Yaxell Damas

Yaxell Damas

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  • Acier de la Lame : SG2 Damas 161 couches
Rupture de stock Yaxell Couteau à désosser japonais Yaxell SUPER GOU - Damas SG2 15cm Y37106 Couteaux japonais Yaxell Couteau à désosser japonais Yaxell SUPER GOU - Damas SG2 15cm Y37106 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37106

Marque: Yaxell

Couteau à Désosser japonais Yaxell SUPER GOU - Damas SG2 15cm

Couteau désosseur japonaise haut de gamme YAXELL, série : Super GOU - Gamme Pro, Damas 161 couches Lame 15 cm en acier SG2 Damas 161 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevéesAngle du tranchant à 30° : incroyablement aiguManche conçu en canvas micarta avec rivets. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier...

Prix 282,00 €
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Couteaux Yaxell damas

Couteau japonais Yaxell

Retrouvez les couteaux japonais haut de gamme de la marque japonaise Yaxell : couteaux japonais damas VG-10 & Damas SG2 des gammes : Yaxell GOU, Yaxell Super GOU, Yaxell RAN, Yaxell ZEN..

Yaxell - fabrique des couteaux japonais traditionnel haut de gamme depuis 1932, combinant le meilleur de la technologie de pointe avec une connaissance et une expertise des lames japonaises inégalées transmises de génération en génération depuis des siècles. Le fabricant japonais recommande l'affûtage avec l'affûteur Yaxell Gou Sharp Pro, une pierre à eau japonaise ou un acier au diamant affûté pour l'affûtage.

Les couteaux japonais Yaxell sont garantis à vie!