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Couteaux d'Office Damas

Couteaux d'Office Damas

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  • Longueur de la lame (cm) : 8

Référence: 82008

Marque: KASUMI

Couteau Office Damas Kasumi - 8cm

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COUTEAU OFFICE JAPONAIS Lame en acier VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires) Tranchant rasoir, coupe nette et précise - dureté : 61-62° HRC Manche ergonomique en bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine. Convient notamment pour peler et éplucher les fruits et légumes. Peut convenir pour un usage professionnel ou...

Prix 111,00 €
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Référence: Y36303

Marque: Yaxell

Couteau Office japonais Yaxell MON - Damas VG10 8cm

Couteau d'Office japonais Yaxell, série : MON - San Mai 3 couches Lame 8 cm en acier VG10 "San MaÏ" (3 couches) - dureté : 61 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...

Prix 79,90 €
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Référence: Y37003

Marque: Yaxell

Couteau Office japonais Yaxell GOU - Damas SG2 8cm

Couteau d'office japonais haut de gamme damas 101 couches YAXELL SUPER GOU Lame 8 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable Gravure sur lame au...

Prix 159,00 €
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Référence: Y36003

Marque: Yaxell

Couteau Office japonais Yaxell RAN - Damas VG10 8cm

Couteau japonais d'office haut de gamme Yaxell, série "Ran" - Gamme Pro Lame 8 cm en acier damas VG10 69 couches - tranchant exceptionnel! Manche micarta avec rivets. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant ! Fabriquée à Seki au Japon et garanti à vie!

Prix 89,00 €
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Couteaux d'office avec lame damas, couteaux utilitaires polyvalent, esthétiques et ultra-tranchant!

Le couteau d’office est un couteau essentiel dans chaque cuisine. Polyvalent, ce petit couteau facilement maniable sera là pour la coupe fine jusqu’à l’épluchage léger. C'est le couteau de cuisine que vous utiliserez tous les jours dans la préparation de quasiment tous vos plats de cuisine. La raison pour laquelle, il est important d'avoir un couteau office de bonne qualité prêt à vous accompagner pendant des années sans d'abimer. Le couteau d'office à lame damas est le choix à faire si vous souhaitez avoir un couteau office durable et esthétique à la fois. Les couteaux de cuisine damas sont des couteaux de cuisine haut de gamme destinés à des utilisateurs professionnels ou particuliers. L'avantage de la lame damas c'est qu'elle nécessite peu d'entretien contrairement aux lames en acier inoxydables. Toutefois, il est important de prendre soin de votre couteau à lame damas, à savoir : le rincer après chaque utilisation, l'essuyer avec un torchon, le ranger dans son étui (la gamme Yaxell offre des étuis pour ses couteaux japonais damas) ou bien dans son bloc à couteaux..

Les couteaux de cuisine à lame damas sont des couteaux haut de gamme dont certains sont garantis à vie comme les japonais Yaxell & Kanetsune!