Couteau nakiri japonais Lame couperet 18 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion. Manche ABS - ergonomique et bonne résistance. Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 30 cm. Idéal pour trancher et émincer. Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix! Compatible-lave vaisselle. Couteau...

Couteau deba japonais Lame 15 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion. Manche ABS - ergonomique et bonne résistance. Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 28.5 cm. Convient pour éplucher fruits et légumes et faire des petites découpes. Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix!...

Couteau gyuto japonais Lame 18 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion. Manche ABS - ergonomique et bonne résistance. Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 22 cm. Convient surtout pour la viande et les grosses découpes. Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix! Compatible-lave...

Couteau small deba japonais Lame 10.5 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion. Manche ABS - ergonomique et bonne résistance. Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 22 cm. Idéal pour débiter le poisson de petite taille, émincer les petits légumes. Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité...

Couteau sashimi japonais traditionnel Lame 21 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion. Manche ABS - ergonomique et bonne résistance. Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 33 cm. Idéal pour émincer finement la viande et le poisson. Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix!...

Couteau petty japonais traditionnel Lame 12 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) Bon tranchant et bonne résistance à la corrosion. Manche ABS - ergonomique et bonne résistance. Emouture asymétrique. Longueur totale du couteau : 24 cm. Idéal pour effectuer des petites découpes sur planche. Fabrication japonaise - Excellent rapport qualité prix!...

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Couteau japonais Kiritsuke haut de gamme Yaxell - Série : Super GOU YPSILON Damas 193 couches Lame Kiritsuke 20 cm en acier SG2 damas 193 couches- dureté : 63-64 HRC Haut degré de pureté et de résistance à l'usure - tranchant extrême Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Manche micarta noir surligné par deux entretoises rouge, robuste et...

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Couteau Deba HEKIJU spécial gaucher KAI, série "SEKI MAGOROKU", gamme pro Lame 15 cm en acier inox 1K6 poli - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en résine Qualité professionnelle made in Japan Ne va pas au lave vaisselle. Couteaux japonais deba ici KAI Livraison offerte Satisfaits ou remboursés!

Couteau Yanagiba HEKIJU spécial gaucher KAI, série "SEKI MAGOROKU", gamme pro Lame 21 cm en acier inox 1K6 poli - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC Manche : forme "châtaigne" en résine Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle made in Japon. Couteaux japonais Yanagiba ici. Couteaux japonais de cuisine KAI Expédition sous 24/72H Satisfaits ou...

Couteau japonais santoku KAI, série "Shun Damas Inox" - Gamme Pro Lame alvéolée 18 cm en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Dureté  : 61-62 HRC Manche ergonomique en bois de pakka. Ne va pas au lave vaisselle. Couteaux japonais KAI Expédition sous 24/4H Satisfaits ou remboursés!

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Couteau japonais Kiritsuke Yaxell - haut de gamme Série ZEN - Gamme Pro Damas 37 couches Lame 20 cm en acier VG10 Damas 37 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Séki au Japon et...

Couteau japonais haut de gamme Yaxell Chef, série : Gou - Gamme Pro Lame 15 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant Gravure sur lame au poinçon par un...

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Couteau japonais Kiritsuke haut de gamme Yaxell - gamme : MON Lame en acier VG10 "San MaÏ" (3 couches) - dureté : 61 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant Gravure sur lame au poinçon par un maitre...

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Couteau japonais Kiritsuke haut de gamme YAXELL, série "Ran" - Gamme Pro Damas 69 couches Lame japonaise Kiritsuke damas 20 cm en acier damas VG10 69 couches Dureté : 61-62 HRC Manche micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant ! Fabriqué à Seki...

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Couteau japonais Yanagiba KAI Série "SEKI MAGOROKU", gamme pro Lame 24 cm en acier inox poli - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC Manche poli en bois rouge dur et oléagineux. Ne va pas au lave vaisselle. Couteaux japonais Yanagiba ici. Couteaux japonais de cuisine KAI Qualité professionnelle made in Japan Expédition sous 24/72H Satisfaits ou remboursés!

