Yaxell RAN

Yaxell RAN

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Yaxell Couteau japonais Kiritsuke Yaxell RAN - Damas VG10 20cm Y36034 Couteaux japonais Yaxell Couteau japonais Kiritsuke Yaxell RAN - Damas VG10 20cm Y36034 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36034

Marque: Yaxell

Couteau japonais Kiritsuke Yaxell RAN - Damas VG10 20cm

Couteau japonais Kiritsuke haut de gamme YAXELL, série "Ran" - Gamme Pro - Damas 69 couches Lame japonaise Kiritsuke damas 20 cm en acier damas VG10 69 couches Tranchant rasoir - dureté : 61-62 HRC! Manche micarta avec rivets - matériaux extrêmement durable et résistant Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...

Prix 172,00 €
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made in Japan
Yaxell Couteau Chef japonais Yaxell RAN - Damas VG10 alvéolée 20cm Y36000G Couteaux japonais Yaxell Couteau Chef japonais Yaxell RAN - Damas VG10 alvéolée 20cm Y36000G Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36000G

Marque: Yaxell

Couteau Chef japonais Yaxell RAN - Damas VG10 alvéolée 20cm

COUTEAUX JAPONAIS HAUT DE GAMME Yaxell, série : RAN - Gamme Pro Lame damas alvéolée 20 cm en acier damas VG10 69 couches - dureté : 62-63 HRC Manche micarta avec rivets. Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et élégant Convient pour un usage professionnel et intensif

Prix 189,00 €
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Yaxell Couteau de Chef japonais Yaxell RAN - Damas VG10 20cm Y36000 Couteaux japonais Yaxell Couteau de Chef japonais Yaxell RAN - Damas VG10 20cm Y36000 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y36000

Marque: Yaxell

Couteau de Chef japonais Yaxell RAN - Damas VG10 20cm

Couteau de chef japonais haut de gamme Yaxell, série RAN - Gamme Pro Lame chef 20 cm en acier damas 69 couches - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche conçu en canvas micarta avec rivets Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais. Style authentique et...

Prix 172,00 €
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made in Japan
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Couteaux japonais haut de gamme Yaxell RAN

Ran en japonais signifie "L'excellent".

La lame des couteaux japonais de la série Yaxell RAN est en acier damas de 69 couches d'un tranchant exceptionnel et une dureté rockwell entre de 61 HRC. Le noyer de la lame en acier VG10 garanti une dureté et une longévité très élevées! .

Le manche de ces couteaux japonais Yaxell est composé de plusieurs couches d'acier de qualité solidement soudées sur la lame et recouvertes de micarta noir poli impeccablement fini fixé par deux rivets en acier inoxydable. C'est un beau couteau artisanal qui offre des performances de coupe durables.

Plusieurs awrards internationaux

yaxell ran awardsLe couteau japonais Yaxell RAN a été élu meilleur produit en Allemagne en 2016 et 2017 par Vergleich.org et vainqueur du test en 2009 et 2012 par Emporio Test Magazine.