Affutage Aiguisage

Affutage Aiguisage

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  • Longueur totale : 10.2 cm
  • Longueur totale : 21cm
-10% Prix réduit Fallkniven Pierre à Aiguiser Fallkniven Diamant/Céramique 21cm FKDC521 Affutage Aiguisage Fallkniven Pierre à Aiguiser Fallkniven Diamant/Céramique 21cm FKDC521 Affutage Aiguisage Aperçu rapide

Référence: FKDC521

Marque: Fallkniven

Pierre à Aiguiser Fallkniven Diamant/Céramique 21cm

Pierre à aiguiser diamant/céramique Combinaison diamant/céramique pour un affûtage optimal - un côté en pierre de diamant fin - une pierre en céramique très spéciale (saphirs synthétiques). Dimensions : 12 x 55 x 210mm Pas besoin de mouiller ni de graisser les pierres. Un nettoyage à l’eau tiède et au savon liquide suffit. Recommandée pour l'aiguisage de...

Prix 82,80 € Prix de base 92,00 €
Détails
made in Sweden
-7% Prix réduit Pierre A Affuter de l'Arkansas Grain Fin - Smith s Pierre A Affuter de... Aperçu rapide

Référence: ST50556

Marque: Smith's - Affuteurs

Pierre A Affuter de l'Arkansas Grain Fin - Smith s

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Pierre à affûter naturelle Arkansas Elle enlève les petites quantités de métal tout en polissant le tranchant Montée sur une base en plastique et couvercle pour qu'elle ne s'abîme pas, cette base peut être surélevée pour un meilleur rendu. Dimensions : 10,2 x 25,4 mm Compacte, elle tient facilement dans la poche pour être facilement stockée et transportée.

Prix 19,52 € Prix de base 20,99 €
Détails
made in Asia
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Affutage Aiguisage - Pierres a Aiguiser & affuteurs Couteaux

Affuteurs et aiguiseurs manuels et électriques professionnels pour couteaux et ciseaux

Affûtage, aiguisage et affilage :

L'affûtage et l'aiguisage sont deux techniques, différentes mais complémentaires destinées à améliorer la qualité de la coupe de la lame.

- L'aiguisage a pour but de travailler et d'entretenir le fil de la lame de façon quotidienne avec un fusil, afin de garder un tranchant optimal.

- L'affûtage devient nécessaire lorsque le fil du couteau s'est émoussé. Il permet de retrouver la forme originale du fil de la lame.

- L'affilage est également une autre technique qui permet d'apporter une finition ultime à un couteau afin qu'il ait un tranchant rasoir

Retrouvez nos différentes gammes d'outils d'affutage/aiguisage pour vos couteaux : Aiguiseurs & affuteurs électriques - Aiguiseurs & affuteurs manuels - Aiguiseurs & affuteurs à ciseaux - Aiguiseurs de poche - Affuteurs pour crochets & hameçons - Fusils d'aiguisage pour couteaux de cuisine - Pierres à aiguiser japonaises - etc.

Pour bien affûter son couteau, il est généralement recommandé de mettre un peu d'huile à affûter sur la pierre.