Couteaux Eminceurs

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  • 19,00 € - 609,00 €

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KAI Couteau Santoku KAI Shun Damas - lame alvéolée 18cm DM.0718* Couteaux japonais KAI Couteau Santoku KAI Shun Damas - lame alvéolée 18cm DM.0718* Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: DM.0718

Marque: KAI

Couteau Santoku KAI Shun Damas - lame alvéolée 18cm

Couteau santoku japonais d'exception! KAI, série "Shun Classic Damas " - Gamme Pro Lame alvéolée 18 cm en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 Dureté  : 61-62 HRC Tranchant convexe et affûtage manuel de la lame - coupe remarquable. Manche ergonomique en bois de pakka - mitre au bout. Idéal pour tailler finement les poissons crus et le...

Prix 219,99 €
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made in Japan
KAI Couteau Santoku KAI Shun Classic Damas - 18cm DM.0702 Couteaux japonais KAI Couteau Santoku KAI Shun Classic Damas - 18cm DM.0702 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: DM.0702

Marque: KAI

Couteau Santoku KAI Shun Classic Damas - 18cm

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Couteau santoku japonais haut de gamme KAI SHUN CLASSIC Lame en acier damas inox 32 couches, noyau central en VG10 - dureté  : 61-62 HRC Tranchant convexe et affûtage manuel de la lame - coupe remarquable. Manche ergonomique en bois de pakka - mitre en bout. Fabrication japonaise - qualité haut de gamme. Design élégant et novateur. Convient pour émincer...

Prix 179,99 €
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made in Japan
Couteau 2 couteaux japonais Wusaki Damas 10Cr Couteau 2 couteaux japonais... Aperçu rapide

Référence: WUDORC2C

Marque: Wusaki

Couteau 2 couteaux japonais Wusaki Damas 10Cr

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Coffret cadeau 2 couteaux Série Damas 10Cr Chef 200mm - Office 90mm Lames en en acier Damas 67 couches, cœur de la lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone, coupe nette et précise! Manche ergonomique en bois d'olivier poncé et traité pour plus de résistance! En coffret cadeau. Couteaux japonais de cuisine élégants et performants!

Prix 159,99 €
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made in Asia/Japan
Couteau japonais Nakiri Wusaki Damas 10Cr 17cm Couteau japonais Nakiri... Aperçu rapide

Référence: WUDORN17

Marque: Wusaki

Couteau japonais Nakiri Wusaki Damas 10Cr 17cm

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COUTEAU NAKIRI JAPONAIS Lame 17 cm en acier Damas 67 couches, cœur de la lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone, coupe nette et précise! Manche ergonomique en bois d'olivier poncé et traité pour plus de résistance! En coffret cadeau. Couteau japonais de cuisine élégant et performant! Convient pour hacher, trancher et émincer efficacement les...

Prix 119,99 €
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made in Asia/Japan
Couteau de Chef japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 24cm Couteau de Chef japonais... Aperçu rapide

Référence: Y35541

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell ZEN - Damas VG10 24cm

COUTEAU DE CHEF JAPONAIS Yaxell ZEN - Gamme Pro Lame 24 cm en acier damas 37 couches Dureté : 61 HRC - tranchant rasoir! Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Manche micarta ergonomique. Gravure sur lame au poinçon par un maître coutelier japonais. Style authentique et élégant! Fabriqué à Séki au Japon et garanti à vie! Les couteaux japonais...

Prix 188,90 €
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made in Japan
Couteau de Chef Serbe Samura MAD BULL Chopper G10 - 18cm Couteau de Chef Serbe... Aperçu rapide

Référence: SMSMB0040B

Marque: SAMURA

Couteau de Chef Serbe Samura MAD BULL Chopper G10 - 18cm

rating 0 avis

Couteau de chef serbe traditionnel Lame couperet 18 cm en acier carbone martelé AUS-8 Coupe nette, tranchant rasoir! Manche G10 ergonomique et résistant Longueur totale du couteau : 30 cm. Convient pour couper, hacher, trancher et couper en dés. Le forgeage à la main offre un look unique à chaque couteau. Livré avec une gaine en cuir. Livraison offerte à...

Prix 105,95 €
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made in Asia
Couteau de Chef Serbe Samura MAD BULL Chopper - 18cm Couteau de Chef Serbe... Aperçu rapide

Référence: SMSMB0040MC

Marque: SAMURA

Couteau de Chef Serbe Samura MAD BULL Chopper - 18cm

rating 0 avis

Couteau de chef serbe traditionnel Lame couperet 18 cm en acier carbone martelé AUS-8 Coupe nette, tranchant rasoir! Manche carbone ergonomique et résistant, couleur : noir marbré Longueur totale du couteau : 30 cm. Couteau de cuisine professionnel, convient pour couper, hacher, trancher et couper en dés. Le forgeage à la main offre un look unique à...

Prix 139,90 €
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made in Asia
Couteau de Chef japonais Samura DAMASCUS 67 - 20.8cm Couteau de Chef japonais... Aperçu rapide

Référence: SMSD670085M

Marque: SAMURA

Couteau de Chef japonais Samura DAMASCUS 67 - 20.8cm

Couteau de chef japonais Lame 20.8 cm, forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtée manuellement à l'aide de techniques européennes d'affûtage double face. Tranchant rasoir, net et précis! Manche micarta ergonomique Couteau de cuisine élégant et performant, équilibre parfait! Convient notamment pour émincer la viande ainsi que pour couper les...