Couteau japonais santoku KAI - série "SHOSO " Lame alvéolée 16,5 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/-1 Tranchant convexe. Finition satinée. Manche ergonomique en acier inoxydable. Compatible lave vaisselle. Couteaux japonais de cuisine KAI Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés

Couteau japonais Yanagiba Kai, série : WASABI Black Inox - Gamme Pro Lame asymétrique 24 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche ergonomique anti-bactérien en poudre de bambou/PP Fabriqué au Japon, à Seki Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle - Excellent rapport qualité/prix! Parfait pour le levage de filets de poisson de...

Couteau japonais Yanagiba Kai, série : WASABI Black Inox - Gamme Pro Lame 21 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche poudre de bambou/PP Fabriqué au Japon, à Seki Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle - Excellent rapport qualité/prix! Couteaux de cuisine japonais KAI Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés

Couteau japonais de chef hybride KAI - série "Malzer Kamagata" Lame 20 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis. Qualité professionnelle - made in Japon. Ne va pas au lave vaisselle. Couteau japonais KAI Livraison offerte : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés!

Couteau japonais Yanagiba KAI Série "SEKI MAGOROKU KINJU" Lame 21 cm en acier 1K6 - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC Manche ergonomique en bois de pakka. Ne va pas au lave vaisselle. Adapté aux droitiers. Couteaux japonais Yanagiba ici. Couteaux de cuisine KAI Qualité professionnelle made in Japan Expédition sous 24/72H Satisfaits ou remboursés!

Couteau KAI Couteau japonais Deba KAI Série "SEKI MAGOROKU KINJU" - Gamme Pro Lame 16,5 cm en acier 1K6 - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC Manche ergonomique en bois de pakka. Ne va pas au lave vaisselle. Adapté aux droitiers. Couteaux japonais Deba ici Couteau japonais de cuisine KAI Qualité professionnelle made in Japan Expédition sous 24/72H Satisfaits ou...

Couteau Yanagiba japonais KAI "SEKI MAGOROKU KINJU" - gamme Pro Lame 24 cm en acier 1K6 - dureté Rockwell 58+/- 1 HRC Manche ergonomique en bois de pakka. Couteau léger permettant une coupe nette Esthétique minimaliste et intemporelle. Ne va pas au lave vaisselle. Idéal pour couper en tranches fines sashimi, viande ou poisson.. Adapté aux droitiers....

Couteau santoku japonais KAI, série "Malzer Kamagata" Lame santoku 18 cm en acier inoxydable 4116 - dureté Rockwell de 57 +/- 1 Manche ergonomique en POM plis - bonne résistance à l'eau Signature d'un taureau à l'extrémité du manche. Ne va pas au lave vaisselle. Qualité professionnelle made in Japon Livraison offerte : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés!

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Couteau à trancher KAI Série "Magoroku Composite" - Gamme Pro Lame en acier VG-10, tranchant poli miroir en acier SUS42012 - dureté  : 64 HRC Manche ergonomique en bois de pakka. Design authentique et élégant. Ne va pas au lave vaisselle. Couteaux japonais KAI Livraison offerte : 2/4 jours Satisfaits ou remboursés

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Couteau japonais haut de gamme Yaxell, série : RAN - Gamme Pro Lame damas alvéolée 20 cm en acier damas VG10 69 couches - dureté : 62-63 HRC Manche micarta avec rivets. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant Convient pour un usage professionnel et intensif Fabriqué à Seki au Japon et garanti à vie!...

Couteau japonais haut de gamme Yaxell, série : Grou - Gamme Pro Lame 15 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable Gravure sur lame au poinçon par un...

