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Couteau japonais Deba Lame martelée 15 cm en acier X50CrMoV15 - dureté :...
Couteau japonais kodeba Lame martelée 10.5 cm en acier X50CrMoV15 -...
Couteau pliant Opinel Effilé n°12 Lame 12 cm en acier inoxydable - bonne...
Couteau pliant Opinel Effilé n°12 Lame 12 cm en acier inoxydable - bonne...
Couteau POLARIS Cassiopeia Longueur...
Le couteau à filet, appelé aussi : couteau filet de sole, convient, grâce à sa lame fine et flexible, à lever les filets de poisson et de viande ultrafins. Le couteau filet de sole est caractérisé par sa lame étroite et flexible qui permet de lever les filets de poisson avec précision. L'homologue japonais du filet de sole européen est le Sashimi, appelé aussi Yanagiba plus utile pour préparer les sushis.
Couteau filet de sole Victorinox cuisine - série : Forge Couteau de cuisine forgé « Grand Maître » Lame 20 cm en acier inoxydable Double affûtage et contrôle laser Tranchant rasoir, haute dureté et bonne résistance à la corrosion Manche ergonomique en bois d'érable. Présentation en boîte cadeau. Couteau de cuisine Victorinox, qualité haut de gamme made in...
Couteau filet de sole Deglon Série : Darkwood Pour lever les filets de poissons et de viande ultra-fins. Lame 17 cm en acier inoxydable X46Cr13 Manche en bois pressé Longueur totale du couteau : 27,5 cm Couteau de cuisine simple et efficace Deux rivets tubulaires en aluminium renforcent sa solidité. Qualité professionnelle - Excellent rapport...
Couteau filet de sole Deglon Série : ideal Sabatier DEG - gamme pro Lame 17 cm en acier inox - résistance à la corrosion Manche en thermo-plastique robuste + 3 rivets en acier inox Mitre ronde et massive de forme "Sabatier" | Coloris noir Longueur totale du couteau : 29,5 cm. Qualité professionnelle. Hygiène garantie. Résiste au lave-vaisselle. Couteaux...
Couteau japonais filet de sole KAI, série "Shun Inox" - Gamme Pro Lame flexible 18 cm en acier AUS 8A, noyau central en VG10 Dureté : 57-59 HRC Manche ergonomique en bois de pakka. Ne va pas au lave vaisselle.Couteaux japonais KAI Expédition sous 24/72H Satisfaits ou remboursés!
Couteau filet de sole Lame 16 cm en acier inoxydable Nitrox 16Cr - dureté 56 HRC Entièrement forgée en France Manche POM noir - ergonomique et anti-dérapant Compatible lave-vaisselle Convient pour un usage professionnel ou particulier. Couteaux filet de sole ici TB, couteaux de cuisine made in France Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Couteau professionnel de cuisine Victorinox SWIBO Lame flexible, en acier inox polie effet miroir Acier trempé dureté optimale de 55-58 HRC sur l'échelle de Rockwell Manche grillon® antidérapant de couleur jaune éclatante. Les couteaux de la série Victorinox SWIBO ici Couteaux de boucher Couteaux de cuisine Victorinox made in Switzerland Livraison : 3/5...
Couteau Filet de sole de la série Natura - Arcos Lame 16 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Manche en bois de palissandre Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Convient pour un usage professionnel.Arcos, made in Spain. Livraison : 2/4 jours Satisfaits ou remboursés
Couteau à poisson Manche ABS bi-matière bleu/noir anti-glisse Lame crantée 35 cm inox.Bargoin, made in France Livraison : 3/5 jours. Convient pour un usage professionnel. Satisfaits ou remboursés
Marttiini « Martef » Couteau fixe de pêche Lame à filets flexible 18 cm inox recouverte de Martef Manche gomme noir Etui en cuir. Marttiini, made in Finland Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Marttiini « Condor », couteaux fixe de pêche Lame à filets flexible 19 cm inox Manche gomme noir Etui en cuir.Marttiini, made in Finland Satisfaits ou remboursés
Cuisine - Couteau universel/filet de sole : Lame 17cm en acier inoxydable NITRUM® de trés haute tenue (dureté 57 HRC) Manche ergonomique POMArcos, made in Spain.
