Couteaux A Poisson

Couteaux A Poisson

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  • Longueur de la lame (cm) : 18
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Référence: OP001821

Marque: Opinel

Couteau Effilé OPINEL N°121 Classic 18 cm

Couteau de cuisine Opinel pour travailler le poisson Lame 18 cm en acier inoxydable - bonne résistance à la corrosion Lame fine, précise et très flexible - Idéale pour inciser, lever les filets, ôter la peau et la graisse des poissons. Manche de bois de hêtre - ois dur, résistant et facile à travailler. Excellent rapport qualité/prix! Non compatible...

Prix 26,01 € Prix de base 28,90 €
Détails
made in France

Référence: 836014

Marque: Marttiini

Poignard à Filets Marttiini 18cm Martef

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Marttiini « Martef » Couteau de pêche Lame à filets flexible 18 cm inox recouverte de Martef - très bonne résistance à la corrosion Manche gomme bleu avec protège doigts - ergonomique et antidérapant Idéal pour préparer le poisson. Livré avec son étui en cuir noir. Excellent rapport qualité/prix!

Prix 81,90 €
Détails
made in Finland

Référence: 6761.F

Marque: KAI

Couteau japonais Filet de Sole KAI Wasabi Black 18cm

Couteau japonais filet de sole KAI, série : Wasabi Black Lame flexible 18 cm en acier inoxydable - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène - antibactérien naturel Convient pour enlever la peau des poissons, pour couper les sushis.. Ne va pas au lave vaisselle. Qualité pro - Excellent rapport qualité/prix!...

Prix 48,90 €
Détails
made in Asia|Japan

Couteaux à poisson pour préparer et découper les filets de poisson

Le couteau à poisson, appelé aussi : couteau filet de sole, convient pour la préparation et la découpe de poissons. Grâce à leur lame longue et fine, ils permet de couper avec précision les filets de poisson sans déchirer la chair.

Retrouvez notre sélection de couteaux à poisson de qualité professionnelle - Marques internationales haut de gamme : Victorinox, Bargoin, Au Nain, Kershaw, Marttiini, Arcos.. ou encore japonaises : Yaxell, KAI, Sekiryu..

L'homologue japonais du couteau à poisson européen est le couteaux sashimi yanagiba.