Fusils a aiguiser

Fusils a aiguiser

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FISCHER BARGOIN Fusil ECO Mèche Ronde 30cm Fischer 522 Affutage Aiguisage FISCHER BARGOIN Fusil ECO Mèche Ronde 30cm Fischer 522 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: 522

Marque: FISCHER BARGOIN

Fusil ECO Mèche Ronde 30cm Fischer

Fusil de boucher « ECO » Mèche ronde 30 cm - convient aux couteaux émoussés Permet d'affûter et d'aiguiser le fil des couteaux pour leur redonner leur tranchant initial Manche noir ergonomique - avec anneau de suspension Convient pour un usage professionnel ou particulier. Fischer - qualité made in France

Prix 19,90 €
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made in France
Fusil de poche Puma Fusil de poche Puma Aperçu rapide

Référence: 903574

Marque: PUMA Solingen

Fusil de poche Puma - 14 cm avec anneau & étui cuir

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Fusil à aiguiser en acier dur pour vos couteaux de cuisine Le fusil à aiguiser de poche Puma est un outil compact et efficace pour entretenir le tranchant de vos couteaux, même en déplacement. Long de 14 cm, il tient facilement dans une poche, un sac à dos ou suspendu à une ceinture grâce à son anneau d’attache. Livré avec un étui en cuir véritable, il se...

Prix 22,99 €
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En stock
Fusil A Aiguiser KOTAI - 30cm Fusil A Aiguiser KOTAI - 30cm Aperçu rapide

Référence: KTAC002

Marque: KOTAI

Fusil A Aiguiser KOTAI - 30cm

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Fusil à aiguiser en acier dur pour vos couteaux de cuisine Forgé en acier inoxydable à haute teneur en carbone - dureté : 65 HRC Longueur de tige : 30 cm, longueur totale : 42.3 cm. Manche pakkawood. Protection des doigts pour une sécurité maximale. Tige en bout pointu pour la stabilité. Magnétique. Peut réparer les alliages des aciers les plus durs en...

Prix 49,99 €
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made in Asia
FISCHER BARGOIN Fusil FISCHROM Mèche Ovale Chrome Dur 30cm - Fischer 872 Affutage Aiguisage FISCHER BARGOIN Fusil FISCHROM Mèche Ovale Chrome Dur 30cm - Fischer 872 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: 872

Marque: FISCHER BARGOIN

Fusil FISCHROM Mèche Ovale Chrome Dur 30cm - Fischer

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Fusil de boucher « CLASSIC FISCHROM » Mèche ovale 30 cm - taillage extra-fin, aiguisage professionnel simple et rapide Manche orange ergonomique - anneau de suspension integré Permet de restaurer parfaitement un tranchant lisse et le mor-fil des lames. Convient aux couteaux émoussés à lame longue jusqu'à 30 cm. La livraison du fusil fischrom de Fischer...

Prix 73,99 €
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made in France
Opinel Fusil d'affutage Opinel - 25cm OP002321 Affutage Aiguisage Opinel Fusil d'affutage Opinel - 25cm OP002321 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: OP002321

Marque: Opinel

Fusil d'affutage Opinel - 25cm

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Fusil d'affûtage en acier - peut être utilisé fréquemment et sert à redresser le fil de la lame. Longueur : 250 mm - Diamètre 13 mm - Manche hêtre Équipé d'une lanière en cuir pour pouvoir être rangé. Fabrication française. Excellent rapport qualité prix!

Prix 35,95 €
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made in France
Opinel Fusil d'aiguisage diamant Opinel - 25cm OP002385 Home Opinel Fusil d'aiguisage diamant Opinel - 25cm OP002385 Home Aperçu rapide

Référence: OP002385

Marque: Opinel

Fusil d'aiguisage diamant Opinel - 25cm

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Fusil d'aiguisage Longueur : 250 mm - Diamètre 13 mm - Manche hêtre Fusil d'aiguisage avec revêtement diamant pour rétablir le V du tranchant d'un couteau émoussé. Fabrication française. Fusils à aiguiser

Prix 48,90 €
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made in France
Arcos couteaux de cuisine Fusil à aiguiser 30cm Arcos A279010 Couteaux de cuisine Arcos couteaux de cuisine Fusil à aiguiser 30cm Arcos A279010 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: A279010

Marque: Arcos

Fusil à Aiguiser 30cm Arcos

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Fusil à aiguiser professionnel Lame carbone ovale afin de garantir une qualité de coupe constante au couteau, longueur : 30 cm. Manche Polypropylène ergonomique et antidérapant. Convient pour les couteaux de cuisine avec lame jusqu'à 30 sm de longueur. Livré avec son étui lame.

Prix 55,90 €
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made in Spain
Arcos Fusil à Aiguiser 25cm - Arcos A278200 Couteaux de cuisine Arcos Fusil à Aiguiser 25cm - Arcos A278200 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: A278200

Marque: Arcos

Fusil à Aiguiser 25cm - Arcos

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Fusil à aiguiser-affûter Lame acier 25 cm Manche Polypropylène Etui lame Antidérapants et s'adaptent à n'importe quelle forme de la main. Permet d'obtenir un nouveau fil de coupe.

Prix 26,90 €
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made in Spain
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L'aiguisage permet de réaligner le tranchant de la lame de votre couteau en quelques coups, tandis que l'affûtage élimine le tranchant émoussé pour en créer un nouveau, bien aiguisé. Utilisez le fusil à aiguiser pour l'entretien régulier de votre couteau et la pierre à aiguiser pour restaurer le tranchant de la lame lorsque ce dernier devient émoussé.

Comment aiguiser votre couteau avec un fusil à aiguiser

1. Posez la base de votre lame sur le fusil, près de la garde.

2. Positionnez votre pouce à l'arrière de la lame. Ce dernier vous servira de guide pour ajuster l'angle entre le fusil et la lame.

3. Faites glisser la lame jusqu'à la pointe de la mèche et répétez cette opération sous la mèche.

5. Finissez par quelque passages sur votre fusil à aiguiser.

Si votre couteau est trop émoussé, il est recommandé d'utiliser une pierre, un aiguiseur ou un fusil d'une matière plus dure comme le diamant ou le tungstène.

Démonstration avec le fusil à aiguiser KOTAI

Important, le fusil à aiguiser doit être toujours plus long que la lame de votre couteau.

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