Couteaux Japonais Spéciaux

Couteaux Japonais Spéciaux

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  • Longueur de la lame (cm) : 13
-10% Prix réduit KASUMI Petit Santoku Damas Kasumi Masterpiece - 13cm MP04 Couteaux japonais KASUMI Petit Santoku Damas Kasumi Masterpiece - 13cm MP04 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: MP04*

Marque: KASUMI

Petit Santoku Damas Kasumi Masterpiece - 13cm

Couteau japonais haut de gamme, coupe nette!! Kasumi Masterpiece Lame santoku en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Couteau japonais multi-taches, idéal pour trancher, ciseler et...

Prix 178,20 € Prix de base 198,00 €
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Les couteaux japonais spéciaux sont les couteaux qui ont pour vocation de rendre possible un travail non réalisable avec les couteaux japonais classiques : couteaux et lancette à huitres japonais, couteaux à fromage japonais, couteaux à foie gras japonais, couteaux à fruits, etc. Ainsi vous pourrez vous équiper en couteaux japonais pour tous vos besoins de découpe en cuisine ou à table. Nos couteaux sont sélectionnés parmi les meilleures marques de couteaux japonais réputées par la qualité du tranchant de leur couteaux : Yaxell, Chroma Type 301, KAI, Kaumi, etc.