Couteaux A Poisson

Couteaux A Poisson

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-10% Prix réduit SEKIRYU Couteau Sashimi japonais SekiRyu - 21cm SRP400 Couteaux japonais SEKIRYU Couteau Sashimi japonais SekiRyu - 21cm SRP400 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: SRP400

Marque: SEKIRYU

Couteau Sashimi japonais SekiRyu - 21cm

Couteau sashimi japonais traditionnel Lame 21 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion. Manche ABS - ergonomique et bonne résistance. Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 33 cm. Idéal pour émincer finement la viande et le poisson. Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix!...

Prix 31,31 € Prix de base 34,79 €
Détails
made in Japan
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Couteaux à poisson pour préparer et découper les filets de poisson

Le couteau à poisson, appelé aussi : couteau filet de sole, convient pour la préparation et la découpe de poissons. Grâce à leur lame longue et fine, ils permet de couper avec précision les filets de poisson sans déchirer la chair.

Retrouvez notre sélection de couteaux à poisson de qualité professionnelle - Marques internationales haut de gamme : Victorinox, Bargoin, Au Nain, Kershaw, Marttiini, Arcos.. ou encore japonaises : Yaxell, KAI, Sekiryu..

L'homologue japonais du couteau à poisson européen est le couteaux sashimi yanagiba.