Couteau a Pain japonais

Couteau a Pain japonais

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  • Gamme : Yaxell GOU

Référence: Y37008

Marque: Yaxell

Couteau à Pain japonais Yaxell GOU - Damas SG2 23cm

Couteau japonais à pain haut de gamme Yaxell, série : GOU - Gamme Pro Lame 23cm en acier SG2 damas 101 couches- dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable. Gravure sur lame au poinçon par...

Prix 299,00 €
Détails
made in Japan

Couteaux japonais à pain - Pankiri

Les couteaux japonais à pain sont réputés par le tranchant de leur couteau qui permet une coupe nette sans miettes! Les lames en acier japonais dentées permettent de couper le pain ainsi qu'en pâtisserie comme certains gâteaux, les génoises, les brioches ou encore les pâtes feuilletées.
Chez les japonais, le couteau à pain est appelé "Pankiri" et est servi pour couper des pain de mie.

Vente de couteaux japonais à pain

Retrouvez les couteaux japonais à pain "couteaux pankiri" en vente sur notre boutique de couteaux - des couteaux japonais haut de gamme des marques : Yaxell - KAI - Wusaki - Due Cigni..

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