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Couteaux de cuisine Forges

Couteaux de cuisine Forges

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  • Gamme : NATURA
  • Gamme : Taillanderie - gamme Pro

Référence: 7.7200.10G

Marque: VICTORINOX

Couteau Office Victorinox Forge Erable - 10cm

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Couteau d'office/cuisine Victorinox « Grand Maître Rosewood » Lame 10 cm en acier inox, tranchant « made by Victorinox » garanti, double affûtage et contrôle laser. Manche en bois d'érable modifié, ergonomique et élégant. Découpe sans effort et de façon régulière et un équilibre parfait. Qualité professionnelle haut de gamme. Boîte cadeau. Couteau de...

Prix 65,04 € Prix de base 72,27 €
Détails
Swiss made

Référence: DEC3581124

Marque: Deglon

Feuille de boucher droitier Deglon - 24cm

Feuille de boucher professionnelle pour droitier Lame renforcée en acier inoxydable - 24 cm Manche surmoulé thermo-plastique. Longueur totale : 37 cm Répond aux préconisations : HACCP. Convient pour débiter les grands morceaux de viandes Fabrication française par DEGLON - qualité professionnelle. Résiste au lave-vaisselle. Livraison offerteSatisfaits ou...

Prix 130,65 €
Détails
made in France

Référence: 7.7400.20G

Marque: VICTORINOX

Couteau de Chef Victorinox Forge Erable - 20cm

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Couteau de chef/cuisine, Victorinox « Grand Maître Rosewood » Lame 20 cm en acier inox, tranchant « made by Victorinox » garanti, double affûtage et contrôle laser. Manche en bois d'érable modifié, ergonomique et élégant. Les couteaux de la série "Grand Maitre Rosewood" offrent : une découpe sans effort et de façon régulière et un équilibre parfait. Boîte...

Prix 114,28 €
Détails
Swiss made

Référence: 7.7200.12G

Marque: VICTORINOX

Couteau à Steak Victorinox Forgé Palissandre 12cm

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Couteau à steak forgé Victorinox « Grand Maître Rosewood » Lame 12 cm en acier inox, tranchant « made by Victorinox » garanti, double affûtage et contrôle laser. Manche en bois de palissandre, ergonomique et élégant. Les couteaux de la série "Grand Maitre Rosewood" offrent : une découpe sans effort et de façon régulière et un équilibre parfait. Aussi bien...

Prix 82,27 €
Détails
Swiss made

Référence: A155710

Marque: Arcos

Couteau à Pain Arcos Natura - 20cm

Couteau à pain Arcos - série : Natura Lame crantée 20 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Manche en bois de palissandre Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Convient pour un usage professionnel et particulier. Arcos, made in Spain. Livraison offerte : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 54,95 €
Détails
made in Spain

Référence: A155010

Marque: Arcos

Couteau Office Arcos Natura - 10cm

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Couteau d'office Arcos - série : Natura Lame 10 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Manche en bois de palissandre Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Convient pour un usage professionnel et particulier. Livraison : 3/5 joursSatisfaits ou remboursés

Prix 39,90 €
Détails
made in Spain

Référence: A155310

Marque: Arcos

Couteau à Découper Arcos Natura - 16cm

Couteau à découper Lame 16 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois de palissandre Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif Permet de découper avec précision viandes et volailles..

Prix 48,00 €
Détails
made in Spain

Référence: A154710

Marque: Arcos

Couteau Filet de Sole Arcos Natura - 16cm

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Couteau de cuisine à poisson, filet de sole Lame forgée 16 cm en acier : AIF Nitrum (dureté : 57 HR) Très bon tranchant et haute résistance à la corrosion. Manche ergonomique en bois de palissandre Rivets en acier inoxydable, garantie haute résistance à la corrosion. Peut convenir pour un usage professionnel et intensif. Parfait pour préparer les filets...

Prix 45,95 €
Détails
made in Spain

Couteaux de cuisine forgés qualité professionnelle!

Le couteau forgé est un couteau qui, comme son nom l'indique, forgé dans la masse en une seule pièce de métal (lame – mitre - soie).. Les couteaux de cuisine forgés sont très prisés par les Chefs cuisiniers pour leur robustesse et pour la bonne qualité de coupe qu'ils procurent.

Avantages d'un couteau forgé :

Les lames forgées ont l'avantage d'être plus tranchantes et plus dures. De plus les lames forgées ont un "grain d'acier " très fin et son donc d'excellente qualité. Les couteaux forgés sont de ce fait plus solide et bénéficient d'un meilleur équilibre lors de la prise en main.

Couteaux de cuisine professionnels

Dans cette page, vous trouverez des couteaux à steaks, des couteaux de chef, des couteaux universels, des couteaux à pain, des couteaux à jambon, des couteaux à découper... qui ont tous un point commun : leurs lames forgées, de quoi réaliser des découpes sans effort.

Retrouvez les couteaux de cuisine forgés des marques : Victorinox (Suisse) ; Boker Solingen (Allemagne) ; Deglon (France) ; Arcos (Espagne) ; TB (France) ; KAI (Japan) ; Nontron (France) ; etc.