Couteaux de cuisine Forges

Couteaux de cuisine Forges

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  • Marque : Deglon
-10% Prix réduit Deglon Couteau Eminceur Deglon Orix - 15cm inox DEC6099015 Couteaux de cuisine Deglon Couteau Eminceur Deglon Orix - 15cm inox DEC6099015 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: DEC6099015

Marque: Deglon

Couteau Eminceur Deglon Orix - 15cm inox

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Couteau de cuisine professionnel Lame 15 cm en acier inoxydable 3Cr14 - molybdène et vanadium Tranchant affûtage rasoir - Dureté optimale et bonne résistance à la corrosion Manche en acier inox 18/10 réalisé avec une finition sablée - touché très agréable. Couteau inox forgé, mono-bloc au design très contemporain. Longueur totale du couteau : 26?6 cm....

Prix 38,08 € Prix de base 42,31 €
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made in France
-10% Prix réduit Deglon Couteau Eminceur Deglon Orix - 20cm inox DEC6099020 Couteaux de cuisine Deglon Couteau Eminceur Deglon Orix - 20cm inox DEC6099020 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: DEC6099020

Marque: Deglon

Couteau Eminceur Deglon Orix - 20cm inox

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Couteau de cuisine professionnel Lame 20 cm en acier inoxydable 3Cr14 - molybdène et vanadium Tranchant affûtage rasoir - Dureté optimale et bonne résistance à la corrosion Manche en acier inox 18/10 réalisé avec une finition sablée - touché très agréable. Couteau inox forgé, mono-bloc au design très contemporain. Longueur totale du couteau : 31,5 cm....

Prix 45,51 € Prix de base 50,56 €
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made in France
Deglon Couteau à pain Orix Deglon - 20cm inox DEC6099720 Couteaux de cuisine Deglon Couteau à pain Orix Deglon - 20cm inox DEC6099720 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: DEC6099720

Marque: Deglon

Couteau à pain Orix Deglon - 20cm inox

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Couteau à pain Deglon - série : Orix Lame 20 cm en acier inoxydable 3Cr14 - molybdène et vanadium Tranchant affûtage rasoir - Dureté optimale et bonne résistance à la corrosion Manche en acier inox 18/10 réalisé avec une finition sablée - touché très agréable. Couteau inox forgé, mono-bloc au design très contemporain. Longueur totale du couteau : 32 cm....

Prix 43,54 €
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made in France
Deglon Couteau Santoku Orix Deglon - 18cm inox DEC6099518 Couteaux japonais Deglon Couteau Santoku Orix Deglon - 18cm inox DEC6099518 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: DEC6099518

Marque: Deglon

Couteau Santoku Orix Deglon - 18cm inox

Couteau santoku forgé français Lame forme japonaise 18 cm en acier inoxydable 3Cr14 - molybdène et vanadium Tranchant affûtage rasoir - Dureté optimale et bonne résistance à la corrosion Manche en acier inox 18/10 réalisé avec une finition sablée - touché très agréable. Couteau inox forgé, mono-bloc au design très contemporain. Longueur totale : 30,9 cm....

Prix 47,07 €
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made in France
Deglon Couteau à pain ideal Sabatier DEG Deglon - 20cm inox DEC6114020 Couteaux de cuisine Deglon Couteau à pain ideal Sabatier DEG Deglon - 20cm inox DEC6114020 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: DEC6114020

Marque: Deglon

Couteau à pain ideal Sabatier DEG Deglon - 20cm inox

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Couteau à pain professionnel DEGLON, série : ideal Sabatier DEG - gamme pro Lame 17 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 56-57 HRC Manche thermo-plastique - haute résistance Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium. Longueur totale : 31,3 cm. La forme SABATIER...

Prix 58,73 €
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made in France
Deglon Fourchette Chef ideal Sabatier DEG Deglon - 17cm inox DEC6044117 Couteaux de cuisine Deglon Fourchette Chef ideal Sabatier DEG Deglon - 17cm inox DEC6044117 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: DEC6044117

Marque: Deglon

Fourchette Chef ideal Sabatier DEG Deglon - 17cm inox

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Fourchette de Chef Deglon Série : ideal Sabatier DEG - gamme pro Lame 17 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 56-57 HRC Manche thermo-plastique - haute résistance Fourchette à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium. Longueur totale : 32,5 cm. La forme SABATIER (mitre...

Prix 43,50 €
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made in France
Deglon Couteau à Désosser ideal Sabatier DEG Deglon - 13cm DEC6104013 Couteaux de cuisine Deglon Couteau à Désosser ideal Sabatier DEG Deglon - 13cm DEC6104013 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: DEC6104013

Marque: Deglon

Couteau à Désosser ideal Sabatier DEG Deglon - 13cm

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COUTEAU A DESOSSER Parfait pour trancher les tendons sans effort ! Lame 13 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - bon tranchant et très bonne résistance à la rouille Manche ergonomique en thermo-plastique - haute résistance Couteau à mitre ronde massive, fixée par 3 rivets aluminium. Longueur totale : 24 cm. Fabrication 100% française - qualité...

