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Couteaux a Poisson

Couteaux à poisson

Le couteau à poisson, appelé aussi : couteau filet de sole, est conçu pour la préparation et la découpe de poissons. Retrouvez notre sélection de couteaux à poisson de qualité professionnelle - Marques internationales haut de gamme : Victorinox, Bargoin, Au Nain, Kershaw, Marttiini, Arcos..

L'homologue japonais du couteau à poisson européen est le couteaux sashimi yanagiba.

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