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Coffret à Découper japonais Type 301

P517*

Coffret à découper

Chroma - Type 301 Design by F. A. Porsche

Couteau à découper + Fourchette :

- Couteau à découper pour réaliser de fines tranches de gigot, de jambon ou des carpaccios (P05)

- Fourchette-diapason pour manier avec aisance la viande lors de la découpe (P17)

Acier acier : 0.7% de carbone + molybdène vanadium - dureté 57-58 HRC

Acier de qualité supérieur, tranchant facile à conserver (à l’aide d’une pierre à aiguiser), angles extra-plats, formes sans talon.

Manche ergonomique en inox, retour de lame incurvé pour un meilleur confort

Type 301 - meilleur tranchant du marché !

Dessiné par F.A. Porsche et fabriqué par CHROMA - Qualité haut de gamme!

Lave vaisselle non conseillé.

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Coffret à découper japonais Type 301 Design by F. A. Porsche

Pour le plaisir de la découpe et du service à table.

Ce coffret à découper japonais est composé d'un couteau à découper japonais Type 301 ainsi que d'une fourchette à découper Type 301. C'est l'ensemble idéal pour réussir avec brio vos découpes de volailles et autres viandes.

Set à découper livré dans un coffret en bois très chic!

Coffrets de couteaux japonais ici

couteau japonais type 301 design chroma

Les couteaux japonais Chroma FA Porsche allient un design élégant et une ergonomie parfaite au savoir-faire ancestral des maîtres couteliers japonais. Les couteaux Chroma FA Porsche Type 301 ont séduit les plus grands noms de la cuisine et ont été plébiscité partout dans le monde.

Les couteaux japonais Type 301 sont dessiné en Allemagne par F.A. Porsche et fabriqués par CHROMA en Asie. Du coté matériaux, la marque japonaise a opté pour un acier japonais de qualité supérieure.

Toute la gamme de couteaux japonais Chroma Type 301 Design by F. A. Porsche ici

Voir aussi : couteau de chef japonais - couteau nakiri/usuba japonais, etc.

Fiche technique
P517*

Fiche technique

Marque
CHROMA
Gamme
Type 301 Design by F.A. Porsche
Tranchant
Lisse
Dureté HRC
57-58
Affutage / Aiguisage
Ambidextre
Poids net (gr)
750
Port
Coffret
Usages
Découper et sujihiki
Fourchette et couteau à découper
rating 5
Fourchette et couteau à découper, bel ensemble, qualité ok
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