Prix 51,79 €
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made in France
Deglon Feuille de boucher droitier Deglon - 24cm DEC3581124 Couteaux de cuisine Deglon Feuille de boucher droitier Deglon - 24cm DEC3581124 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: DEC3581124

Marque: Deglon

Feuille de boucher droitier Deglon - 24cm

Feuille de boucher professionnelle pour droitier Lame renforcée en acier inoxydable - 24 cm Manche surmoulé thermo-plastique. Longueur totale : 37 cm Répond aux préconisations : HACCP. Convient pour débiter les grands morceaux de viandes Fabrication française par DEGLON - qualité professionnelle. Résiste au lave-vaisselle. Livraison offerteSatisfaits ou...

Prix 130,65 €
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made in France
Deglon Couteau Santoku alvéolé Deglon ideal Sabatier DEG 18cm DEC6004018 Couteaux japonais Deglon Couteau Santoku alvéolé Deglon ideal Sabatier DEG 18cm DEC6004018 Couteaux japonais Aperçu rapide

Référence: DEC6004018

Marque: Deglon

Couteau Santoku alvéolé Deglon ideal Sabatier DEG 18cm

COUTEAU SANTOKU Deglon ideal Sabatier DEG Lame alvéolée 18 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC Lame à soie plate semelle. Manche thermo-plastique fixée par 3 rivets aluminium. Longueur totale du couteau : 29 cm. Résiste au lave-vaisselle. Idéal pour trancher, ciseler et émincer.. Qualité professionnelle made in France.

Prix 55,27 €
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made in France
Deglon Couteau Eminceur Deglon ideal Sabatier DEG - 25cm DEC6004025 Couteaux de cuisine Deglon Couteau Eminceur Deglon ideal Sabatier DEG - 25cm DEC6004025 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: DEC6004025

Marque: Deglon

Couteau Eminceur Deglon ideal Sabatier DEG - 25cm

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Couteau à émincer professionnel Deglon ideal Sabatier DEG Lame 25 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC Lame à soie plate semelle. Manche thermo-plastique Longueur totale du couteau : 37.5 cm. Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium. Fabrication...

Prix 68,27 €
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made in France
Deglon Couteau de Chef pro Deglon ideal Sabatier DEG - 15cm DEC6004015 Couteaux de cuisine Deglon Couteau de Chef pro Deglon ideal Sabatier DEG - 15cm DEC6004015 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: DEC6004015

Marque: Deglon

Couteau de Chef pro Deglon ideal Sabatier DEG - 15cm

Couteau de chef professionnel Deglon ideal Sabatier DEG Lame 15 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-55 HRC Lame à soie plate semelle. Manche thermo-plastique Longueur totale du couteau : 25.7 cm. Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium. Fabrication...

Prix 42,31 €
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Deglon Couteau Office Deglon ideal Sabatier DEG - 10cm DEC6004010 Couteaux de cuisine Deglon Couteau Office Deglon ideal Sabatier DEG - 10cm DEC6004010 Couteaux de cuisine Aperçu rapide

Référence: DEC6004010

Marque: Deglon

Couteau Office Deglon ideal Sabatier DEG - 10cm

Couteau d'office professionnel made in France Lame 10 cm en acier inoxydable 5Cr15MoV - dureté : 54-56 HRC Lame à soie plate semelle. Manche thermo-plastique Longueur totale du couteau : 19,8 cm. Couteau à mitre ronde massive, constitué d'une lame en acier inox et d'un manche thermoplastique noire fixée par 3 rivets aluminium. Fabrication française -...

Prix 32,96 €
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made in France
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Couteaux de cuisine forgés qualité professionnelle!

Le couteau forgé est un couteau qui, comme son nom l'indique, forgé dans la masse en une seule pièce de métal (lame – mitre - soie).. Les couteaux de cuisine forgés sont très prisés par les Chefs cuisiniers pour leur robustesse et pour la bonne qualité de coupe qu'ils procurent.

Avantages d'un couteau forgé :

Les lames forgées ont l'avantage d'être plus tranchantes et plus dures. De plus les lames forgées ont un "grain d'acier " très fin et son donc d'excellente qualité. Les couteaux forgés sont de ce fait plus solide et bénéficient d'un meilleur équilibre lors de la prise en main.

Couteaux de cuisine professionnels

Dans cette page, vous trouverez des couteaux à steaks, des couteaux de chef, des couteaux universels, des couteaux à pain, des couteaux à jambon, des couteaux à découper... qui ont tous un point commun : leurs lames forgées, de quoi réaliser des découpes sans effort.

Retrouvez les couteaux de cuisine forgés des marques : Victorinox (Suisse) ; Boker Solingen (Allemagne) ; Deglon (France) ; Arcos (Espagne) ; TB (France) ; KAI (Japan) ; Nontron (France) ; etc.