Couteau filet de sole de la série Riviera - Arcos Lame 20 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) MANCHE : Polyoxyméthyléne (POM) Coffret Lame Forgée en une seule pièce à virole de style français.Arcos, made in Spain. Livraison : 3/5 jours. Satisfaits ou remboursés.
Marttiini Fish Cleaner Lame 9 cm en inox (recouverte de Martef) avec écailleur Manche gomme noir avec cuiller en bout (pour vider le poisson) Etui rigide ajouré.Marttiini, made in Finland Excellent rapport qualité/prix Livraison rapide : 48/72H Satisfaits ou remboursés
Couteau japonais traditionnel KaneTsune Yanagiba Lame japonaise yanagiba 27cm en acier damas 11 couches Dureté : 62-64 HRC Manche magnolia finition bois - ergonomique et bon équilibre Longueur totale du couteau : 41,5cm. Idéal pour enlever la peau des poissons et pour couper les sushis alignés les uns derrière les autres. Couteau japonais haut de gamme -...
Couteau à poisson Opinel Effilé Lame 18cm en acier X50CrMoV15 - bonne résistance à la corrosion Lame fine, précise et très flexible - Idéale pour inciser, lever les filets, ôter la peau et la graisse des poissons. Manche de bois de hêtre. Excellent rapport qualité/prix! Non compatible lave-vaisselle Couteau de cuisine Opinel, made in France Livraison :...
Couteau de pêche/cuisine Lame flexible 22,9 cm en acier 420J2 (acier très résistant à la corrosion) Manche Co-Polymer noir et orange - excellente adhérence Longueur totale du couteau : 36,2 cm. Etui ABS. Couteaux à filet ici Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Lame dentelée 36 cm en acier inox Manche bleu en fibrox.Victorinox cuisine, qualité professionnelle made in Switzerland Expédition sous 24/72H Satisfaits ou remboursés
Couteau à filets Böker Solingen Saga Fillet Knife Grenadill Dessiné par Jesper Voxnæs Lame office 19,6cm en acier 440C Manche ergonomique en bois de grenadille Longueur totale du couteau : 31,1cm. Finition lame stonewash. Fabriqué à Solingen en Allemagne - Qualité professionnelle. Eviter de mettre dans le lave-vaisselle. Couteau de cuisine Boker Solingen...
Couteau japonais de cuisine haut de gamme Yanagiba KANETSUNE Sashimi Damas 24 cm Lame 24 cm - Damascus 11 couches - Dureté 60-61 HRC Coeur de lame en acier White Steel japonais traditionnel Manche en magnolia clair finition bois - En forme traditionnelle de "D" Emouture asymétrique. Idéal pour enlever la peau des poissons et pour couper les sushis alignés...
Couteau Sashimi 21cm Lame inox 21cm - Dureté : 55 ± 1 HRC Manche en bois naturel Longueur totale du couteau : 32cm Modèle pour lever les filets de poisson et préparer les sushis. Ne vas pas au lave vaisselle Couteau japonais de cuisine Excellent rapport qualité prix Livraison 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Couteau japonais filet de sole KAI Wasabi Black Lame 18cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche ergonomique en poudre de bambou/polypropylène. Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle - Excellent rapport qualité/prix! Couteau japonais KAI Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés
Couteau japonais YANAGIBA KAI WASABI Black Inox - garmme pro Lame 21cm en acier inox - bonne résistance à la corrosion Manche en poudre de bambou/polypropylène - ergonomique et anti-bactérien. Idéal pour travailler le poisson, lever les filets, découper les sushis et sashimis. Ne va pas au lave vaisselle. Fabriqué à Seki au Japon - excellent rapport...