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Couteau à découper japonais Yaxell Série : SAYAKA - Gamme Pro Lame 18 cm - 3 couches d'acier alternées San Maï - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche monobloc en acier inox 18/10 : extrême longévité Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Design authentique et élégant by Sakuma. Une coupe...

Couteau office japonais Yaxell, série : SAYAKA - gamme pro Lame 12,5 cm - 3 couches d'acier alternées San Maï - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche monobloc en acier inox 18/10 : extrême longévité Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Design authentique by Sakuma. Une coupe nette. Rapport...

Couteau japonais haut de gamme Yaxell santoku, série : GOU - Gamme Pro Lame 25,5 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable Gravure sur lame au poinçon...

Couteau de Chef d'exception Yaxell - série : SAYAKA - gamme Pro San Mail 3 couches Lame alvéolée 20 cm - 3 couches d'acier alternées San Maï - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées. Angle cumulé du tranchant s'élevant à 35° - coupe nette Manche en acier - solide et bonne résistance. Gravure sur lame au poinçon par un...

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Couteau santoku japonais traditionnel Lame santoku alvéolée 17 cm en acier : 420J (dureté : 53-55 HRC) - bon tranchant. Manche en bois naturel. Longueur totale du couteau : 29 cm. Excellent rapport qualité prix!. Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés

Couteau Japonais traditionnel Lame petty 12 cm en acier DSR-1K6 - dureté : 58-59 HRC Manche en bois. Longueur totale du couteau : 24 cm. Couteau japonais traditionnel universel de petite taille précis et ultra-tranchant Permet de hacher, de couper ou d'émincer, aussi bien, de la viande, que du poisson, des légumes ou encore des herbes. Ne va pas au lave...

Couteau japonais traditionnel Kanetsune USUBAGATA Lame usuba 16,5 cm en acier DSR-1K6 - dureté : 58-59 HRC Manche en bois. Longueur totale du couteau : 30 cm. Idéal pour émincer sur une planche les légumes et les herbes Fabriqué à Seki au Japon - qualité premium. Non compatible lave-vaisselle. Couteaux japonais Usuba. Kanetsune Livraison : 2/4 jours...

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Couteau japonais traditionnel Lame santoku 16,5 cm en acier DSR-1K6 - dureté : 58-59 HRC Manche en bois. Longueur totale du couteau : 30 cm. Idéal pour tailler finement les poissons crus et pour trancher, couper en dés et émincer les fruits et légumes Fabriqué à Seki au Japon et garanti à vie! Ne va pas au lave vaisselle. Couteaux japonais santoku...

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Couteau japonais traditionnel Kanetsune Gyutou Lame 18 cm en acier DSR-1K6 - dureté : 58 HRC Manche en bois. Longueur totale du couteau : 30.5 cm. Idéal pour émincer la viande et la séparer de son os. Fabriqué à Seki au Japon et garanti à vie! Lave vaisselle déconseillé. Kanetsune Livraison offerte : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés.

Couteau de chef japonais KaneTsune Gyuto Lame Gyutou 18,5 cm en acier San Maï 3 couches (Sandvik 19C27/410)Grain très fin, tranchant très affûté - dureté 60-62 HRC Manche en bois de pakkawood Montage plate semelle Longueur totale du couteau : 35 cm. Idéal pour émincer la viande et séparer les os. Couteau japonais haut de gamme - fabriqué à Séki au Japon...

Couteau japonais haut de gamme Yaxell, série : RAN Meat Slicing - Gamme Pro Lame alvéolée 23 cm en acier damas VG10 69 couches - dureté : 63-64 HRC Manche micarta - matériau solide et extrêmement durable Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant ! Fabriqué à Séki au Japon et garanti à vie!Yaxell Livraison...

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Couteau japonais Kiritsuke haut de gamme Yaxell, série : Super GOU - gamme Pro Lame Kiritsuke 20 cm en acier SG2 damas 161 couches- dureté : 63-64 HRC ; Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées ; Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu ; Manche conçu en canvas micarta avec rivets ; Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier...

