|
Couteaux jap. (usage)
|
Couteaux jap. (marques)
|
Gammes KAI
Gammes KASUMI
Gammes YAXELL
|
Couteaux jap. Damas
Autres caract.
|
Coffrets Japonais
Accessoires
Couteaux Jap. de Poche
|
Marques Japonaises
|
|
Couteaux par Usage
|
Couteaux Français
Couteaux Allemands & Eu
|
Couteaux Damas
Autres Cract.
|
Mallettes Blocs & Coffrets
|
Univers du Boucher
|
Ustensiles Cuisine
|
|
Couteaux de Table
|
Coffrets de Table
|
Apero
|
Accessoires de Table
|
|
Couteaux Français
|
Couteaux Allemands
Couteaux Americains
Couteaux Espagnols
|
Couteaux Italiens
Couteaux Japonais
|
Couteaux Damas
Couteaux Haut de Gamme
Couteaux Pas Cher
|
Pliants par type de lame
Pliants - verrouillage
|
Pliants par usage
|
|
Couteaux Suisses Swiza
|
Couteaux suisses Victorinox
|
Gammes Victorinox
|
Couteaux suisses (autres)
|
Pinces & Multi-Outils
|
Marques suisses
Les Couteaux Suisses
|
|
Couteaux de Chasse
|
Couteaux de Chasse (marques)
|
Marins plongee peche
|
Survie Camp & Rando
|
Secours & Pompiers
Defense
Entrainement & Lancer de Couteaux
|
Jardin et jardinage
Couteaux Divers
|
|
Couteaux Collection
|
Couteaux Damas
|
Limited Editions
|
Couteaux Benchmade
|
Couteaux Boker
Couteaux COLD STEEL
Couteaux CRKT
Couteaux Spyderco
Couteaux Zero Tolerance
|
Couteliers Designers
|
|
Affutage Aiguisage
|
Accessoires tactiques
Lampes Tactiques
|
Ciseaux
|
Housses & Etuis
Housses & Etuis par marque
|
Rasoirs & Rasage
Manucure Pedicure
|
|
Coffrets de Cuisine
|
Coffrets Japonais
|
Coffrets de Table
|
Coffrets Couteaux de Poche
|
Coffrets Rasoirs & Hygiène
|
Coffrets Cadeau Enfant
|
|
DESTOCKAGE
Toutes Nos Promotions
|
Couteaux petits prix
|
Marques Petits Prix
|
Nos Coups de Cœur
Nos Meilleures Ventes
Nos Nouveaux Couteaux
|
Articles Utiles
|
|
Couteaux expédiés en 24H
|
Filtrer par
Marque
Marque
Prix
Prix
6,00 € - 120,00 €
Acier de la Lame
Acier de la Lame
Gamme
Gamme
Longueur de la lame (cm)
Longueur de la lame (cm)
Longueur totale
Longueur totale
Verrouillage
Verrouillage
Il y a 70 produits.
Référence: 1021*
Marque: WestMark ustensiles de cuisine
Affuteur à molettes pour aiguiser vos couteaux & vos ciseaux! Longueur : 18 cm Aiguisage rapide, facile et efficace! Excellent rapport qualité/prix!
Référence: 903576
Marque: PUMA Solingen
0 avis
Pierre à aiguiser PUMA 10cm Très gros grain (500) Dimensions : 100 x 35 x 8 mm Remplace la référence 317000
Référence: 903578
Marque: PUMA Solingen
0 avis
Pierre à aiguiser naturelle Pierre à eau PUMA, 2 grains (360/1000) Dimensions : 150 x 50 x 25 mm Remplace la référence 318315
Référence: 903574
Marque: PUMA Solingen
0 avis
Fusil à aiguiser en acier dur pour vos couteaux de cuisine Le fusil à aiguiser de poche Puma est un outil compact et efficace pour entretenir le tranchant de vos couteaux, même en déplacement. Long de 14 cm, il tient facilement dans une poche, un sac à dos ou suspendu à une ceinture grâce à son anneau d’attache. Livré avec un étui en cuir véritable, il se...
Référence: A279200
Marque: Arcos
0 avis
Fusil d'aiguisage/affûtage pour couteaux de cuisine Lame 30 cm Manche Polypropylène Livré avec l'étui lame
Référence: WSKES
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
0 avis
Affûteur manuel pour couteaux de cuisine 1 fente d'affûtage en céramique 1 fente d'affûtage carbure Livré avec un guide d'utilisation. Worksharp - aiguiseurs professionnels de qualité premium Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés
Référence: WS4409
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
0 avis
Guides Workshap pour un affputage de précision Ensemble 2 guides d'affûtage pour les affûteurs Benchstone et Whetstone de Worksharp. Guides d'angle 15° et 17°. Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés!
Référence: WS4765
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
0 avis
Plaque diamantée pour Precision Adjust Plaque diamantée medium de 5 cm grain 600 pour l'affûteur de couteaux Precision Adjust. C'est un remplacement direct du diamant 600 inclus avec l'aiguiseur. L'affûteur Precision Adjust Worksharp ici Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés!
