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Acier de la Lame

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Référence: KC465*

Marque: Kanetsune

Couteau Kiritsuke Damas KaneTsune - 17cm

Couteau kiritsuke japonais damas Lame 17 cm en acier damas 11 couches, tranchant rasoir - dureté : 62-63 HRC Manche en bois de santal rouge avec mitre en plywood noir - robuste et ergonomique Longueur totale du couteau : 31.2 cm. Idéal pour découper les légumes , émincer la viande et le poisson.. Couteau japonais haut de gamme - fabriqué au Japon et...

Prix 233,96 € Prix de base 259,95 €
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made in Japan

Référence: 325.J*

Marque: Old Bear

Couteau pliant Old Bear JUNIOR Bois d'Ayous bleu 10cm

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Couteau artisanal de poche Old Bear JUNIOR Bois D'Ayous bleu Taille S - modèle enfant Lame 7 cm à bout rond en acier 420 avec virole de sécurité en laiton nickelé Manche 10 cm bois d'ayous stratifié bleu. Livré en boîte individuelle avec certificat de contrôle qualité. Fabrication italienne, excellent rapport qualité-prix!

Prix 33,34 € Prix de base 35,09 €
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made in Italy

Référence: 111990

Marque: Boker Solingen

Couteau Boker Junior Scout Mammuth 7cm

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Boker Junior Scout Mammuth Couteau de poche Boker Solingen Ouverture Sécurité : back-lock Lame 6.9 cm en acier N690 - dureté : 60-61 HRC Haute résistance à l'usure et à la corrosion Manche Ivoire de Mammouth & Nickel - boucle pour dragonne Longueur du couteau ouvert : 16 cm. Couteau de poche haut de gamme. Fabriqué à la main dans la manufacture de...

Prix 276,80 € Prix de base 346,00 €
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Référence: MP06*

Marque: KASUMI

Couteau Nakiri Damas Kasumi Masterpiece - 17cm

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Couteau nakiri japonais Kasumi Masterpiece Lame nakiri  en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en micarta - bonne résistance à l'eau et à la chaleur Convient pour couper les légumes sur une planche à découper. Fabrication japonaise -...

Prix 261,25 € Prix de base 275,00 €
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