Prix 99,99 €
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made in Asia
Couteau Nakiri Samura DAMASCUS - 16.7cm Couteau Nakiri Samura... Aperçu rapide

Référence: SMSD0043

Marque: SAMURA

Couteau Nakiri Samura DAMASCUS - 16.7cm

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Couteau japonais de cuisine nakiri Samura Lame 16.7 cm, forgée à la main en acier damas 67 couches Affûtage européen double face pour un tranchant incomparable. Manche G10, ergonomique et résistant à l'humidité Couteau traditionnel à légumes élégant et performant! Convient notamment pour émincer les légumes et les herbes sans les casser.

Prix 154,99 €
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made in Asia
Couteau de Chef Victorinox Swiss Modern Damas Edition limitée 2022 Couteau de Chef Victorinox... Aperçu rapide

Référence: 6.9010.22J22

Marque: VICTORINOX

Couteau de Chef Victorinox Swiss Modern Damas Edition limitée 2022

Couteau de cuisine damas, édition limitée Victorinox Swiss Modern Lame 22 cm cm en acier Damasteel® unique, coupe nette et précise Manche en bois de noyer, ergonomique et élégant Couteau ultra aiguisé et précis à la tenue de coupe exceptionnelle pour trancher et découper avec habileté d’un simple geste. Édition Limité à 1 884 pièces dans le monde et...

Prix 499,00 €
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Swiss made
Couteau Santoku Samura MO-V - 18cm Couteau Santoku Samura MO-V... Aperçu rapide

Référence: SMSM0094

Marque: SAMURA

Couteau Santoku Samura MO-V - 18cm

Couteau santoku japonais Lame alvéolée 18 cm en acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone AUS-8 Très bon tranchant & très bonne résistance à la corrosion. Manche G10, ergonomique et résistant Couteau de cuisine multi-tâches, élégant et performant! Convient pour découper, trancher et émincer différents types d'aliments. Excellent rapport...

Prix 59,90 €
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made in Asia
Couteau de Chef Japonais Samura MO-V - 20cm Couteau de Chef Japonais... Aperçu rapide

Référence: SMSM0085

Marque: SAMURA

Couteau de Chef Japonais Samura MO-V - 20cm

rating 0 avis

Couteau de chef japonais, gyuto Lame 20 cm en acier inoxydable japonais à haute teneur en carbone AUS-8 Très bon tranchant & très bonne résistance à la corrosion. Manche G10, ergonomique et résistant Couteau de cuisine multi-tâches, élégant et performant! Convient notamment pour émincer la viande ainsi que pour couper les légumes ou le poisson.....

Prix 58,90 €
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made in Asia
Couteau de Chef japonais Samura SHADOW - 20.8cm Couteau de Chef japonais... Aperçu rapide

Référence: SMSH0085

Marque: SAMURA

Couteau de Chef japonais Samura SHADOW - 20.8cm

Couteau de chef japonais élégant et performant Lame 20.8 cm en acier inoxydable AUS-8 avec revêtement antiadhésif noir Bon tranchant & haute résistance à la corrosion. Manche ABS, ergonomique et antidérapant Style authentique et élégant. Convient pour découper viande, légumes.. Excellent rapport qualité/prix! Compatible lave-vaisselle.

Prix 39,99 €
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made in Asia|Japan
Couteau de Chef japonais Yaxell KETU - SG2 20cm Couteau de Chef japonais... Aperçu rapide

Référence: Y34900

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell KETU - SG2 20cm

Yaxell Ketu Chef's, couteau japonais martelé haut de gamme Lame martelée en acier inoxydable, damas 3 couches - dureté : 62-63 HRC Noyau de la lame en acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche ergonomique en bois de pakka avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais....

Prix 268,90 €
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made in Japan
Arcos Couteau de Chef Forgé Arcos Riviera - 25cm A233700 Couteaux de cuisine Arcos Couteau de Chef Forgé Arcos Riviera - 25cm A233700 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: A233600

Marque: Arcos

Couteau de Chef Forgé Arcos Riviera - 20cm

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Couteau de cuisine professionnel Lame chef 20 cm en acier AIF Nitrum - tranchant durable et efficace, dureté de 57 HRC Manche POM ergonomique et anti-dérapant Forgé d'une seule pièce, à virole style français. Finition douce ayant une grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses températures. Les rivets en acier inoxydable sont garantis...

Prix 54,90 €
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made in Spain
Arcos Couteau Rocking Santoku Arcos Riviera blanc - 18cm A233124 Cuisine Arcos Couteau Rocking Santoku Arcos Riviera blanc - 18cm A233124 Cuisine Aperçu rapide

Référence: A233124

Marque: Arcos

Couteau Rocking Santoku Arcos Riviera blanc - 18cm

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Couteau santoku forgé ARCOS, série : RIVIERA Lame 18 cm en acier AIF Nitrum - dureté de 57 HRC Tranchant professionnel, durable et facile à affûter. Manche POM ergonomique et anti-dérapant (disponible avec manche noir ici) Couteau forgé mitre ronde, manche pleine soie. Finition douce : grande résistance aux produits corrosifs et aux hautes et basses...

Prix 59,95 €
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made in Spain
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Couteaux éminceurs, couteaux de cuisine pour émincer, peler et trancher

Le couteau éminceur est un couteau de cuisine de haute précision par excellence. Le couteau à émincer est destiné à émincer, peler et trancher avec minutie les fruits et les légumes. Les couteaux de chef occidentaux et les couteaux santoku & nakiri japonais sont aussi des couteaux à émincer.

Retrouvez notre sélection de couteaux éminceurs professionnels de marques françaises comme DEGLON allemandes comme BOKER SOLINGEN et japonaises comme KAI & YAXELL.