KAI Wasabi Black

KAI Wasabi Black

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  • Longueur de la lame (cm) : 24

Référence: 6724.Y

Marque: KAI

Couteau japonais Yanagiba KAI Wasabi Black - lame asymétrique 24cm

Couteau japonais Yanagiba KAI WASABI BLACK Lame asymétrique 24 cm en acier inox - dureté Rockwell de 58 +/- 1 Manche ergonomique anti-bactérien en poudre de bambou/PP Parfait pour le levage de filets de poisson de petite taille. Convient aussi pour une utilisation comme couteau utilitaire. Couteau KAI - fabrication japonaise. Qualité professionnelle -...

Prix 49,99 €
Détails
made in Asia/Japan

Couteaux japonais de cuisine KAI WASABI BLACK

La série de couteaux japonais KAI Wasabi Black est très populaire au Japon. La lame de ces couteaux japonais de cuisine est en acier inox poli offrant une dureté Rockwell de 58 +/- 1 ainsi qu'une excellente résistance à la corrosion. Le manche ergonomique est fabriqué de poudre de bambou (anti-bactérien naturel) et de polypropylène.

A la différence du traditionnel manche en bois japonais, le manche noir des couteaux de la gamme KAI WASABI BLACK n'est pas inséré mais enclave complètement la lame qui est ainsi inamovible. Ceci empêche les saletés de s'y déposer offrant ainsi une hygiène optimale.

Que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel : avec un couteau Wasabi Black, vous obtenez la meilleure qualité et le meilleur design à un prix abordable.

Voir aussi la gamme de couteaux japonais : KAI Malzer Kamagata