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Couteau japonais haut de gamme Yaxell Kiritsuke, série : Gou - gamme Pro Lame Kiritsuke 20cm en acier SG2 damas 101 couches- dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche Micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable. Gravure sur lame...

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Couteau à légumes KAI Série "Shun Damas" - Gamme Pro Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Dureté  : 61 HRC Manche ergonomique en bois de pakka - mitre au bout Design élégant et sophistiqué. Couteau japonais haut de gamme, fabriqué à Seki au Japon et garanti à vie! Ne va pas au lave vaisselle. Couteaux japonais damas ici. Livraison...

Couteau japonais santoku KAI - série "SHOSO " Lame 16,5 cm en acier 1K6 acier inox poli Dureté Rockwell de 58 +/-1 Manche ergonomique en acier inoxydable. Tranchant convexe. Finition satinée. Compatible lave vaisselle. Couteau japonais KAI Livraison offerte : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés

Couteau santoku KAI, série "SHOSO " Lame 14,5 cm en AB.5164 acier inox Dureté Rockwell de 58 +/-1 Manche ergonomique en acier inoxydable. Compatible lave vaisselle. Couteaux japonais KAI Livraison offerte : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés

Couteau office japonais KAI - série "SHOSO " Lame 12 cm en AB.5164 acier inox Dureté Rockwell de 58 +/-1 Manche ergonomique en acier inoxydable. Compatible lave vaisselle. Couteaux japonais de cuisine KAI, made in Japan Livraison : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés

Couteau à pain japonais KAI - série "SHOSO " Lame 23 cm en AB.5164 acier inox Dureté Rockwell de 58 +/-1 Manche ergonomique en acier inoxydable. Compatible lave vaisselle. Couteau japonais KAI Livraison offerte : 3/5 jours Satisfaits ou remboursés

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Couteau de chef japonais haut de gamme KAI "Shun Nagare" Lame en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches, 20 cm Dureté accrue : 61 HRC Manche ergonomique en bois de pakka. Design élégant et sophistiqué. Ne va pas au lave vaisselle. Couteau japonais haut de gamme KAI, made in Japon Livraison offerte : 2/4 jours Satisfaits ou remboursés

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Couteau à pain japonais KAI, série "Shun Nagare" - Gamme Pro Lame en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches, 23 cm Performance de coupe exceptionnellement durable. Dureté accrue : 61-62 HRC Manche ergonomique en bois de pakka. Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe Fabriqué à Seki, au Japon Damas original - Design élégant Ne va...

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Couteau à trancher KAI "Shun Nagare" - Gamme Pro Damas 72 couches Lame 23 cm en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches Dureté accrue : 61-62 HRC Manche ergonomique en bois de pakka. Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe Idéal pour trancher sashimi, viande, poisson.. Fabriqué à Seki, au Japon Damas original - Design élégant Ne...

Couteau universel japonais KAI Série "Shun Nagare" - Gamme Pro Lame en acier damas inox VG2 et VG10 72 couches, 15 cm Dureté accrue : 61 HRC Manche ergonomique en bois de pakka. Brevet KAI unique : le damas s'étend jusqu'en bas du fil de coupe Damas original - Design élégant Fabriqué à Seki, au Japon Ne va pas au lave vaisselle. Couteau japonais KAI...

Couteau japonais de poche Higonokami Lame en acier carbone San Mai Manche 9,5 cm acier noir. Couteau japonais traditionnel - léger et discret. Livraison : 3/5 jours satisfaits ou remboursés

Couteau universel japonais traditionnel Kai Seki Magoroku Lame 15 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1. Manche en bois rouge dur et oléagineux - bonne résistance à l'eau Virole, en polypropylène noir poli, en harmonie avec la couleur moderne du bois. Idéal pour les découpes précises de petites pièces et pour émincer ou hacher viande, légumes.....