
Fischer - qualité professionnelle made in...
L'aiguisage permet de réaligner le tranchant de la lame de votre couteau en quelques coups, tandis que l'affûtage élimine le tranchant émoussé pour en créer un nouveau, bien aiguisé. Utilisez le fusil à aiguiser pour l'entretien régulier de votre couteau et la pierre à aiguiser pour restaurer le tranchant de la lame lorsque ce dernier devient émoussé.
Comment aiguiser votre couteau avec un fusil à aiguiser
1. Posez la base de votre lame sur le fusil, près de la garde.
2. Positionnez votre pouce à l'arrière de la lame. Ce dernier vous servira de guide pour ajuster l'angle entre le fusil et la lame.
3. Faites glisser la lame jusqu'à la pointe de la mèche et répétez cette opération sous la mèche.
5. Finissez par quelque passages sur votre fusil à aiguiser.
Si votre couteau est trop émoussé, il est recommandé d'utiliser une pierre, un aiguiseur ou un fusil d'une matière plus dure comme le diamantou le tungstène.