Référence: WS4764
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
0 avis
Plaque diamantée pour Precision Adjust Plaque diamantée grossière de 5 cm grain 320 pour l'affûteur de couteaux Precision Adjust. C'est un remplacement direct du diamant 320 inclus avec l'aiguiseur. L'affûteur Precision Adjust Worksharp ici Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés!
Référence: WS4766
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
0 avis
Plaque céramique fine pour Precision Adjust Plaque en céramique fine de 5 cm pour l'affûteur de couteaux Precision Adjust. C'est un remplacement direct de la céramique incluse avec l'aiguiseur. L'affûteur Precision Adjust Worksharp ici Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés!
Référence: WSBPADJUST
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Affûteur manuel professionnel Affûtage réglable entre 15° et 30°. Aiguiseur abrasif à 3 faces (grains fin et grossiers) - Grains : 300, 600 & extra fin. Équipé d'une pince amovible pour plus de sécurité. Idéal pour les débutants. Convient pour affûter vos : couteaux de cuisine occidentaux, couteau de cuisine japonais, couteaux aiguisés des deux...
Référence: WSBCH
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
0 avis
Affûteur manuel Benchstone, rectangulaire Guides d'affûtage réglables sur 20 ou 25 degrès. Possibilité d'enlever le guide pour un affûtage manuel. 3 Surfaces abrasives : - Grains diamantés fins 600 - Grains diamantés grossiers 320 - Pierre céramique fine. Le bloc abrasif pivote pour suivre la courbure de la lame. Pieds antidérapants, aucune eau ni huile...
Référence: WSBCHW
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
0 avis
Affûteur manuel rectangulaire Worksharp 2 pierres à aiguiser en un bloc : pierre à eau en corindon 1000 et 6000. #1000 : Garin fin pour donner un tranchant de qualité #6000 : Grain très fin pour donner un tranchant rasoir aux couteaux déjà bien aiguisés. Guide d'affûtage réglables sur 15 °ou 17 °. Possibilité d'enlever le guide pour un choix manuel....
Référence: WSANGLE
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
0 avis
Affûteur manuel angle Worksharp Ken Onion Tiges diamant 3 tailles de grains : Grossiers-moyens-fins. Angles d'affûtage réglables sur 15 °, 17,5 °, 20 °, 22,5 ° ou 25 °. Pierre céramique à grains fins. Convient à toutes sortes de lames : couteaux, ciseaux, sécateurs, hache, etc. Déplacement rapide de la pièce à affûter à l'aide des tiges diamant possédant...
Référence: Y36052
Marque: Yaxell
Pierre à aiguiser advanced japonaise 2 grains 600/1000 Dimension : 18 x 6 x 2,7 cm. #600 : Grain moyen pour refaire le tranchant du couteau #1000 : Grain fin pour pour reprendre les rayures plus grossières du 240, tout en donnant un tranchant de bonne qualité Cette pierre à aiguiser 600/1000 Yaxell comprend : - une pierre bi-face - un support...
Référence: WSPVTPRO
Marque: WorkSharp Aiguiseurs
Affûteur manuel professionnel Affûteur rectangulaire carbure convexe et céramique angle 25°. Pierre diamant grains fins pour les finitions.. Affûte les bords convexes. Tige diamantée effilée pour retoucher des dentelures ou des outils. Deux modules d'affûtage supplémentaires pour les outils de jardinage et de pelouse à bord fin et un autre pour les...
Aiguiseurs et affuteurs professionnels pour un affutage-aiguisage à point de votre couteau.
1) Mouillez la pierre une dizaine de minutes
2) Placez à plat la moitié supérieure de la lame à 45° par rapport à la pierre
3) Appuyez le majeur et l'index sur l'extrémité de la lame et relevez la de 10 à 15° environ (épaisseur d'une pièce de monnaie)
4) Faites la glisser d'avant en arrière en appuyant en avant (vers le fil) et en relâchant en arrière
5) Pendant l'affûtage vous constaterez l'apparition d'une limaille noire adhérant au côté plat de la lame :
- ne l'enlevez pas, c'est elle qui aiguise le couteau
- rajoutez de l'eau dès que la limaille se solidifie
- après l'extrémité supérieure affûtez le reste de la lame
Nous vous recommandons de toujours aiguiser votre couteau vous-même (ou par la même personne) car chacun utilise un angle bien à soi. Avec le temps, en utilisant toujours le même angle, le couteau devient de plus en plus tranchant, particularité des couteaux japonais par rapport à d'autres où c'est généralement l'inverse. Au fur et à mesure du temps vous manierez l'outil avec de plus en plus de dextérité et serez étonné du tranchant de votre couteau. Faites bien attention à la qualité de vos pierres, car toutes celles vendu dans le commerce ne se valent pas, même si les grains indiqués paraissent identiques. Il serait dommage que dès le premier passage on affaiblisse le tranchant usine au lieu de l'améliorer.
Nouvelle réglementation du port des couteaux catégorie D
![[Guide d'achat] Top 5 des pierres à aiguiser en 2025](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/adminth_115.jpg?83beb9848fc4f73e9d98559d668b77f2)
[Guide d'achat] Top 5 des pierres à aiguiser en 2025
