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  • Gamme : Gou Slicing 180mm / 7"
  • Gamme : Yaxell SAYAKA
-10% Prix réduit Yaxell Couteau à Découper japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm Y37007 Couteaux japonais Yaxell Couteau à Découper japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm Y37007 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: Y37007

Marque: Yaxell

Couteau à Découper japonais Yaxell GOU - Damas SG2 18cm

Couteau japonais à découper haut de gamme Yaxell, série : GOU - Gamme Pro Lame 18 cm en acier SG2 Damas 101 couches - dureté : 63-64 HRC Noyau acier SG2 : dureté et longévité très élevées Angle du tranchant à 30° : incroyablement aigu Manche Micarta robuste et durable fixé par trois rivets inoxydables et pommeau acier inoxydable. Couteau japonais de...

Prix 238,50 € Prix de base 265,00 €
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made in Japan
Yaxell Couteau à Découper japonais Yaxell SAYAKA - 18cm YS7- Couteaux japonais Yaxell Couteau à Découper japonais Yaxell SAYAKA - 18cm YS7- Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: YS7*

Marque: Yaxell

Couteau A Découper japonais Yaxell SAYAKA - 18cm

Couteau japonais pour découper et trancher la viande et le poisson, coupe nette! Lame 18 cm - 3 couches d'acier alternées San Maï - dureté : 60-62 HRC Noyau acier VG10 : dureté et longévité très élevées - Une coupe nette! Manche monobloc en acier inox 18/10 : extrême longévité Gravure sur lame au poinçon par un maitre coutelier japonais Design authentique...

Prix 110,00 €
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Couteaux et accessoires de boucher

Couteaux à découper, couteaux à désosser, couteaux à saigner, feuilles de boucher, scie de boucher... et accessoires.

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